날씨가 더워지니 콩국수가 생각나네요..
호불호가 좀 갈리는 음식이긴 한데..
콩을 잘갈면 콩국물이 진짜 크림같죠...
거기에 오이좀 썰어넣고 매콤한 겉저리에 한입 먹으면 캬...
먹는 법도 지역에 따라 다르다고 하는데.
경상도는 콩국수 + 소금
전라도는 콩국수 + 설탕 하고 먹는다네요...
둘다 맛있답니다. 전 개인적으로 소금을 좀더..