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작성일 : 19-07-10 13:49
소고기 등심인데 영..
 글쓴이 : 송곳니
조회 : 486  

어제 미국 스테이크 생각나서 
걍 등심한 팩 샀는데.. 영 
요리좋아하는 놈에게 말해보니깐..
잘못구입했고  맛없을 것 같다고 하네요 ㅎㅎㅎ
어제 백종원꺼 보면서 세팅후에 숙성 시켰는데
걍 소주에 구이용으로 해야될 듯 ㅎㅎ

오늘의 교훈 낮선 음식은 걍 사먹자 ㅎ
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출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com
게임은 역시 발더스게이트...




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아발란세 19-07-10 13:51
   
그냥 구이용으로 사신듯;;
스테이크로 하시려면 최소 3cm 이상 두께로 썰려있는 걸 사셔야;;
뭐.. 그래도 잘 구우면 맛있겠네요! ㅋ
     
송곳니 19-07-10 13:56
   
ㅋ근데 내가 두꺼우면 또 싫어해서 ㅎㅎ 질겨서..
ㅎㅎ 앞으로 걍 사먹을 생각입니다.. 구지 스테이크 만드는 수고보다
아~ 언젠가는 시카고 스테이크을 미본토에서 먹고 싶다는. 어떤 맛일찌..
역적모의 19-07-10 13:57
   
어제 식당을 여신다고 하시더니만 ㅎㅎㅎ
EUPHONY 19-07-10 13:58
   
스테이크 두께 윗 분 말처럼 3cm는 되어야 스테이크 용으로 구울 만 하구요,

얇게 자른 저런 고기는 스테이크 식으로 구우면 더 맛 없습니다...

차라리 찹스테이크 식으로 변형해서 구우시는게 더 맛있을거에요.
송곳니 19-07-10 13:59
   
걍 사먹을 생각 이거 말고도 유튜브보고 따라하다 망친 스테이크가 한두번이 아님 ㅎㅎㅎㅎ
     
아발란세 19-07-10 14:23
   
          
송곳니 19-07-10 14:28
   
참.. 현실은 너무 냉혹해.. ㅎㅎ 걍 사먹고 맘..
요리자랑 개짜증 ㅎ