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작성일 : 16-07-31 16:25

한식 나트륨

글쓴이 : 밀레니엄

한식은 짜다 ?

한식 짜긴 하죠 근데 나트륨 나쁜가요 건강한 성인은 많이 먹어도 괜찮습니다. 위암 관련해서 나트륨이 원인

이 어쩌고 저쩌고 술과 담배는 나트륨에 비하면 몇십배 위험한 위암 원인이죠 특히 한국은 위암 관련해서

원인은 나트륨보다 술과 담배가 더 크죠

정말 신기하게 한식에서만 나트륨이 문제가 미친듯이 독극물 수준으로 되어버립니다.

거기다 한식의 야채 채소 섭치량이면 솔찍히 대부분의 나트륨 상당부분 몸에서 배출도 쉽죠

건강한 사람은 전혀 문제가 안되는 나트륨을 가지고 유독 한식은 나트륨 많이 들어갔으니 건강에 나쁘다.

특히 김치 이야기만 나오면 나트륨 나트륨 거리는데 그거 많큼 꼴보기 싫은게 없어요

공장제 김치 많이 먹죠 거긴 나트륨 절대 많이 안씁니다. 요즘 한국인의 대부분이 사실상 공장제 김치를 먹

으니 염도가 1.3% 정도죠 이걸 얼마나 먹길래 나트륨 거리는지 이해를 못하겠음

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com

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		축구love 16-07-31 16:26 자꾸 먹이글 주지 마시고 무시 하세요. 자꾸 먹이글 주지 마시고 무시 하세요.



		abcd2014 16-07-31 16:27 한식처럼 몸에 좋은 음식도 없죠...한식은 각종 고기와 해삼물 야채들의 비율이 좋은 균형잡힌 음식이죠... 당장 미국인들 비만 체형만 봐도...햄버거 피자 미국 음식문화가 얼마나 나트륨함량이 심하고 비정상적인지 알수가 있죠. 한식처럼 몸에 좋은 음식도 없죠...한식은 각종 고기와 해삼물 야채들의 비율이 좋은 균형잡힌 음식이죠... 당장 미국인들 비만 체형만 봐도...햄버거 피자 미국 음식문화가 얼마나 나트륨함량이 심하고 비정상적인지 알수가 있죠.



		사과나무 16-07-31 16:27 다른 나라 음식도 짜다는데 건더기보단 국물 먹는 습관 때문이 아닐까요? 이원복 만화에 따르면 프랑스에선 이런 음식은 가난한 사람들이나 먹는다는 인식이 있다던데.. 다른 나라 음식도 짜다는데 건더기보단 국물 먹는 습관 때문이 아닐까요? 이원복 만화에 따르면 프랑스에선 이런 음식은 가난한 사람들이나 먹는다는 인식이 있다던데..



		흑요석 16-07-31 16:30 우리가 나트륨 많이 섭취하는 건 사실인데 대부분이 국물 때문이죠. 국물 많이 먹으면 몸에 안 좋은 건 사실.. 근데 전 국물 좋아함 ㅠㅠ 한식이 젤 맛있음 ㅋㅋㅋ 우리가 나트륨 많이 섭취하는 건 사실인데 대부분이 국물 때문이죠. 국물 많이 먹으면 몸에 안 좋은 건 사실.. 근데 전 국물 좋아함 ㅠㅠ 한식이 젤 맛있음 ㅋㅋㅋ



		따가리 16-07-31 16:32 솔직히.. 활동량이 많고 , 특히여름에는 나트륨 권장량 보다 많이섭취해도 괜찮음...물많이 마시고...한국은 참,,,선동하기 좋은 나라임 ㅋㅋㅋ 어디 고립되어있을때도 가장중요한게 물이랑 소금인데 ㅎㅎㅎ 솔직히.. 활동량이 많고 , 특히여름에는 나트륨 권장량 보다 많이섭취해도 괜찮음...물많이 마시고...한국은 참,,,선동하기 좋은 나라임 ㅋㅋㅋ 어디 고립되어있을때도 가장중요한게 물이랑 소금인데 ㅎㅎㅎ



