와오 키는 나도 같은데 무개가 최근 7키로 늘어서 72예요
호탤 주방일을 잠깐 경험해본적 있어서 알지만 겁나 채력전인데 6년 일하셨다니 몸음 가벼워도 전부 근육이겠네요
요즘 나는 지방이 너무 붙어서 고민이네요.
옛날엔 느끼한 음식 싫어했는데 요즘엔 정통까르보나처럼 기름떵이도 잘 주워먹다보니 어쩔수없는 수준으로 막 늘어나네요
베이킹까지 가능하군요 와 대박이네요
중국집 면 만들려면 소다물 정말 미약하게 타서 반죽에 넣으면 면이 쫄깃해지는건 알지만 집에 밀대가 없어서 면은 솔직히 못만들어먹고 그냥 칼국수면 쓰는데 수타까지 가능하시다니 대단하네요
라조기 청조육사는 어떤 요리인지 잘 모르는데 와~ 깊히가 있네요
일식은 초물 만드는거 예전에 어깨너머로 봐서 알긴해요 식초에 설탕 넣고 만든 초물을 만들고 밥을 식혀서 물 뿌려주면서 칼질하듯 식초물과 밥이 섞이도록하고 나중에 그 밥을 사용해서 초밥 만들잖아요 근데 정확한 비율을 몰라서 집에서 초밥물까지는 만들어봤는데 괜히 맛난 밥만 못먹게될까봐 무서워서 흔히 하는말로 쫄아서 차마 밥과 못섞고 그냥 식초물 버렸던적 있어요 ㅎㅎ
그러고 보면 난 젊을때 알바 이것저것 하다가 오봉도리 일도 질리고 남는것도 없다고 느껴서 나중에 주방에 들어가는 알바를 찾다가 일을 배운거라 외식 식당 위주로 돌다보니 오히려 한식을 전혀 못하는데 김치까지 가능하시다니 대단하네요
심지어 칵테일까지 ㅎㅎ
으왁 겁나 맛있겠다!!!
아니 이렇게 요리를 잘하시는분이 왜 요리를 안좋아하세요 아깝게시리 ㅎㅎ
집에서 막 젤라또같은거도 만들어드시고 그러는거 아니예요?
이정도 실력이면 막 래몬이나 블루베리 등등 사다가 완전 너무 맛나게 해드실수있을것같은데
와 진짜 맛나게 생겼네요
저 소보루빵같이 달콤한 쿠기가 뎦혀있는것도 맛나개 생겼네요
아~ 아몬드가루야 어디가서 사오면되지만 일단 저는 오븐이 집에 없어서 마카롱은 감히 도전도 못해요
내가 머랭질은 참 잘할수있는데 오븐도 없는 거지라서 ㅋ
마카롱 좋아하는데 비싸서 많이 못사먹는 프랑스 꽈자입죠
이탈리아인가?.. 암튼.. 내가 자주 못사먹는다는게 중요. ㅋ
오븐 없어도 되는 팬케익이나 크래페는 만들수있는데 바닐라 에센스를 파는곳이 없어서 못만들어먹어요
음식조리의 냄새때문이거나 또는 활동량이 무척 적은분일수도 있습니다.
평소 소모하는 에너지가 적어 몸에 비축하는 열량도 적을수 있어요.
또 평소 식습관으로 위 자체가 작아 많은 음식을 못드실수 있습니다.
또 다른 경우는 위와 반대로 칼로리 소모가 식사량보다 많은 경우인데
평소 드시는게 적다고 하니 이경우는 아닌것 같습니다.
제가 30살 이전까지 50Kg을 넘은적이 한번도 없었습니다.
(군대에서 헌혈 줄섰다가 몸무게 부족으로 되돌아감 - 몸무게 미달로 방위나옴..ㅠ ㅠ)
그때는 아무리 먹어도 살이 안찌더군요. 그게 활동량이 너무 많아서 그랬던겁니다.
(평소 뛰어다니길 좋아했어요. - 대학교때 차타고 출발한 일행보다 약속장소에 먼저 도착해 다들 놀라게했음)
작성일 : 15-12-31 00:45
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