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작성일 : 13-04-30 01:19
커피 트랜드가 변할 것...
 글쓴이 : 고고싱
조회 : 430  

요즘 집에서 더치 커피를 먹습니다.
더치 커피가 뭐냐.. 찬물에 원두를 우려서 추출해서 병에 담아 놓고 먹는건데요.

이렇게 병에 넣고 먹는 방식으로 커피 시장이 변할 것 같습니다.
왜냐... 편하기 때문이죠.
맛도 좋지만 편합니다.

믹스 커피보다 편해요.
그냥 원액을 넣고 찬물 넣거나 우유 넣어서 먹으면 되니까요...

인류사 발전을 이끌어온 중요한 원천 중에 하나가 편리함이죠.
가격도 가격이지만 편리함 때문에 시장에서 먹히는 것 같습니다.

조만간 이런 시장이 엄청나케 크게 열리리라 봅니다.

더불어 고가의 프리미엄 시장도 형성되라라 봅니다.
와인처럼 감정사도 주요 직원군으로 형성되리라 봅니다.

1리터 한병에 40만원쯤하는 고가의 커피 시장도 생성될겁니다.
왜냐... 항상 그런걸 원하는 사람들이 존재하기 때문이죠.

곧 입니다.. 곧...
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com




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하림치퀸 13-04-30 01:20
   
솔찍히 커피가 커피지 트랜드는 뭐지 라고 생각하는..커피는 아무리 먹어도 맛을 모르겠음. 걍 씀ㅠㅠ
     
Schwarz 13-04-30 01:23
   
단 걸 드세요 단 커피가 무궁무진한데...
신휘 13-04-30 01:23
   
전 그냥 맥심 아라비카커피가 꼬숩고 맛나더군요
케이시 13-04-30 01:24
   
그럴수도  있고  아닐수도 있겠죠  ^^
사람입맛이  다틀리거든요 ^^  더치 좋아하는 사람도  많지만  별로 라고 생각하는 사람도 많아요
겪어보니  그렇다는  말이예요 ^^
Schwarz 13-04-30 01:24
   
따듯한 커피가 인기인 이유를 간과하신것 같음
그럴거면 다들 냉커피를 마셨겠지요

추가로 뜨거워야 향도 더 풍부합니다
쫄깃쫄깃 13-04-30 01:25
   
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gagengi 13-04-30 01:28
   
커피는 세계보건기구가 공인한 2급 발암물질입니다.
커피열매는 빨간색인데 왜 커피는 검은색이죠?
커피열매를 불에 볶아서 검게 태웠기 때문이죠.
탄거는 다 발암물질입니다.
오래살고 싶으면 커피 절대로 마시지 마세요.
     
고고싱 13-04-30 01:31
   
꼭 그렇게 검색 배전하지 않는 커피도 있답니다.
커피가 알아 가면 알아 갈수록 그 깊이가 있더군요.

인류에서 커피가 발견된 이 후로 계속적으로 성장하는 아이템이에요.
     
신휘 13-04-30 01:32
   
그런가요? 병원에서는 항암물질이많다고 봤는대
     
Schwarz 13-04-30 01:34
   
커피 열매는 당연히 붉은색이죠 '커피체리'
근데 커피는 그 속에 씨앗이죠 '그린 빈'

볶아서 태웠다는 것은 맞지만 암 걸릴 확율 높아진다고 안 먹으면
먹으면 안될 음식이 너무 무궁무진하네요
          
smilla 13-04-30 01:36
   
커피에는 항산화 물질도 많아서 적당히 마시면 괜찮다던데요..
겁 나네요.. 한때 10잔 이상씩 입에 달고 다녔던 사람으로써..ㅠㅠ
               
Schwarz 13-04-30 01:38
   
문제가 되는 발암정도는 로스팅하는 사람의 잘못으로 봅니다

그리고 발암 vs 항암에 대해 의견이 분분하더군요
               
고고싱 13-04-30 01:39
   
커피를 약배전(light roastring)하면 클로로제닉산이라는 항산화물질이 풍부하게 나옵니다.
카페인도 적게 나오며 그외 몸에 좋은 천연성분들이 많이 나오죠...

어떤 방식으로 어떤 원두를 먹는가에 따라서 자신에게 맞는 커피를 선택하시면 됩니다.
     
나이트 13-04-30 01:35
   
커피가 치매 예방에 좋다는 말도 나오던데...
우리랑 13-04-30 01:29
   
커피를 능가할..음료도 나오겠죠
tools 13-04-30 01:34
   
커피의 최고봉은 자신의 직장 , 학교 , 기숙사 등등에 배치된 자판기지 말입니다.