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작성일 : 18-10-28 12:09
요즘은 중국집 트렌드가 변하는듯..
 글쓴이 : 독한미식가
조회 : 1,645  

예전에는 꿔바로우(찹쌀 탕수육)할줄 아는 중국집이 드물었는데 요즘에는 둘다하거나 일반 탕수육보다 찹쌀탕수육을 주력으로 내세우는 집들도 많네요.


이것도 먹고 살만해지면서 생긴 현상?

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com
활동 잘할게요.




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아날로그 18-10-28 12:11
   
네이버 사진이라도 퍼서 한 장 올려주시지.....
jennnny 18-10-28 12:11
   
꿔바로우 할 줄 아는????
메뉴에 있는...이겠죠
아주 중국집 요리사분들을 맹탕으로 보시네요`
     
독한미식가 18-10-28 12:13
   
일반 동네 중국집 요리사들 대부분 탕슉.깐풍.짜장.짬뽕.야끼 이정도하면 개업한다는 얘기가 많았습니다.예전에는 그랬어요.

지금도 동네 중국집 아무데나 들어가서 메뉴판에 있는 라조기 할수있냐고 한번 물어보세요.대부분 못합니다.
          
jennnny 18-10-28 12:16
   
설마...`="=

꿔바로우를 그대로 흉내내서 팔면 한국 사람들 먹을 수나 있을까요
개취일수 있는 부분이겠지만
탕수육이 한국인에 입맛에 딱 맞는 것이겠죠
               
독한미식가 18-10-28 12:17
   
요즘 꿔바로우 주력으로 파는 중국집들 꽤 많습니다.
                    
jennnny 18-10-28 12:19
   
네에...한국식이죠~
     
무얼원해 18-10-28 12:13
   
솔직히 꿔바로우가 뭔지도 모르는 중국집 사장들 많을걸요?
백종원 말대로 대충 개업하는 사람들이 한둘이 아니니
          
jennnny 18-10-28 12:16
   
설마...`="=
jennnny 18-10-28 12:18
   
꿔바로우나 라조기는 정말 쉬운데...`못한다는 말은 좀...아닌 것 같고요
다만 재료나 그 가게의 분위기에 따라 음식 맛이 다를 수는 있습니다.`
음식은 기세가 중요합니다.
어떤 정신상태로 하느냐하는...
위현 18-10-28 12:21
   
중국집 요리를 잘 먹진 않지만....
전설의 짬뽕인가? 하는 프랜차이즈에서 팔던 찹쌀탕수육이 참 맛있던.... ㅎㅎ
복와일라잇 18-10-28 12:22
   
홍콩반점이 대박나니까 다들 따라하는거 아닐까요?
     
jennnny 18-10-28 12:23
   
홍콩반점에서 탕수육 파나요?
          
보미왔니 18-10-28 12:25
   
네~~ 부드러운 식감이고 맛있어요~~~
     
독한미식가 18-10-28 12:24
   
홍콩반점이 대박인가요?우리동네에 있는데 파리 날림; 홍콩반점 체인점 사장이 백종원은 아니니...
          
위현 18-10-28 13:36
   
우리동네에 있는(2호선 역 바로 근처) 홍콩반점은 사람 진짜 많더라구요.
친구가 한번 먹자그래서 가봤는데 요리도 갠춘
jennnny 18-10-28 12:33
   
쩝~~꿔바로우 하나 추가 되었다고 트렌드 식이나`
쵸코성태 18-10-28 12:34
   
중국집은 맛보다 위생에 신경써야...
꼬락서니 18-10-28 13:30
   
헐  찹쌀탕수육이 중국건줄 몰랐음 ㅋㅋㅋㅋ
오늘 처음 알았음  맛은 좋턴데
난 탕수육을  부먹으로 먹는 타입이라  그리 먹는 이유는 부드럽게 먹을려고요
찹쌀탕수육은 안그래도 부드럽길래 좋아 했는데  그게 중국것이군요.