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작성일 : 18-05-02 00:26
평양냉면 맛이 궁금했던 러시아 리포터
 글쓴이 : 귀요미지훈
조회 : 1,645  



솔직한 아주머니...


출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com




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아발란세 18-05-02 00:27
   
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
JJUN 18-05-02 00:29
   
뭐라하는지 잘 안들림
     
귀요미지훈 18-05-02 00:33
   
리포터 : 평양냉면, 한국냉면 많이 달라요?
아주머니 : 저도 평양냉면 못 먹어봤어요
리포터 : ㅠ.ㅠ
gw50001jf 18-05-02 00:29
   
북미회담서 한 번 더 가즈아~~~~~~~~~!!!!!!!
스트레이트 18-05-02 00:29
   
먹으면 실망할텐데
유수8 18-05-02 00:30
   
이쁘다.... ^^
booms 18-05-02 00:31
   
어쨌든 이뻐이뻐 ㅎ
후아붸붸o 18-05-02 00:32
   
평양냉면 먹으러 의정부 가야겠다ㅎㅎ
미국.일본..러시아까지 난리네요ㅎ
     
코리아헌터 18-05-02 00:38
   
의정부 평양냉면 친척이 충무로 필동면옥을 하고 같은 형제가 을지로 을지면옥을 하기 때문에
맛이 거의 비슷해요. 필동면옥이 주변  넥타이부대 영향으로 좀 세련된 냉면모양을 하고
을지면옥이 실향민노인네들 영향으로 고춧가루와 생파를 넣어먹지만 맛은 거의 같아요.

개인적으로는 소고기 육수인 우래옥이 더 나아요.
의정부나 필동은 꿩맛 낸다고 닭발을 섞어 삶은 육수라 좀 밍밍해요.
          
후아붸붸o 18-05-02 00:43
   
헐ㅎㅎ 의정부 토박인 전보다 더 잘 아시네요ㅎ
유명해도 제 입맛엔 안 맞을것 같아 안가봤는데
한번 가볼까 했지요ㅎ
좋은정보 감사합니다~^^
          
비좀와라 18-05-02 01:10
   
평양 냉면이라는 말이 우레옥에서 나왔습니다.

우레옥 냉면이 정통이긴 한데 이 냉면도 조금 서울 입 맛에 맞쳐가더군요.
               
코리아헌터 18-05-02 01:30
   
맞아요. 소고기 육수에 조미료.
그래도 꿩 완자대신 소고가 완자라도 넣어주고,김치와 오이절임을 꾸미로 넣는게
평양식이라고 하더군요.

그런데 의정부면옥,필동,을지,을밀대 등은 서민적 냉면집이었는데 반해
우래옥은 원래 평양에서 명월관을 하던 기생요리집 주인이 내려와서 차린 식당이라
맛이 좀 귀족적이죠. 어복쟁반 같은 다른 평양요리도 있죠.
소불고기 국물에 메밀면을  익혀 먹는 방식도 기생집요리였고요.