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작성일 : 12-08-22 11:02
나시고랭 만들어 먹고 싶어요~
 글쓴이 : 금빛모래
조회 : 302  


삼발트라시와 케찹마니스를 1:1의 비율로 섞으면
나시고랭(인도네시아 볶음밥) 소스 완성! 그리고 그 소스에 면을 볶아 먹으면 미고랭이라네요

나시고랭 볶음밥이 맛있다고 소문나서 간단하게 만들어볼까 했는데
재료의 벽에 부딛치네요, 소스가 있긴 한데 다들 믿을수가 없어서;

가급적 국내에서 생산한 믿을만한 제품을 쓰고 싶었는데
인도네시아 요리다보니 소스가 국산이 없어서 한참 찾다가
국산 케찹마니스 소스를 지마켓에서 봤어요 오잉? 2kg에 19800원? 의외로 싼데?
하지만 삼발트라시 소스는 국산이 하나도 없다는 거....

주로 태국이나 인도네시아 같은 곳에서 소스가 만들어지기 때문에
뭔가 인증마크도 없는 이상 믿을 수가 없고... 내가 직접 만들어봐? -_-;?

 

 

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com




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잘근이 12-08-22 11:04
   
아....나시고랭 맛있죠~
Cupotea 12-08-22 11:05
   
나시고랭 정말 좋아합니다

때로 안남미가 맛있고 재밌게 느껴질 때가 있어요
옛날 생각 나네요
     
금빛모래 12-08-22 11:07
   
태국에 여행갔을 때 안남미 그냥 흰쌀밥이 어찌나 맛있던지, 아무리 봐도 흰 쌀밥으로 보였는데 특유의 맛이 있더라구요. 의외로 맛있었어요! 볶음밥용으로는 우리나라 통통한 쌀보다 낫다는 생각이 들던데요
♡레이나♡ 12-08-22 11:07
   
맛나겟당!