커뮤니티
스포츠
토론장


새 잡담게시판으로 가기
(구)잡담게시판 [1] [2] [3] [4] [5] [6]
HOME > 커뮤니티 > 잡담 게시판
 
작성일 : 20-03-23 23:09
갠적인 오뚜기 짜장면 맛나게 먹는법
 글쓴이 : 리트머스
조회 : 467  

이전에는 짜짜로니, 짜파게티 한번씩 사다 먹었는데
오뚜기 짜장면으로 지금은 정착했습니다.

대단한 팁은 아니구요
면넣고 끓인담에 채에다가 옮기고 여기서 물을 털지 않고
바로 그릇에 옮겨담습니다. 국물이 좀 남도록요..
이상태에서도 약간 물이 모자라서 뻑뻑한 상태인데
여기에 고추기름을 한바꾸 돌려줍니다. 그리고 첨부된 유성스프와
분말스프 넣어서 먹으면 사천 짜장처럼 매콤하고 
덜 느끼하고 맛있다는 ..
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com




가생이닷컴 운영원칙
알림:공격적인 댓글이나 욕설, 인종차별적인 글, 무분별한 특정국가 비난글등 절대 삼가 바랍니다.
블로섬 20-03-23 23:11
   
오뚜기 북경짜장 세일도 자주하고 짜파게티 대용으로 애용했었는데 단종되고 오뚜기 짜장이 나오더군요
개인적으로 유성스프 안좋아해서 대실망하고 할 수 없이 짜파게티로 돌아갔네요 ㅜㅜ
     
다크드라코 20-03-23 23:13
   
'짜장'이 있고 새로나온 '짜장면'이 있어요. 짜장면은 옛날 맛이 나서 좋아요.
guns 20-03-23 23:12
   
면 삶는 시간을 정확히 5분에 맞춰야 면이 탱글함.

전 국물 반컵 정도 미리 떠놓고, 냄비 물은 죄다 버림.

면 옮겨 담고 스프 살포 후에 떠논 국물 투하함.
러시아 20-03-23 23:13
   
1. 냄비에 면 끓임.
2. 프라이팬에 먼저 계란 후라이하고 건짐.
3. 그 후 그 기름에 고추가루 한 스푼 풀고 살짝 볶아서 고추기름 만듦.
4. 거기에 양파 반개 송송 썰어서 센불에 살짝 볶음.
5. 다 익은 냄비에 면만 건져 프라이팬에 옮겨 중불로 짜장스프와 함께 골고루 비벼가며 볶음.
6. 불을 끄고 올리브 오일 스프 뿌리고 비빈 후 계란 후라이 투척.
7. 맛있게도 냠냠.