		겨리 16-07-31 16:36 짠 음식에 대한 논란은 서구에서 시작하고 일본을 건너와 한국에서 막 시작할때쯤 어디선진 모르겠지만 한식국제화막을라고 오히려 한식만 짜다라고 마무리 지은걸로 보네요. 계란은 좋냐 안좋냐 설탕 사카린 MSG죄다 가장 늦게 퍼나르다가 역풍 맞는.. ㅎㅎ 짠 음식에 대한 논란은 서구에서 시작하고 일본을 건너와 한국에서 막 시작할때쯤 어디선진 모르겠지만 한식국제화막을라고 오히려 한식만 짜다라고 마무리 지은걸로 보네요. 계란은 좋냐 안좋냐 설탕 사카린 MSG죄다 가장 늦게 퍼나르다가 역풍 맞는.. ㅎㅎ



		sky하늘 16-07-31 16:36 한식이 분명 나트륨함령이 높음. 김치는 물론 각종 탕 찌개....그래서 한국과 일본에 위암환자가 많은것이고 과거 위암이 항상 1위였던 한국인이 서구식이 늘면서 1위를 내준것만 해도 알수가 있다는. 또 한식이 채소가 많아 건강식이라 생각하던데 이것도 웃긴게 단지 채소의 비중이 많다뿐이지 한국인의 채소섭취량은 상당히 적은 편임. 보통 하루권장량이 접시에 채소를 왕창 쌓아올렸을떄 6접시분량이라는데 한국인은 그게 턱없이 적게 먹음 또한 서구는 샐러리등 그냥 생야채에 드레싱해서 먹는게 많은데 우리는 대체로 끓여 먹어서 영양파괴가 많음. 한식이 분명 나트륨함령이 높음. 김치는 물론 각종 탕 찌개....그래서 한국과 일본에 위암환자가 많은것이고 과거 위암이 항상 1위였던 한국인이 서구식이 늘면서 1위를 내준것만 해도 알수가 있다는. 또 한식이 채소가 많아 건강식이라 생각하던데 이것도 웃긴게 단지 채소의 비중이 많다뿐이지 한국인의 채소섭취량은 상당히 적은 편임. 보통 하루권장량이 접시에 채소를 왕창 쌓아올렸을떄 6접시분량이라는데 한국인은 그게 턱없이 적게 먹음 또한 서구는 샐러리등 그냥 생야채에 드레싱해서 먹는게 많은데 우리는 대체로 끓여 먹어서 영양파괴가 많음.



		사회약자 16-07-31 16:37 이게 정답 이게 정답



		겨리 16-07-31 16:41 샐러리 먹고 뭘 먹죠? 아니 서구인들이 샐러리만 먹고 식사 끝내나요? 그리고 드레싱 많이 먹으면 똑같아요.. 와 진짜 답답하네.. 미국나가서 과자봉지만 열어봐도 어디것이 짠지 금방 아는데.. 미국애들 짜게 먹는애들은 얼마나 짜게 먹냐면 일식집가서 초밥시켜서 간장이 흘러내릴정도로 말아먹어요. 그만큼 무감각하다는거죠. 샐러리 먹고 뭘 먹죠? 아니 서구인들이 샐러리만 먹고 식사 끝내나요? 그리고 드레싱 많이 먹으면 똑같아요.. 와 진짜 답답하네.. 미국나가서 과자봉지만 열어봐도 어디것이 짠지 금방 아는데.. 미국애들 짜게 먹는애들은 얼마나 짜게 먹냐면 일식집가서 초밥시켜서 간장이 흘러내릴정도로 말아먹어요. 그만큼 무감각하다는거죠.



		사회약자 16-07-31 16:42 미국양키들이 짜게먹더라도 한식의 국물섭취때문에 평균나트륨섭취량은 한식이 더높아요. 검색해보세요. 미국양키들이 짜게먹더라도 한식의 국물섭취때문에 평균나트륨섭취량은 한식이 더높아요. 검색해보세요.



		흑요석 16-07-31 16:43 미국은 제외해야 할 듯..미국은 유럽 기준에서도 한국 기준에서도 너무 건강하지 못 하게 먹어서;;ㅋㅋㅋ 미국이랑 비교하면 어느 나라던지 다 건강하게 먹는 게 될 겁니다 아마. 전 한식을 제외하고 그 다음 베트남 음식을 좋아해요. 각종 채소 요리도 많고 건강해지는 느낌이더군요. 프랑스 점령을 당했던 나라라 그런지 빵 문화도 발달했고 월남쌈은 너무 맛남 ㅋㅋ 미국은 제외해야 할 듯..미국은 유럽 기준에서도 한국 기준에서도 너무 건강하지 못 하게 먹어서;;ㅋㅋㅋ 미국이랑 비교하면 어느 나라던지 다 건강하게 먹는 게 될 겁니다 아마. 전 한식을 제외하고 그 다음 베트남 음식을 좋아해요. 각종 채소 요리도 많고 건강해지는 느낌이더군요. 프랑스 점령을 당했던 나라라 그런지 빵 문화도 발달했고 월남쌈은 너무 맛남 ㅋㅋ



		사회약자 16-07-31 16:36 짠게 문제가 아닌데 .. 나트륨섭취량 엄청난 음식이 한식인데..이건 빼박못 사실인데.. 짠게 문제가 아닌데 .. 나트륨섭취량 엄청난 음식이 한식인데..이건 빼박못 사실인데..



