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잡담 게시판
작성일 : 16-03-16 13:23
한식을 홍보하려면 반찬을 홍보해야 합니다.
글쓴이 :
치바독수리
조회 : 458
한식은 어떤 메뉴를 먹던 밥상에서의 반찬과의 재조합이 중요하죠.
이 반찬이라는 개념은 서양권에서는 희박하고 동양권에서도 중국 및 일본이 간단한 반찬을 동반해 먹기는 하나 우리만큼 가짓수가 많지도 않고 그 중요성이 덜하죠.
한국의 음식을 알리기 위해서는 그 반찬과 함께 음식을 먹는 문화의 홍보가 우선입니다.
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴
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봄의신화
16-03-16 13:30
그냥 한정식을 홍보하면 되지 않을까요?
한정식도 요즘 싸게 하는 곳들이 많아서 충분히 홍보가 될듯합니다.
그냥 한정식을 홍보하면 되지 않을까요? 한정식도 요즘 싸게 하는 곳들이 많아서 충분히 홍보가 될듯합니다.
무침
16-03-16 13:34
서구권의 식습관 때문에 반찬문화를 이해하기가 힘들죠.
반찬문화는 어릴때부터 길들여진 사람아니면 받아들이기 힘든 식습관입니다.
절대 통하지 않아요.
그놈의 김치타령좀 그만하고 반찬이나 김치종류를 가니쉬로 해서 한접시의
일품요리로 만들 생각을 해야 합니다.
서구권의 식습관 때문에 반찬문화를 이해하기가 힘들죠. 반찬문화는 어릴때부터 길들여진 사람아니면 받아들이기 힘든 식습관입니다. 절대 통하지 않아요. 그놈의 김치타령좀 그만하고 반찬이나 김치종류를 가니쉬로 해서 한접시의 일품요리로 만들 생각을 해야 합니다.
무얼원해
16-03-16 14:04
닥치고 하얀 플라스틱 식기에 먹는문화
찌그러지고 떼가 잔뜩낀 쓰레기통같은 양은냄비에 조리하는문화
다 같이 숟가락 젓가락 넣어먹는문화
빨리빨리문화가 만들어낸 이런 식습관을 먼저 고쳐야합니다.
닥치고 하얀 플라스틱 식기에 먹는문화 찌그러지고 떼가 잔뜩낀 쓰레기통같은 양은냄비에 조리하는문화 다 같이 숟가락 젓가락 넣어먹는문화 빨리빨리문화가 만들어낸 이런 식습관을 먼저 고쳐야합니다.
햄돌
16-03-16 14:36
아 댁네 집에서는 그렇게 먹음?
요즘 식당에서 하얀 멜라민그릇 보기 힘든데 어디사셈?
그리고 님이 말하는 찌그러지고 때끼고 쓰레기통 같은 양은냄비에 먹는건 그 식당 컨셉임
님 같은 사람들 한테 밉보일려고 식당들이 그러는거 아니니까 상관 ㄴ
아 댁네 집에서는 그렇게 먹음? 요즘 식당에서 하얀 멜라민그릇 보기 힘든데 어디사셈? 그리고 님이 말하는 찌그러지고 때끼고 쓰레기통 같은 양은냄비에 먹는건 그 식당 컨셉임 님 같은 사람들 한테 밉보일려고 식당들이 그러는거 아니니까 상관 ㄴ
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