아래글 보니깐 한식 세계화 해봐야 결국 중국인이 돈 번다는 글이 보이더군요..

맞습니다.

 김치를 알리고... 떡볶이며.. 불고기.. 비빔밥.. 등등.. 한식 세계화 한다고.. 음식만 알리면

 아무 소용이 없죠..  음식에 국적이나 종주국이.. 어느 나라라고 해서 그나라가 돈버는게 아닙니다..

 결국은 브랜드화 해서 띄우는쪽이 돈을 버는구조입니다...

 불고기 하면 .. 무슨 브렌드..   김치하면  어떤 브랜드의 김치.  비빔밥하면..  어디 비빔밥.. 

 기업 네임이나..  브랜드를 앞세워야... 프렌차이즈를 진출 시키던 로열티를 받든 하는겁니다..

 한식 세계화 한다고 해서.. 행사하는거 보면.. 거의  한국음식 소개에.. 먹여보고..  아 제들 우리음식

 좋아하네 뿌듯하다.. 한국음식 알렸으니.. 세계화 했구나.. 하고 끝나면 아무소용이 없죠..

 결국은 기업이 나서야 하는데.. 아시다시피.. 음식 장사라는게  거의 골목 업종이라서... 대기업이 진출하면

  국내에서 아주 들고 일어나거나 기업 이미지가 망가지니 나서기가 .. 힘듭니다.

  서로 상생하는 방법이 좀 있었으면 좋겠네요..