피자나 햄버거는 패스트 푸드라서 안좋은거지 서양식이라서 안좋은건 아닌데요. 서양식 식습관이 안좋은게 아니라 한국식 식습관이 몸에 좋은겁니다. 그리고 서양에도 지중해식 이라고 건강식으로 알려진 식문화가 있습니다.

빵, 고기, 샐러드, 피자도 일반 가정 식사식으로
몸에 좋은 재료만 써서, 제대로 천천히 요리해서 먹으면 몸에 좋습니다.
실제로 서양 가정에서는 그렇게 가정식으로 제대로 요리해 먹습니다.

패스트푸드점에서 파는 인스턴트 피자나 인스턴트 햄버거는
요리법이나 재료 자체가 몸에 안좋기 때문에
서양 애들 스스로도 그런 패스트푸드는 정크(쓰레기) 푸드 라고 합니다.

한국식이든 서양식이든,
천천히 제대로 요리하는 가정식 요리법은 다 몸에 좋습니다.

윗분들 말씀이 맞아요.
지중해식 이란게 붙으면 서양음식은 뭔가 모르게 몸에 좋아보이지여..
그릭 요거트라던지... 서양두 나름 반찬 비슷한건 있어여... 그 수가 절대적으루 적구 각자의 그릇에 담겨져서 반찬처럼 보이진 않을거에요.

종특적인 차이가 심하저...

가령 흑인 백인들은...왠만큼 기름진 식습관을 해도 당뇨가 안와요...

근데 우리나라는

단순하게 서구식 식습관을 비중높게 해버리면

당뇨가 올가능성도 급격하게 올라가고

특히...

조기 성조숙증....조기폐경...문제가 생기저..

그리고 서양넘들도 좀 겪는것이...과거에 호밀빵류들이 주식이엇다가...옥수수나..정제된 밀 위주로 먹다보니...유전적으로 딸리는 사람들은 여러 병들을 달고살저...

한국식 식습관이...백미대신에 현미나 잡곡밥정도 먹어주면....정말 균형적이고 웰빙 식단...

피자, 햄버거는 그쪽에서도 당연히 정크푸드고 밀음식은 확실히 문제가 좀 있긴 하지만 완전히 하얀 밀이 아니라 통밀은 몸에 괜찮다고 하더라구요.

기본적으로 먹는 쌀과 밀가루에 차이가 있습니다.

1. 쌀은 밀가루보다 인슐린 자극이 적어서 비만 유발 효과가 적다.
2. 쌀은 밀가루보다 식이 섬유가 더 많다. 그래서 혈당 상승을 억제하는 효과가 밀가루보다 우수하다. (비만 억제)
3. 쌀에는 황산한화제가 다량 함유되어 있어서 인체 내에서 생체막의 손상이나 지질의 산화를 억제하여 노화방지에도 중요한 역할을 한다.
4. 쌀을 요리하는 주요 방법은 물만 붓고 끓이므로 쌀 음식에는 추가되는 것이 거의 없지만, 밀가루로 요리하는 음식들은 대부분 소금 (나트륨), 설탕 (당분), 버터 (지방) 등을 추가해서 빵 등을 만들어 먹게 된다. 따라서 동일 량을 섭취했을 때, 밀가루의 경우가 훨씬 더 많은 칼로리와 염분, 당분 등을 섭취하게 된다. 이는 비만의 중요 요인이 된다.
5. 쌀에는 밀가루보다 무기질 함량이 더 높다.
6. 빵은 빵만으로 먹지 않고, 설탕이 다량 함유된 쨈을 바르거나, 지방분이 다량 함유된 땅콩 버터 등을 발라서 먹게 된다. 따라서 동일 량을 섭취할 때, 쌀보다 훨씬 높은 칼로리를 섭취하게 된다.

그래서 밀가루로 만든음식보다는 쌀로 만든 음식이 더 건강식입니다. 다이어트를 하고 싶다면, 밀가루 음식을 피하고 썰밥을 드십시요.

서양 식습관이 안좋은게 아니라 미국 식습관이 안좋은겁니다.

그리고 서양 주식이 빵같은 밀가루가 아니라 감자로 알고 있습니다.

채소의 차이가 크죠
서양식은 아무튼 채소가 적게 들어갑니다.
한국식 처럼 채소가 많은 식문화를 찾기 힘들죠.
샐러드 한접시라고 해봐야 한국의 나물이나 김치에 들어가는 채소에 비할바가 못되요.
문제는 이젠 한국인들도 채소를 잘 안먹는다는거

김치를 안드신다면 치즈/요쿠르트를 곁들여서 드시길 추천합니다. 김치 섭취량의 5배이상은 드셔야됩니다.(참고로 잘 익은김칫국물은 요쿠르트 20배에 해당하는 유산균이 있습니다.)