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작성일 : 19-07-10 15:35
미쿡 스케일) 이번에는 스테이크를 기름에 깊이 넣어 튀겨본다
 글쓴이 : 예도나
조회 : 904  



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출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com
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황룡 19-07-10 15:38
   
맛있겠다 ㅋ
하늘나비야 19-07-10 15:40
   
고기는 진리 아니겠습니까?  어떻게 조리해도 맛있는 거라 ^^
예도나 19-07-10 15:41
   
생각보다 다들 반응이 좋네요

전 느끼할거 같은데 튀긴다니;;
     
EUPHONY 19-07-10 15:43
   
고기만 튀기면 안 느끼합니다!


스테이크도 기름 두르고 튀기듯 굽는지라 맛은 비슷한걸로 알고 있어요.

오히려 기름 온도는 조절하기 편해서 만들기 훨씬 편할거에요.

기름 낭비만 빼면..
     
아발란세 19-07-10 15:44
   
튀겨도 겉에만 기름인거라.. 일반 스테이크 조리법과 크게 차이 읍서유. ㅋ
어차피 팬에서 스테이크 해도 기름 두르고 버터 끼얹고 해서..
KORI 19-07-10 15:43
   
오래 안튀기면 안에까지 열이 전달되지 않을 것 같은데요... 그래도 맛있게 보이긴 합니다만
5000원 19-07-10 15:43
   
전에 어디서보니 굽지 않고 튀기면 수분이 안에 가둬져서 육질이 더 연해진다고 하더군요.

뭐 각자 장단점이 있겠지만 ㅋ
booms 19-07-10 15:50
   
전 고기는 한국식으로 구워먹는 게 최곱니다...
moonshine3 19-07-10 16:09
   
기름에 튀기면 고기속의 육즙을 싸감아서 더 맛있죠..