우리나라는 1인 경지 면적이 영세해서 수지 타산이 맞지 않습니다. 농업에서 프리미엄은 영향력이 적어요.
농산품 최고급으로만 사먹는 분 계신가요? 선물용빼고는 아무도 없을 걸요. 싸고 좋은것만 찾지. 쌀 친환경 무농약 특등급 찾는분 계세요? 아무도 없어요. 걍 싼고 정당한게 최고지. 게다가 우리나라는 기후가 대규모 식량을 생산하기엔 별로 좋지 않습니다. 채소 과일은 대부분 하우스 재배를 하는데 시설 투자비도 엄청나게 들죠. 미국/ 호주 같은 나라들은 드넓은 평원에 옥수수 씨만 뿌려도 알아서 자랍니다. 프랑스 같은 나라도 평원에 비행기로 밀 농사 지어요. 우리나라처럼 사람이 고달프게 농약치거나 김매기 안합니다. 이렇게 생산하면 동물들 사료도 그냥 얻는 겁니다. 우리나라는 동물들 사료도 외국에서 가공한걸 수입해야 되잖아요. 사료값이 미국소 5배는 들겁니다. 그러니 한우값이 금값이고요.