뱀고기를 어떻게 먹어요 회충덩어리 ㅡ.,ㅡ

일단 피를 다 뺀다음에 강한 불에 귀워 먹어야된다는데

죄송합니다.. 불에 구워먹습니다.. 맛은 뱀마다 틀리겠지만 명태를 불에 구운맛입니다..

뱀의 몸에 그런 게 많다는 소리는 들었죠.

장미칼도 아니고 머리가 베일까요 ;

요즘 시중의 철물점에 파는 왜낫은 힘들고...
옛날 대장간에 팔던 조선낫은 잘 날 세워서 휘두르면 충분히 뱀 정도는 뎅강 입니다.

조선낫으로 가능할 것도 같습니다.^^

조선낫이란 말이죠.

날 잘세운 조선낫 이라면....뭐.......이건 칼대신 충분히 무기대용으로 사용했을 정도니..

그러고보니 그렇네요.

저 군생활 할때 우리소대 선임병이 제초 작업중에 꿩 잡았습니다 아무생각없이 풀베고 있는데 꿩이 알을 품고 있었는지 걍 낫에 찍힌거죠

옛날에 시골에 놀러갔다 동네 할아버지께서 구워 드시는데 한 입 얻어 먹은 기억이....^^

껍질 벗기고 피와 내장?을 빼고 잘라서 석쇠 위에 올려서 굽더군요....맛은 기억이 가물가물....

음..
글고 보면 뱀고기 전문집은 못본 거 같네요.

충분히 가능한 이야기 같습니다....

네. 그렇네요. 다른 분들 의견을 들어보니.....

낫질이 엄청 전광석화 셧나봐요^^;;;;

그분 몸만 보면 그렇게 빨리 움직일 거 같진 않지만요.
아니, 낫 사용하는 거 뿐이면 다른가 싶기도 하고.

풀도 그냥 낫질만 하면 안 잘리기때문에 다른 손으로 잡아서 고정하고 낫질해야되요
낫은 칼처럼 휘두르는게 아니라 잡아당기는 식으로 하기때문에
고정 되어 있지 않은건 찍힐순 있어도 잘리는건 좀 힘들죠

더군다나 눈 위치가 정말 베는곳 바로 위에 있게 되서요
뱀이 있었으면 못 보는게 더 이상합니다.

그렇군요.

왜낫의 경우 윗둥을 잡고 당기듯이 낫질을 해야 하지만 조선낫은...원채 중량이 나가기에..

찍는 용도가 아닌 그냥 휘둘러서 베기가 가능할 정도라 가능할거 같습니다

나무 자르다 그랬으면 이해하겠는데
풀은 그게 아녀요.
풀을 손으로 안잡고 낫으로 베기 힘든 이유는
풀이 버티는 힘이 있는게 아니기때문에 건드리면 누워버리기 때문입니다.

나무는 버티는 힘이 있어서 조선낫으로 막 휘둘러도 잘려요
풀은 닿이는 순간 누워버리기때문에 그러면 안잘려요.

안 잡고 자를려면 낫 중량의 문제가 아니라 속도의 문제예요
눕는 속도보다 더 빠르게 휘둘러야되요.

반대로 잡고 자르면 그냥 슥 대고 살짝 당겨도 잘려요.

중량의 문제가 아닙니다.

제가 풀얘기 했나요??그리고 물어보는 것도 뱀인디 뱀은 충분히 잘립니다

농사지으시는 저희 작은아버지도 이렇게  우연히 뱀잡아 뱀술 많이 담그십니다+_+

네 본문 쓰신 분이 풀 베다 뱀 머리를 잘랐다고 하셔서
풀 얘기 했습니다.

애초에 그냥 자세 자체가 뱀이 있으면 못 보기 어려운데
못 보고 잘랐다는게 이상하다는 얘기예요.

그리고 농사지으시는 작은 아버지가 그러셨다고요?

저는 어렸을때 제가 농사를 지어봤습니다.

