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작성일 : 20-03-01 09:20
친척에게 들은 다소 충격적인 말
 글쓴이 : 조이너스
조회 : 1,531  

얼마전 친척들 모임에서 충격적인 말을 들었네요.
뭐 아실만한 사람들은 알겠지만 실제로 들은건 첨인지라.

나름 입소문이 난 작은 식당을 운영하시는 친척이 있는데 
방송국에서 와서 촬영을 한다길래 허락을 하고서 촬영전에 
마치 시나리오 짜듯 얘기하는 중에
PD인지 뭔지 누군지는 모르겠다고 하면서

"혹시 이 식당만의 비법 소스나 비법육수등 그런게 뭐가 있을까요?" 라고 하더랍니다.
그래서 "그런거 없는데요? 그냥 일반적인 식당에서 쓰는 조미료 사용해요." 그랬더니 

그놈 왈
"그럼 비법육수 지금 하나 만들죠?" 라는 미친 개소리를 하더랍니다.ㅎㅎㅎ
그래서 "왜 그래야 해요?" 하니
"그래야 시청률도 나오고 뭔가 있어 보이죠. 안그러면 방송 나가기 힘듭니다." 라고 했다네요.
그래서 "그럼 난 이거 안할랍니다" 하고 약간에 실랑이(?) 후에 철수해서 갔다네요.

문제 될수 있어서 어느 방송사인지는 언급하지 않겠습니다.
암튼 이소리 듣고 모든 음식 방송 신뢰 제로됐습니다.

뭐 사실 맛집 방송 나온곳 가보면 사실 그맛이 그맛인 경우가 대부분이었음.


출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com
ㄴㄴ




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호연 20-03-01 09:22
   
홍보해줄테니 돈내놓으라고는 안했으니 그나마 다행일까요...
세기말병장 20-03-01 09:26
   
저처럼 세속적인 사람 입장에서는 사기까지는 아니더라도

신선한 재료에 육수를 오래 끓인다 양념 정도는 칠텐데

친척분이 참으로 정직하십니다 짝짝짝
Collector 20-03-01 09:42
   
생생어쩌구... 무슨투데이...
아마 요런 프로일 겁니다. 유명하죠...
빵 만드는데 한약재로 숙성을 하고, 누룽지를 넣고... 탕수육 만드는데 반죽에 온갖 기기묘묘한 짓을 하고... 참 신기한 장면 많이 나오죠????

일선의 전문가들은 그거 보면 피식 웃거나 황당해하는 말도 안 되는 짓들을 하죠... 되려 그 음식을 망치게 되는, 해서는 안 되는 짓들...

업계 분들 사이에는 그런 프로그램 나가는 걸 수치스러워하는 분위기마저 있더군요.  돈을 위해 자존심과 양심을 파는 행위라면서...

요즘은 TV 안 나오는 집이 맛집이고, 비법이 없어야 맛집임... 그저 정성과 정직함이 맛집을 만드는...
     
요굴렛 20-03-01 09:51
   
정답 .. 비법 어쩌고 나오면 걸러야죠..

오히려 다른 잡다한거 안넣는게 맛집이에요..

우리 음식은 언제나 고유의 레시피대로 만드는게 제일 정석임.

보면 퓨전요리를 비법으로 치장 무진장 하죠..원 재료로 맛을 못 내니 다른 잡다한걸 넣는거..