그냥 피자치즈 한트럭 부어서 질척하게 먹으면 다 끝남
다른거 넣을 필요없이 소스 비싼걸로 면만 해서 드세요.
이것저것 넣으려면 일이 커짐..
아 글고 오뚜기보단 청정원게 맛있음!

아 그렇군요 감사합니다 %%^^

전 스파케티 라면 사서 계란후라이, 스팸한조각 튀겨 넣어 먹는데
먹을만 하더라구요..

아 간단하게 먹을거면 그것도 괞찮겠네요 ㅇ.ㅇ

일단 국수 삶고 마늘 기름에 볶으면서 베이컨 양파 투입 적당히 볶아지면 삶은 면 투입하고 좀더 볶은뒤 소스 투입 면 국수 투입할 때 면 삶은 육수 한 2수픈 넣어 주는 것도 좋아요..

아 2수푼이면 충분한가 보네요 ㅇ.ㅇ 인터넷 레시피 보니까 반컵정도 넣어주라고 그러더라구요 ㅇ.ㅇ;; 그래서 그렇게 많이 넣는건가 했는데 2스푼이면 되는군요 ㅇ.ㅇ

스파게티의 생명은 스파게티 면과 올리브유입니다.

올리브 유가 안들어가면 그건 스파게티가 아니라고 할정도로..

뭐 그냥 시판하는 소스부어먹어도 되긴 합니다만..
근데 전 그렇게 먹으면 딱딱한 토마토 케쳡 볶음면 이라는 느낌만 들어요

헉!!!!!!!!
올리브유가 없는데 ㅇ.ㅇ;;;;;

코코넛 오일은 안되려나요 ㅇ.ㅇ;;;;

면은 오뚜기 스파게티면이 너무 노랗고 단단해서 다른것보다 좀 안좋더라구요. 곰표가 더 낫던데요.

그렇군요.. 면은 따른걸로 알아봐야 겠네요...  감사합니다.

다 조리하시고...막판에 파마산만 좀 뿌려줘도 안뿌린거랑 향미가 크게 차이가 납니다

아 가는 김에 파마산은 같이 사올려고요 ^^

면을 삶은 후, 후라이팬에 다진양파랑 레알 토마토 다진거 넣고 볶다가 면 넣고 소스넣고 버터 한큰술 넣으면 맛납니다. ^^

버.......버터도 들어가는 였군요 ㅇ.ㅇ;;;;;
들어가는게 점점 늘어나는거 같아서 ㅇ.....ㅇ;;;;

가..감사합니다!!

일반적 요리법은 아니라, 제가 실험한 겁니다.
(리얼 토마토를 넣으면 토마토 풍미는 살아나나 소스 간이 살짝 물어지거든요. )
그걸 보완하기 위해 가염 버터를 좀 넣는거죠.
치즈보다 일반적인 방법은 아닙니다만 맛보면 궁합이 좋아요.

그렇군요 ㅇ.ㅇ

리얼 토마토는 우선 토마토 소스로 보충하고, 나중에 해먹을때는 그걸로 도전해 봐야겠네요. ^^  감사합니당

버섯 없나요?

배이컨을 사셨다면 베이컨 부터 기름이 베어나오개 바삭하게 구워주시고요.

베이컨은 잠시 빼신 다음 부재료 넣어서 볶은 다음...

면과 면수 넣고 소스를 기호에 따라 넣으시면 됩니다.

베이컨은 파스타를 접시에 담은 다음에 엄지손톱만큼 잘게 썰어 파스타 위에 소복하게 담아 주시면 됩니다.

마지막 파마산치즈 가루를 눈 내리듯 쀼려주심 되요.

면 삶을 땐 소금 간 그리고 올리브유 잊지 마시고 올리브유 없으면 그냥 있는 기름 쓰세요.


그리고 이테리 요리의 핵심은 흰, 빨, 녹 삼색입니다.
바질 같은게 구하기 어려우시면 시금치로 색 내는것도 괜찮습니다.

자세한 설명 감사합니다. ^^
지금 재료좀 사가지고 와야겠네요 ^^

올리브유 대신에 코코넛 오일로 한번 해볼려고요 ^^;;

녹색야채는 현재 상추 밖에 없습니당 ㅠ.ㅠ.

베이컨이 주 재료라면 그냥 식용유 쓰세요. 굳이 비싼 코코넛오일까지 필요하진 않습니다.
대파라도 없어요? 푸른 부분만 물에 담궈서 진액 뺀 다음에 채 썰어 올려도 파향 좋아하시면 괜찮아요.

아 그렇군요 ^^
파 좋아하는데 파 한번 넣어파야 겠네요 ^^ 감사합니다!!

아 버섯은 표고 버섯 이 있습니당

면을 삶을때 물을 충분히 잡으세요...
면발취향에 따라 9분을 기준으로 덜 삶거나 더 삶거나 하시면 됩니다.
다시 말씀드리지만 물은 이렇게 많이 잡아도 되나 싶을 정도로 많이 잡으세요...

아 그렇군요 ㅇ.ㅇ

물 양도 중요한거였군요.

말씀대로 물을 충분히 넣고 삶겠습니다. 감사합니다.

스파게티면은 절반정도 삶으시면 두분이 적당히 드실 양이 될 겁니다.
냄비는 라면냄비 쓰시먼 낭패보실 수 있으니 조금 큰거 사용 하세요..