		겨리 16-07-31 16:37 여기 있네요. 다른 나라에서도 있었던 논란인데 한식만 문제인걸로 종결짓고 믿는사람. 여기 있네요. 다른 나라에서도 있었던 논란인데 한식만 문제인걸로 종결짓고 믿는사람.



		사회약자 16-07-31 16:38 ㄴㄴ그래서 비교해도 나트륨섭취량이 다른나라음식보다 압도적으로 높다니까요. 왜 말을 못알아들으실까. 왜 한식만 나트륨으로 까냐고요? 한식이 타국음식보다 나트륨이 많으니까요. 오케이? ㄴㄴ그래서 비교해도 나트륨섭취량이 다른나라음식보다 압도적으로 높다니까요. 왜 말을 못알아들으실까. 왜 한식만 나트륨으로 까냐고요? 한식이 타국음식보다 나트륨이 많으니까요. 오케이?



		겨리 16-07-31 16:41 그냥 다른나라가서 음식시켜먹어봐요. 어디음식이 짠지.. 나트륨섭취량 그래프같은 웃기지도 않는 자료 믿지 말구요. 그냥 다른나라가서 음식시켜먹어봐요. 어디음식이 짠지.. 나트륨섭취량 그래프같은 웃기지도 않는 자료 믿지 말구요.



		사회약자 16-07-31 16:44 단순히 짠게문제가아니라요. 에휴. 미국음식이 더짜더라도 실제 한식의 국물섭취와 대다수 요리의 양념범벅제조법때문에 나트륨섭취는 한식이 더많답니다. 단순히 짠게문제가아니라요. 에휴. 미국음식이 더짜더라도 실제 한식의 국물섭취와 대다수 요리의 양념범벅제조법때문에 나트륨섭취는 한식이 더많답니다.



		겨리 16-07-31 16:48 미국은 플레이트 개념이라 한사람이 먹는 한끼 식사를 계산하기 편하죠. 한국식단은 반찬을 다 먹는게 아니라 소금을 정확히 측정하는것도 애매하고 측정하는것도 기관마다 달라요. 미국은 플레이트 개념이라 한사람이 먹는 한끼 식사를 계산하기 편하죠. 한국식단은 반찬을 다 먹는게 아니라 소금을 정확히 측정하는것도 애매하고 측정하는것도 기관마다 달라요.



		스코티쉬 16-07-31 16:50 그렇게 뇌피셜로 거품물면 누가 믿습니까 그런얘기 하실땐 출처있는 자료도 첨부하셔야 무시 안당합니다 그렇게 뇌피셜로 거품물면 누가 믿습니까 그런얘기 하실땐 출처있는 자료도 첨부하셔야 무시 안당합니다



		사회약자 16-07-31 17:03 밑에 링크한곳을 좀가서 읽어보세요. 대체 몇번을 얘기하는지 밑에 링크한곳을 좀가서 읽어보세요. 대체 몇번을 얘기하는지



		휴로이 16-07-31 16:38 짜게 먹는 음식은 은근히 양식이나 일식이 더 심한게 아닐지? 일본요리가 짠 이유는 한가지죠. 짠국물일수록 진하다는 시각이 생겨서라네요. 어째건 한국의 국물요리보다는 일본의 국물요리가 더 짜다고 생각합니다. 미국인의 과체중 역시 나트륨 함량이 많은 식습관 때문이라는 기사를 본적이 있습니다. 무지하게 소금을 추가해서 먹죠. 영화속에서도 소금 건네달라는 이야기는 자주 등장. 어느 나라가 더 짜게 먹을까요?? ^^;;; 짜게 먹는 음식은 은근히 양식이나 일식이 더 심한게 아닐지? 일본요리가 짠 이유는 한가지죠. 짠국물일수록 진하다는 시각이 생겨서라네요. 어째건 한국의 국물요리보다는 일본의 국물요리가 더 짜다고 생각합니다. 미국인의 과체중 역시 나트륨 함량이 많은 식습관 때문이라는 기사를 본적이 있습니다. 무지하게 소금을 추가해서 먹죠. 영화속에서도 소금 건네달라는 이야기는 자주 등장. 어느 나라가 더 짜게 먹을까요?? ^^;;;



		abcd2014 16-07-31 16:41 한국이 짜게 먹는다 저도 동의할수 없어요...보통 이런 루머를 보면 실상 알고보면 나트륨함량이 외국 음식이 더 심하더군요. 한국이 짜게 먹는다 저도 동의할수 없어요...보통 이런 루머를 보면 실상 알고보면 나트륨함량이 외국 음식이 더 심하더군요.



