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작성일 : 21-01-19 21:47
오꼬노미야끼가 정말 우리 부침개와 관련 있을까요?
 글쓴이 : 감방친구
조회 : 472  

예전에 그런 얘기 많이 돌았잖아요
동래 파전이 기원이다 하는

저는 예전에 부산 여친들 사귈 때 먹어본 게 다인데
웃긴 건 걔네들이 저를 델꼬 간 곳이 모두 같은 식당

일본 요리사가 하는
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이현이 21-01-19 21:48
   
없음 오꼬노미야끼는 마요네즈 없으면 맛 없음...
     
감방친구 21-01-19 21:50
   
마요네즈도 그렇지만 토핑이랑
그 뭐시냐 위에 뿌리면 막 움직이는 거
그게 신기했음

오꼬놈이 한창 인기 끌었는데
지금 인기 가신 거 보면 신기함
          
안알려줌 21-01-19 21:53
   
가츠오부시... 가다랭어 포 말린거 일 듯
               
감방친구 21-01-19 21:56
   
아, 맞네요 ㅎㅎ
               
기간틱 21-01-20 02:09
   
안알려  준다면서  알려주네요
     
winston 21-01-19 21:50
   
추후
발전
역적모의 21-01-19 21:50
   
단맛 부침개.

일본애들이 애들입맛이라 뭐든 달달하게 만듬.
winston 21-01-19 21:50
   
뭔들~
퀄리티 21-01-19 21:51
   
다 보고 베낀거지
일본에 원조란건 없습니다
     
booms 21-01-19 21:53
   
타코야키도 원류가 있다고해서 와 야들은 오리지널이 없나??

낫토정도??
          
감방친구 21-01-19 21:57
   
낫토도 보니까 청국장이랑 거의 비슷하더군요
starb612 21-01-19 21:51
   
동래파전의 기원은 기장파전.
booms 21-01-19 21:52
   
원류 파악이 어렵다면 현지화되어 그나라음식이 되었다고 봐야겠죠.

근데 어디고 비슷한 음식들이 있지 않나요? 발상이 참 쉬운 음식인데
     
감방친구 21-01-19 21:56
   
그건 옳은 말씀이세요
기원이 어떻든 일본음식이 분명함
몽키헌터 21-01-19 22:01
   
오코노미야키..

이름에서 알 수 있듯이,
코노미(취향)대로 재료를 골라서
원래는, 손님들이 둘러 앉아
직접 부쳐 먹는 메뉴죠.
현재도,
전문점에 가면 그렇게들 먹고 있고..
기간틱 21-01-20 02:19
   
왜구에  의,식,주  자처가  없었습니다.