3명이서 먹을려고 하는데 그럼 면 하나 사면 약간만 남기고 다 넣어서 끓여야겠네요.
말씀하신 대로 큰 냄비로 끓이겠습니다. 감사합니당.~

그리고 스파게티는 모름지기 바질향이 나줘야 스파게티라 할 수 있습니다.
바질은 꼭 구매하시기 바랍니다.

바...바질이요?
슈퍼마켓에서 판매 하는 건가요 ㅇ.ㅇ;;;;;;;;;;

한번 살펴 봐야겠군요 감사합니다!

스파게티 면 삶으실때 소금 조금 넣으세여...

소스는 따로 만들려면 진짜 손 많이 가니까 사서 쓰신다면 후라이팬에 올리브유나...없으시면 걍 식용유라도..좀 해서 식성따라 마늘 넣으셔도...

암튼 여기에 면 넣구 소스 넣구(역시 식성따라 버섯이나 토마토 양파등등..)

그리구 나중에 다 만드시구 치즈 넣고싶으시면 모짜렐라 그거 좀 뿌려서 렌지에 2-3분...

제 주관적인 레시피입니다 ㅎㅎ

아 갈등이 오네요... 파마산 치즈를 사야 하나 모짜렐라 치즈를 사야 하나 ㅇ.ㅇ;;;;

버섯은 표고 버섯밖에 없는데 이걸로 집어넣고 하면 될지 모르겠네요.

조언 감사합니다.!

베이컨이니 버섯이니 안넣어도 돼요. 그냥 시판용소스는 오뚜기 스파게티 소스 '피망양파' 로 사고 면은 대충 아무거나사고 올리브유(엑스트라버진), 마늘 3개정도만 있으면 됩니다. 면삶을때 소금 조금 짜다 싶을정도로 넣고 올리브유를 듬뿍넣는것이 포인트입니다. 치즈는 안 넣는게 낫습니다. 뭔 치즈들을 그렇게 좋아하는지.

학 그런가요 ㅇ.ㅇ;;;

우선 간단하게 만들어서 먹을려고 하는데, 슈퍼 마켓 가서 소스랑 말씀하신 몇가지 재료 사가지고 와서 한번 만들어 봐야겠습니다.

첨 만드는 거라 우선 있는 재료로 만들어 볼려고요 ^^

감사합니다.

다시 설명 드립니다.

면을 삶는다. 1인분에 500원 짜리 동전이니 양을 잡아 주시구요. 적당한 냄비에 소금, 올리브유(식용유) 1티스푼 넣고 삶는다.

삶을 때 면의 심이 조금 남은 상태에서 면을 꺼내 채반에 꺼내 물기를 좀 뺀다.

프라이팬에 베이컨을 통채로 기호에 따라 몇 줄 굽는다.
바삭하게 굽고 구어진 베이컨은 꺼내어서 키친타올에 기름을 빼낸다.

베이컨 기름이 있는 팬에 마늘 넣고 순차적으로 버섯 양파 부재료를 넣는다. 후추 + 소금 밑간.

면과 면수를 넣는다. 면수는 상황에 따라 가감하시 되 반컵 정도는 생각하시길...

토마토 소스를 넣고 함께 볶는다.
토마토 소스의 양은 본인이 원하는 색!이 나올때 까지 조금씩 추가한다.

색이 나왔다면 파란색 채소를 넣는다.

마지막으로 소금 + 후추로 최종 간을 맞춘다.

음식을 접시에 담는다.

꺼내 둔 베이컨을 엄지손톱만큼 잘게 썰어 접시 위에 소복하게 담는다.
그 위에 파마산치즈 가루를 뿌린다.

 
맛나게 먹는다.

오옷.. 자세한 설명 감사합니다.
한번에 정리된 듯한 기분이네요.

점심때 해먹을 때 꼭 참고하도록 하겠습니다.
감사합니다. ^^!!!!!!!!

파스타는 딴거 필요없고 올리브유만 있어도 맛남 그리고 뿌리는거는 치즈가루보다 바질이 최고임

바질 좋아요!

소스도 그냥 그대로 쓰면 좀 별로고 커첩 등과 같은 재료랑 섞어서 더 맛있게 조리하시는게 좋아요.
개인적으로 볼로네즈를 좋아합니다.

미트소스 만드는 법
재료 양파,소고기민찌,페이스트소스,월계수잎,샐러리,소금,파마산치즈
1.양파를  길게 썰은 후,기름 조그만 두루고 타지않을 정도로계속 볶습니다
완전 거의 흐물흐물 해질 때까지.2인분 기준 6개정도
2.거의 흐물거리면 물을 쫄을 거생각하시고 적당히 부은 후
페이스트소스를 넣습니다
3.어느정도 질퍽해지면 샐러리늘 채쎨어 넣어주세요
4.다진 소고기를 넣습니다
5.월계수잎을 넣습니다
6.소금으로 간을 합니다
7.면을 삶은 후  바로 기름을 조금 두르고 뽁습니다
8.소스를 넣고 뽁은후 접시에  담고 파마산치즈를
뿌ㄹㅕ줍니다-----밋소스 스파게뤼

8.살짝 볶은 면위에 소스를 뿌리고  모짜렐라 찌즈를 얹고 파마산 가루를
뿌린 후 오븐,전자렌지에 돌립니다-라쟈냐스파게뤼
맛없으면 환불해 드립니다

아 마늘 빠졌네요두세개정도 양파봌을때 같이 뽁아 주세요
소스한번 만들면 계속 먹을 수 있어요