어떤 한 문화에 대해서 우월성을 가질 순 없죠. 예컨데 우리나라 개고기 문화가 있다고 해서 서구권이 경악을 하지만 우리나라에서는 당연한 문화의 한 종류니까요. 다만 의식의 발전에 따라서 개고기를 먹을 때 구타 후 죽이는 그런 비윤리적인 행동은 지양되야 하겠지만요.
굳이 따지자면, 우제가 예전에 외국인하고 저녁을 먹으러 갔는데 한국인이 산낙지를 먹고, 매운탕에 산문어를 그대로 넣는 모습 보고 충격받아서 어떻게 살아있는 채로 먹을 수 있냐고 되묻는 모습에 우리한텐 당연시 되는게 다른 사람에겐 심각하게 보일 수 있구나 생각이 들더군요.