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작성일 : 15-11-03 00:43
야식... 군고구마.
 글쓴이 : 휴로이
조회 : 751  


늦은 밤 낮에 마눌이 사온 고구마 직화냄비에 구워뒀다 전자렌지로 뎁혀 먹는데 정말 맛나네요.
하나 먹었는데 배도 든든하고. 올 겨울 고구마를 한상자 사야겠습니다.

혹시 밤에 야식 좋아하시는 분들 저 처럼 낮에 문열어놓고 구워뒀다가 전자렌지로 돌려드세요.
정말 맛나네요. 전자렌지용 용기 삼천원?? 그 정도해요. 그걸로 약에두고 오분 돌리니.. 방금 구운것 같습니다.
사진을 올리려다 약올리는 것같아서 ... ^^;;;

남자거나 젊은 분들은 잘 모르니 직화냄비가 뭐냐면  바닥에 구멍이 뚫린 냄비에요.
올려서 구워먹도록 석쇠랑 함께 세트로 판매합니다. 올 1월에 팔천원에 구입했었나??
아무튼 싸요.
7.jpg

위 냄비에 바닥이 울퉁불퉁하죠?? 그게 양각되면서 틈이 벌어진 냄비에요.코팅도 내열코팅.

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com




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이럴리가 15-11-03 00:45
   
군고구마 장사하는분들없더라구여 겨울에 생각마니나는데 삶은것도다 군고구마가훨맛잇어여 저도 그렇게 먹어야겟네여 파는분들이안계시니ㅜㅅㅠ
     
휴로이 15-11-03 00:50
   
냄비 싸요. 낮에 문열어두고 구워둔후.. 전자렌지로 데워드세요.
약에 오분돌리니 정말 아까 낮에 처음 구울때처럼 손끝이 뜨거워서 티슈로 잡고 먹었네요.
맛도 그대로고.. 군고구마향도 물씬..

구울때 가스렌지 약에서 절반정도 더 약하게 돌린후.. 15분마다 돌려가며 2번 돌려서
45분 아주 약불에 천천히 구우심되요. 한번만 구우시면 요령 생김.

한가지 팁이라면 호박고구마는 사지마세요. 그거 바닥에 단물이 바닥으로 떨어져서
타더군요. 탄내랑 연기가 썩.. 무조건 밤고구마로 사셔야함.
          
이럴리가 15-11-03 01:08
   
와 상냥하시네여♥ 고마워여 고구마전호박맛잇다고해서 사는데 밤으로바꿔야겟네여 레시피그대로 할께염 고구마주문해야겟어염^▽^
가새이닫컴 15-11-03 00:50
   
건강한 야식ㅎ
그럴리가 15-11-03 01:09
   
군고구마라... 어릴땐 맛있게 먹었는데..
원형 15-11-03 04:37
   
전기오븐이 있으면 오븐에 굽는게 제일 낫습니다.

일단 타지 않으니까. 그리고 수분이 날라가서 더 찰지다고 해야 할까요? 그렇죠.
물고구마를 싫어하는 입장에선 참좋더군요.
클로2 15-11-03 11:11
   
전기밥솥에 밥 얹힐때 물 조금 더 넣고 위에 고구마 올려도 맛있게 되드라구요
집에서 따로 해먹기 귀찮을때 이렇게 해먹습니다ㅎㅎ
mago 15-11-03 12:11
   
전 그냥 오븐에 굽는데..