		rovha 16-07-31 16:40 한식의 세계화 문제는 나트륨이 아니라 향을 다룰줄 모른다는게 가장 큰건데요 지금 대중화되있는 향신료라야 고춧가루 밖에 없죠 원래 유럽에선 맛보다 향으로 음식을 먹으니까요 한식의 세계화 문제는 나트륨이 아니라 향을 다룰줄 모른다는게 가장 큰건데요 지금 대중화되있는 향신료라야 고춧가루 밖에 없죠 원래 유럽에선 맛보다 향으로 음식을 먹으니까요



		사회약자 16-07-31 16:41 혀끝에 느껴지는 짠게 문제가아니라 그래서 전체적인 나트륨섭취량이 얼마냐가 중요하고 그게 한식이 타국음식보다 압도적이라고 관련연구처들 발표했는데 그런데도 "내가 먹어보니 미국음식이 더짠데?" 이러고있다니.. 혀끝에 느껴지는 짠게 문제가아니라 그래서 전체적인 나트륨섭취량이 얼마냐가 중요하고 그게 한식이 타국음식보다 압도적이라고 관련연구처들 발표했는데 그런데도 "내가 먹어보니 미국음식이 더짠데?" 이러고있다니..



		휴로이 16-07-31 16:45 음 그렇군요. 전 별관심이 없어서.. 미국의 비만에 가장 주된 이유가 나트륨 함량 때문이라는 기사를 본적이 있으며 일본의 우동.라면등에 국물이 진한 이유도 짠 국물일수록 진하다고 느껴서라는 인터뷰를 본기억이.. 그런데 한국인의 고혈압 환자 수치는 어떻게되나요?/ 세계 최고수준?? 섭취량이 최고라하니 고혈압 관계가 어떤지 알고싶네요. 음 그렇군요. 전 별관심이 없어서.. 미국의 비만에 가장 주된 이유가 나트륨 함량 때문이라는 기사를 본적이 있으며 일본의 우동.라면등에 국물이 진한 이유도 짠 국물일수록 진하다고 느껴서라는 인터뷰를 본기억이.. 그런데 한국인의 고혈압 환자 수치는 어떻게되나요?/ 세계 최고수준?? 섭취량이 최고라하니 고혈압 관계가 어떤지 알고싶네요.



		냉면제국 16-07-31 16:57 나트륨 측정법이 잘 못 되었다고 예전에 기사가 나왔는데요. 다시 측정해 본 결과 제 기억으론 상당부분 줄었고 그래도 기준보다 높았는데 그 원인으로 라면ㅋ 라면은 한식인가요? 중식또는 일식 아님?ㅋㅋ 나트륨 측정법이 잘 못 되었다고 예전에 기사가 나왔는데요. 다시 측정해 본 결과 제 기억으론 상당부분 줄었고 그래도 기준보다 높았는데 그 원인으로 라면ㅋ 라면은 한식인가요? 중식또는 일식 아님?ㅋㅋ



		푼수지왕 16-07-31 16:50 다른건 몰라도 나트륨 많이 섭취해도 아무 일 없다는 소리는 진짜 하면 안됢. 그건 진짜 황당한 소리임. 다른건 몰라도 나트륨 많이 섭취해도 아무 일 없다는 소리는 진짜 하면 안됢. 그건 진짜 황당한 소리임.



		Jakejack 16-07-31 16:51 근데요..제가 외국에서 외식산업에서 몇년 종사했는데.. 외국음식 이 한국음식보다 싱겁다는건 편견입니다. 여기 리조또 ..오리지널로 간하면 한국사람 열이면 여섯일곱명은 짜다고 못먹습니다.. 간할때 소금을 거짓말 조금 보태서 한주먹 넣습니다. 그리고 일반적으로 스테이크 구울때도 롹솔트(암염) 한주먹 고기위에 뿌려서 먹습니다. 물론 사람마다 다르겠지만 ..제 경우에 국물요리는 제외하고 서양음식이 한국음식보다 싱겁다는 말은 인정 못하겠네요.. 근데요..제가 외국에서 외식산업에서 몇년 종사했는데.. 외국음식 이 한국음식보다 싱겁다는건 편견입니다. 여기 리조또 ..오리지널로 간하면 한국사람 열이면 여섯일곱명은 짜다고 못먹습니다.. 간할때 소금을 거짓말 조금 보태서 한주먹 넣습니다. 그리고 일반적으로 스테이크 구울때도 롹솔트(암염) 한주먹 고기위에 뿌려서 먹습니다. 물론 사람마다 다르겠지만 ..제 경우에 국물요리는 제외하고 서양음식이 한국음식보다 싱겁다는 말은 인정 못하겠네요..



		휴로이 16-07-31 16:54 그래서 아니라했더니 .. 전체 섭취량이 높다는데 . 뭐 전문가가 아니니 할말은 없더군요. 그래서 아니라했더니 .. 전체 섭취량이 높다는데 . 뭐 전문가가 아니니 할말은 없더군요.

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