참 옛날이네요. 시골 외삼촌댁에 놀러갔는데 그러네요.집뒷마당 한켠에 못보던 구멍을 발견했는데 직감으로 낫을들고 보던중 뱀이 머리를 내밀더랍니다.쑤욱내밀때 낫을 휘둘러 머리를 잘랐는데 좀있다 또한마리가 나오더니.. 댕강 ..계속해서... " 쑥"댕강" "쑥"댕강" 쑥댕강" "쑥"댕강" 새끼였는지 작은것들 합해서 9마리 뱀 목을쳤다는..시골어투로 담담하게 말슴하시는데 놀라기도하고 웃기기도했던기억이나네요.

와..
요즘엔 그런 경우 거의 없겠죠.

음..
결론적으로 요즘 낫이 아닌 조선 낫을 날카롭게 간 거라면 충분히 가능하고 그런 사례도 있단 말이군요.
알겠습니다.

요즘에도 용도에따라 조선낫 많이 씁니다 다만 보편화된게 왜낫이라 그렇죠~~
가볍고 쓰기 편하니까요~

가볍고 쓰기 편하기 보다는

낫몸통을 만들때 얇은 철판을 프레스로 찍어서 낫 몸통을 만드므로 대량생산이 가능해서 그러함..

위에 댓글 보니 낫질할 때 한 손으로 풀을 잡아서 고정을 해야 베어진다? 그러므로 뱀대가리는 못벨 것이다?

그건 아님..

예전에 풀베기 할 때는 이게 왼손으로 잡고 오른손으로 베고 이러면 일이 늦어지니깐

그냥 왼손으로 풀을 잡지 않고 몸을 좀 낮추고 only 오른손으로 속도를 좀 빨리 해서 손목의 스냅 주면서 착착 휘두르면 착착 베어짐..

베어진 풀은 나중에 갈퀴로 모아서 담고...

낫은 날을 그렇게까지 예리하게 세우지 않더라도 일단 구조 자체가 베기에 특화되어 있어서

적당한 속도로 손목스냅 을 주면 굳이 한손으로 풀을 잡지 않아도 풀도 잘 베어짐...이게 능숙해지면 큰 풀이 아니라 잔디밭의 잔디벌초도 낫으로만 가능해짐...물론 요새 공장에서 나오는 왜낫보다 조선낫이 무게가 있어서 이런 짧은 풀 베기에도 훨씬 좋음..

그리고 풀이 키가 크지 않으면 한손으로 풀을 잡고 베려면 엄청 허리아프고 힘들고 속도가 안나서 주로 키작은 풀 벨때는 그냥 오른손으로 손목스냅을 줘서 착착 베면 그냥 착착 베어짐...

뱀대가리?

그거 베는 것은 일도 아님.....

낫질하다 뱀대가리 잘랐다는 말이 절대로 허풍 아님...

여름에 소꼴 벨 때 꽃뱀같은 것은 낫질에 많이 당함...


낫질할 때 뱀대가리를 자를 수 없다는 분은 낫질을 벼베는 낫질만 생각하시는 분들일 듯..

농사지어봤다는 분도 소 꼴은 안베어보신 듯....

벼베는 낫질은 이게 한손으로 잡고, 나머지 손으로 낫을 벼에 대고 당기듯이 해서 베는 것이라

뱀이 있으면 그 과정에서 뱀이 움직이거나 보이니 뱀대가리를 어찌 자르느냐고 생각하는데

풀베는 낫질은 위에서 말한 것 처럼 (풀이 키가 크면 벼베는 낫질이 편하지만) 풀이 키가 작으면 벼베는 낫질로는 힘들어서 못하고, 한손으로 스냅줘서 속도를 이용해 착착 베는 것임..이 때는 뱀대가리 같은 것은 그냥 베이는지도 모르게 쳐날라감...

풀을 베다가 뱀 머리를 베었다는 말은 좀그렇지만
뱅 고기는 그런대로 먹을 만합니다.
맛은 닭고기 비슷한데, 뱀 특유의 비린내 비슷한 것이 있습니다.
약간 한약 냄새 비슷하기도 하고.

뱁을 삶아서 그 국물을 주며 닭고기 국물이라고 말하면
잘 모르는사람은 닭을 왜 이렇게 이상한 냄새가 나게 삶았냐며 그냥 속아서 먹을 정도로
닭고기 맛과 비슷합니다.