준비물
살것 / 시장 정육점에서 가성비 뛰어난 갈비찜팩 (3킬로에 1만냥수준:동네마다 약간 차이남, 뼈없고 양념됨)
한번 사면 제육덮밥 5~7번 정도 가능
있던것 / 밥, 고추가루, 고추장, 파(혈액순환 및 신경안정 피로회복), 양배추(위장보호에 특효)
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1. 후라이팬에 사온 고기를 먹을만큼 놓는다
2. 약한불에 익히면서 고추가루 고추장 파 양배추 등을 ~ 지 맘 순서대로 넣는다.
3. 파와 양배추 고기 등은 중간에 적당히 짤라서 ~ 후라이팬에서 휘저어 준다.
다 익으면 밥과 함께 먹거나~ 밥을 아예 후라이팬에 넣고 같이 먹는다.
평가1 / 보기는 업체쪽 덮밥이 좋아보임
평가2 / 고기양의 푸짐함과 후라이팬과 함께하는 풍미는 직접만든것이 훌륭
처음 만들어 보았는데 ~ 생각보다 ㅋㅋ 맛있네요