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작성일 : 16-09-20 02:46
만두 먹을때 간장 선택....
 글쓴이 : KPoping
조회 : 1,589  

저희 집엔 진간장이랑 양조간장이 있는데...

여러분들은 만두먹을때 어떤 간장에 먹나여


1.진간장

2.양조간장

3.기타

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com




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머래머래 16-09-20 02:51
   
진간장..
     
KPoping 16-09-20 03:09
   
역시 국민간장이네유 ㄷㄷ
KKND 16-09-20 02:51
   
마트서 세일한 간장요.
     
KPoping 16-09-20 03:09
   
마트표 ㄷㄷㄷ
나이테 16-09-20 02:54
   
초간장
     
KPoping 16-09-20 03:09
   
초간장은 처음들어보네유 ㄷㄷ
겨우리 16-09-20 02:56
   
진간장 + 식초 + 맛술 + 고추가루
     
KPoping 16-09-20 03:09
   
너무 복잡한거 아녀유? ㅠㅠ
     
sunnylee 16-09-20 04:56
   
양념간장.
TimeMaster 16-09-20 02:58
   
진간장+식초+고추가루+아주 미량의 물... 물을 넣는 이유는 간장의 짠맛을 조금 중화시켜줌.
     
KPoping 16-09-20 03:08
   
큭~ 간장에 찍어는 먹는 이유가 짠맛 때문 아닌가유 ㅋㅋ
          
TimeMaster 16-09-20 03:11
   
진간장이 좀더 진한 짠맛이 더 나서요. 적당한 짠맛을 찾다보니...^^
               
KPoping 16-09-20 03:13
   
만두하나에 간장이 이렇게 고민될줄은 ㅋㅋㅋ
요리하는 사람들에게 존경을...
KPoping 16-09-20 02:59
   
역시 긴간장을 많이 쓰시네여
저도 이제껀 긴간장에 먹다가 양조간장에 한번 찍어먹어보니
음식점에서 주는 간장맛이 나더라구요
좀 신선했음 ㅋㅋ
     
나이테 16-09-20 03:02
   
그거 빙초산에 물탄걸거에요.
          
KPoping 16-09-20 03:07
   
양조간장맛이 약간 그런거 같아요
근데 원재료엔 안들어있지만, 뭔가 깔끔한 느낌이 있어요 ㅋㅋ
숨겨진폴더 16-09-20 03:01
   
폰즈소스를 구비해놓고 만두나 튀김류 와 함께 즐겨먹습니다.
국내업체에선 유자간장이라고도 나오더군요.
     
KPoping 16-09-20 03:05
   
유자간장이요? ㄷㄷ
저 유자를 좋아해서 요즘 소주도 유자소주 마시는데 ㅎㅎ
그것도 한번 찾아봐야겠네요
만수르무강 16-09-20 03:05
   
간장+식초+연겨자+설탕
     
KPoping 16-09-20 03:10
   
설탕 ㄷㄷㄷ 짜고 시고 맵고 달고 ㄷㄷㄷ
헬로가생 16-09-20 03:05
   
간장 안 찍어 먹어요
     
KPoping 16-09-20 03:10
   
안심심한가여 ㅋㅋ
     
미우 16-09-20 03:12
   
안찍어드시고 바르거나 묻히거나 뿌리거나 붓거나 담궈드시는 걸 수도. ㅋㅋ

(만두도 부먹 찍먹 논란 생길라)
          
KPoping 16-09-20 03:15
   
무먹이라기보다.. 그냥 냉동만두 전자렌지에 돌려서 펼친다음
대충 간장 봉지에 부어 넣다보면 간장이 흘려 만두에 흡수되는 경우가 있는데,
만두에 간장이 흡뻑 흡수되서 무지 짜던데요 ㅋㅋ
만두 만큼은 부먹은 없을꺼라고 생각합니다
               
미우 16-09-20 03:18
   
부먹인이 생기면, 그냥 간장이 아닐 수가 있죠.
간장 들어가는 드레싱처럼... 덜 짜게 해서 부먹할 수도...
(근데 이거 안심심한가라는 얘기에 필받아 안심심하시게 농담한 건데... ' ' )
시선강탈자 16-09-20 03:09
   
샘표 501간장에 식초한방울
     
KPoping 16-09-20 03:10
   
양조간장 한분 나타나셨네여 ㅎㅎ
미우 16-09-20 03:10
   
조선간장에 된장 약간 풀고 고추가루 뿌려서 드셔보세요.

