차이나타운 코리아타운 
몰려있다고 망하는건 아닌데
지금 정세가 좀 그런분위기라 잠시 주춤하느거 같은데..일단 제 생각은요.

제 친구도 신주쿠에서 갈비집 하는데 항상 웁니다.

일본 가보신분은 아시겠지만 야끼니꾸집 요즘얘기 아닙니다.
20년전부터 붐 일어나서 그때도 많이 생겼었어요.
그 때도 도쿄 신주쿠 ..오사카 전역 많이 생겼었습니다.
그 때도 너무 많이 생겨서 과잉공급이다..얘기 많이 나왔는데
살 사람은 살더군요.
하물며 일본사람도 야끼니꾸집 차려서  성공했으니까요.

근데 신오쿠보쪽은 진짜 고깃집해서는 망하기 십상인거같아요 반경 500미터에 같은고깃집만

몇개가 붙어있는건지..... 차라리 한국의 특징을 살릴수있는 조금 신기한요리나 토속음식점을 해야

살아남을수 있을것 같다는...

신오오쿠보에서 더이상 새로운 음식점이 생겨서 성공할 것 같진 않네요...
그렇다고 신주쿠처럼 대 번화가에 들어가자니 장소나 가격의 제약도 많을것이고...
 일본 사람들이 비교적 식문화에 돈을 쓰는 편이고 아주 맵지만 않으면 한국 요리들이 입맛에 맞는 편이라 조금 다듬어서 고급화된 레스토랑 형식의 음식점을 여는 것도 좋아보이던데요

고급화된 레스토랑 형식의 음식점은
재일교포들이 체인점 형태로 이미 선점하고 있죠..

영세한 신규 사업자는, 몇년 안에 안 망하면 다행이고...

머 확실히 죠죠엔 같은 고급 야키니쿠 체인점이 성행중이긴 하죠. 제 말은 메뉴 자체를 다른 것으로 바꾸는것이 어떨까 해서요. 반계탕 전문점이라던지... 일본은 맛집 문화가 잘 되어 있어서 영세 사업자들은 맛으로 승부하는 것이 더 성공확률이 높아보이더군요.

2000년인가 아마..그 쯤..오사카 덴노지,난바 신사이바시 모모타니..

거짓말 안하고 야끼니꾸집 천지였어요.

그 당시 한국 사람가게 말고 저녁에 걷다가 우연찮게 일본인 가게 들어갔는데

정말 입에 맞더군요,

주제를 넘어선 얘기지만 근본적으로 한류..하지만 기본은 아직도 많이 부족하다는게

제 생각입니다.

얼마전에 신오쿠보 사정이않좋다고 뉴스에서 본거같은데