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작성일 : 14-03-07 19:12

식은 치킨 처리법

글쓴이 : 허각기동대

동남아. 특히 싱가폴에 가면 치킨라이스가 유명한데 그걸 응용합니다.

갓 지은 밥을 대접에 담고 식은 치킨을 찢어서 밥위에 얹습니다.

거기에 찍다 남은 소금을 살짝 뿌리고 비벼서 먹습니다.

이거 상상 이상으로 개꿀맛입니다. 밥하고 아조 잘 어울리죠.

조금더 치킨라이스에 가깝게 먹어보겠다면 후라이팬에 기름을 두르고 찢은 치킨을 올린다음 파를 얹고

볶다가 계란과 우유를 섞은 것을 부어 살짝 익으면 밥위에 덮습니다.

여기에 우스타 소스나 케첩등 입에맞는 소스를 뿌리면 그게 바로 치킨라이스죠

렌지에 데워 눅눅한거 억지로 먹지 마시고 이렇게 드셔보세요. 특히 자취생 여러분들.

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com

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		핼신사랑 14-03-07 19:13 데리야끼소스 만들어서 마요네즈랑 비벼먹으면 그냥 치킨마요임 데리야끼소스없으면 간장과 설탕으로 대충 간해도 맛있음 데리야끼소스 만들어서 마요네즈랑 비벼먹으면 그냥 치킨마요임 데리야끼소스없으면 간장과 설탕으로 대충 간해도 맛있음



		전쟁망치 14-03-07 19:13 그것도 있고, 영국식인데 오리지날은 인도꺼인데 커리치킨이 있죠. 영국도 본 오리지널 영국 음식은 워낙에 맛이 없다보니 식민 경영하면서 여러나라들의 음식 문화를 접하면서 자기들입맛에 맞게 개발한것도 있죠 그중 하나가 커리치킨 에다가 쌀을 넣어서 만든 커리치킨 밥 그것도 있고, 영국식인데 오리지날은 인도꺼인데 커리치킨이 있죠. 영국도 본 오리지널 영국 음식은 워낙에 맛이 없다보니 식민 경영하면서 여러나라들의 음식 문화를 접하면서 자기들입맛에 맞게 개발한것도 있죠 그중 하나가 커리치킨 에다가 쌀을 넣어서 만든 커리치킨 밥



		체야 14-03-07 19:14 식은 치킨을 찢으면 튀김뿐이리라 .................. 식은 치킨을 찢으면 튀김뿐이리라 ..................



		허각기동대 14-03-07 19:15 튀김의 남은 기름이 따순 밥알에 스며들면서 고소한 맛을 가중시키지요. 튀김의 남은 기름이 따순 밥알에 스며들면서 고소한 맛을 가중시키지요.



		허각기동대 14-03-07 19:16 그리고 오해 하면 안되는것이 제가 추천하는 것은 첫번째 방법입니다. 혼자 사는 귀차니스트들이 언제 일어나서 짜들어 볶고 지지고 하겠어요. 밥만 해서 식은거 그대로 찢어 소금넣고 비비면 짭쪼름 하면서도 허한 속을 간단하게 채워줍니다. 그리고 오해 하면 안되는것이 제가 추천하는 것은 첫번째 방법입니다. 혼자 사는 귀차니스트들이 언제 일어나서 짜들어 볶고 지지고 하겠어요. 밥만 해서 식은거 그대로 찢어 소금넣고 비비면 짭쪼름 하면서도 허한 속을 간단하게 채워줍니다.



		나이테 14-03-07 19:17 동남아 특히 미얀마 가면 치킨 볶음밥 정말 맛있슴. 중국집 볶음밥의 한 10배정도 맛남. 터민쪼라고 하죠. 동남아 특히 미얀마 가면 치킨 볶음밥 정말 맛있슴. 중국집 볶음밥의 한 10배정도 맛남. 터민쪼라고 하죠.



		귀환자 14-03-07 19:19 난 치킨이나 탕수육 남은거 담날에 먹으려면 가끔 후라이팬에 간장하고 물하고 소금살짝하고 설탕약간하고 후추를 넣고 마늘이나파(없으면 안 넣어도 무방함) 조금 넣어서 살짝 대핀다음 식은 치킨이나 탕수육을 넣고 볶아서 먹으면 밥반찬이나 술안주로 딱이에요. 궂이 기름에 다시 튀길필요도 없어요.....ㅎㅎㅎㅎ 난 치킨이나 탕수육 남은거 담날에 먹으려면 가끔 후라이팬에 간장하고 물하고 소금살짝하고 설탕약간하고 후추를 넣고 마늘이나파(없으면 안 넣어도 무방함) 조금 넣어서 살짝 대핀다음 식은 치킨이나 탕수육을 넣고 볶아서 먹으면 밥반찬이나 술안주로 딱이에요. 궂이 기름에 다시 튀길필요도 없어요.....ㅎㅎㅎㅎ



		귀환자 14-03-07 19:27 그건 별수없이 걍 전자렌지행밖에는;;;;;;;ㄷㄷㄷ 그건 별수없이 걍 전자렌지행밖에는;;;;;;;ㄷㄷㄷ



		팜므파탈k 14-03-07 19:29 저는 눅눅한걸 좋아해서 치킨을 사면 아이들 먹을것과 제가 먹을것..이렇게 두개 사서 하나는 아이들주고 하나는 하루정도 놓고 퇴근후에 먹는데...ㅎㅎ 바삭한것보다 저는 눅눅한게 좋더군요~ 저는 눅눅한걸 좋아해서 치킨을 사면 아이들 먹을것과 제가 먹을것..이렇게 두개 사서 하나는 아이들주고 하나는 하루정도 놓고 퇴근후에 먹는데...ㅎㅎ 바삭한것보다 저는 눅눅한게 좋더군요~



		로마인 14-03-07 19:33 전 냉장고에 있는 차가운 양념치킨이 그렇게 맛있던데... 남은 치킨이라 항상 모자라다는게 문제 ㅋ 전 냉장고에 있는 차가운 양념치킨이 그렇게 맛있던데... 남은 치킨이라 항상 모자라다는게 문제 ㅋ

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