참고로 간장에는 우루샤!~
     
KPoping 16-09-20 03:11
   
조선간장은 한번도 못봤어요.. 흔히 집히는게 진간장이고
진간장이 없을때 양조간장이인데...
요리 잘알못이라 ㅠㅠ
          
미우 16-09-20 03:15
   
요샌 도시 가정엔 간장을 잘 안담그니...
그냥 국간장이라고 파는 게 그거에요. 할머니들이 장독에 담궈드시든 그거.
               
KPoping 16-09-20 03:18
   
헐 새로운걸 알았네요.. 국용으로 나온 간장이 따로있었다닝...ㄷㄷㄷ
진간장이 만능이라고 생각했건만 ㅋ
그러고보니... 예전에 간장 담그는 모습이 사라져서 아쉽네요
유T 16-09-20 03:40
   
아무간장이나 베이스 해서 식초 조금에 고추가루 한스푼 이렇게 혼합해서 먹어용
세엠요 16-09-20 03:43
   
양조간장은 묽은 염산 + 소금 + 콩을 섞어서 만든겁니다.
메주로 만들지 않고 ... 콩기름을 만들기 위해 지방을 짠 콩가루로 만들죠.
숙성이나 ... 발효 과정은 없습니다.
     
새코미 16-09-20 04:45
   
그것은 혼합간장으로 알고있습니다. 일본애들이 먹는것

양조간장은 전통방식으로 6개월 숙성시킨것이고
그렇게 배워서 1000 - 2000 원 더 비싸도 꼭 양조간장으로 사먹는데요.
아닌가요? 뒤 라벨에도 그렇게 써있던데
          
한가닥 16-09-20 12:21
   
양조간장도 거의 혼합간장이에요
100%양조인 제품 찾기 힘들고 맛도 이미 혼합간장에 길들여져서인지 순수 양조간장은 국간장 같은 맛이나고 맛있는 줄 모르겠더군요
               
새코미 16-09-26 19:34
   
100% 양조간장 흔한데요?
한국식 간장도 있고
저는 괜찮던데.
llllllllll 16-09-20 03:49
   
진간장 식초 마늘다진거...굳...
만두 삶아 꺼내 찍어먹는건 끓일때 참기름 약간 치면 만두피에 코팅되서 더 맛있음.
한가닥 16-09-20 03:54
   
진간장만 있어도 먹을만해요
부분모델 16-09-20 03:57
   
진간장이나 양조간장 같은 복잡한건 모르겠궁 간장 + 고추가루 + 식초를 섞은걸 찍어 먹어융! >_<

냠냠~ ㅋ_ㅋ
꾸암 16-09-20 03:57
   
회먹을때 양조간장 사용합니다 소스나 나물무치는등 날로 먹을때 쓰는걸로 알아요

진간장은 조림할때쓰고 말이죠

의례 양조에(701,501-T.N 1.7,1.5) 고춧가루나 겨자섞어먹습니다
엄빠주의 16-09-20 03:59
   
저희집은 진간장+식초+고춧가루+깍둑썬 양파.
양파랑 곁들여먹으면 맛있어요
부분모델 16-09-20 04:03
   
아! 예전에 칭구들과 배고파서 들른 포장마차에서 우동이랑 김밥을 시켰는데 김밥을 초장에 찍어 먹으라고 주더라구요.

구래서 먹어봤는데 완전 맛있었어요~ ㅋ_ㅋ

그뒤로는 항상 초장에 찍어 먹는 버릇이 생겼다능~ ㅎ_ㅎ
     
야다야다 16-09-20 08:25
   
초장을 좋아하시는듯 ㅋ
coooolgu 16-09-20 05:29
   
식초+설탕+전분+간장+라유+파즙......이정도면 간장이 아닌 소스급인가...
야다야다 16-09-20 08:24
   
맛집가면 오로지 간장만 안내놓죠
식초등 양념한 간장주는데  그게 더 맛있던데
rakuraku 16-09-20 08:44
   
초간장도 좋지만... 어묵, 찐빵, 만두에 연겨자를 조금씩 발라 먹으면 맛있습니다.^^
썬코뉴어 16-09-20 09:44
   
고추장을 찍어먹습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
돈까를로 16-09-20 11:30
   
간장반, 물반, 피쉬소스 약간, 식초