커뮤니티
스포츠
토론장


새 잡담게시판으로 가기
(구)잡담게시판 [1] [2] [3] [4] [5] [6]
HOME > 커뮤니티 > 잡담 게시판
 
작성일 : 18-05-01 02:05
일본은 모리오카 냉면이 한국유래라는 걸 모르나보네요.
 글쓴이 : 이리듐
조회 : 1,981  

24983b19c499ca7821f7027fd0eb747fa873f238fb3e1d6d1d50faa718485e93320262f179e6f1c0b42c4346962e6bf739ba8687a934b9e16d0684836414b72e534cf0e91b981aab5544a586a3f8c0e0.jpg




모리오카 냉면은 재일교포1세 양용철씨가 함흥식 냉면으로 개발한 냉면.


모리오카 냉면의 고명에는 수박, 편육, 깍두기 혹은 배추김치, 삶은 계란이 올라갑니다. 그리고 면은 메밀이 들어가지 않고 전분과 밀가루를 사용하기 때문에 부산밀면과 비슷하다는 군요.

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com




가생이닷컴 운영원칙
알림:공격적인 댓글이나 욕설, 인종차별적인 글, 무분별한 특정국가 비난글등 절대 삼가 바랍니다.
잘좀허자 18-05-01 02:08
   
원래 일본꺼라는건 존재 하지 않음
     
헬로가생 18-05-01 02:12
   
요바이
          
booms 18-05-01 02:25
   
먼지 검색해보고 충격받음;;
그루메냐 18-05-01 02:11
   
모리오카 냉면 창시자 자체가 재일인데 전에 한국와서 배워가는 다큐도 많은데 ...
유수8 18-05-01 02:11
   
방숭애들한테 날거 먹는거 말고 제대로 된 음식이 있었슴? ㅋㅋㅋㅋ
     
헬로가생 18-05-01 02:13
   
          
베스타니 18-05-01 02:23
   
아놔....헬로가생님....윗 댓글부터 빵터지네요......ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
     
화난늑대 18-05-01 02:14
   
회도 임난 이후에나 나타나고
임난때 조선에서 넘어간거죠 ㅋ
     
booms 18-05-01 02:15
   
제대로 된게 없다 보지만 날조하난 일류죠 이제 조금만 지나면 고유음식으로 탈바꿈될꺼에요..
나이테 18-05-01 02:15
   
냉면가위 만큼은 좀 개선해야 될 거 같음. 보통 주방가위 그대로 쓰는 집이 많아서 식감이 떨어지죠.
재봉가위하고 별로 다르지 않게 생김.

요리선진국들의 특별하게 생긴 전문주방용품 보면 그것만으로도  호기심이 끌리고 킹크랩이 먹고 싶어진다던가 하는데
냉면도 세계화 되려면 감성을 끌어올릴 필요가 있슴.
     
booms 18-05-01 02:20
   
저는 그것도 마음에 안들지만 잘라먹는 것 자체도 마음에 안듭니다. 원래 우리가 다들 아시겠지만 면을 가위로 잘라먹는게 아닙니다. 국수(면)류는 그 상징성 자체가 긴수명(?)을 뜻하는 경우도 많고 그걸 떠나도 님말씀처럼 식감이 떨어지는것도 맞구요.

냉면이나 짜장면 먹으러갔을때 자기꺼 자르고 잘라준다고 제껏까지 잘라놓으면 짜증납니다. ㅋㅋ
          
나이테 18-05-01 02:38
   
저도 원래 절 대 안 짤라 먹음. 그거 질긴채 먹는 맛인데요. 음식문화들이 너무 인스턴트화 변해감.

옛날엔 면 삶은 따끈한 물이나 육수물, 아무 분식집 가도 모밀육수 주전자에 가져다 주고 했는데 그런것도 없고
기분이 안남.
in250 18-05-01 02:20
   
날조가 얼마나 심했으면 유네스코에서도 일본은 기록유산은 인정하지 않는다 했을까요 ㅋㅋㅋ
허까까 18-05-01 02:27
   
가생이와 같은 컨텐츠(해외번역) 영상은 퍼오면 안 됩니다.
아날로그 18-05-01 02:30
   
일본의 왜곡/날조를 벗겨내
훈도시만 남은 일본의 벌거벗은 모습을
통렬하게 보여줄 수 있는 유일한 나라가 대한민국....

남-북 합체했으니...조금만 기다려라...쪽발이들아.....크하하하하하~~~
스트레이트 18-05-01 02:52
   
세월이 지나면 한국이 표절했다고 빼애액!!거리겠지
     
롤은내인생 18-05-01 04:21
   
평생 그렇게 섬에 갇혀서 한국욕만 하다 뒤지라고 냅둬요ㅋㅋ요즘 동남아에서도 외면받던데 앞으로 누가 같이 놀아줄지
한심 그 자체ㅉㅉ
팬텀m 18-05-01 10:53
   
쪽바리들이 그렇죠 뭐.
명란젓도 쪽본거 빼애액 김치도 쪽본거 빼애액 치즈닭갈비도 쪽본거 빼애액 곱창, 불고기도 쪽본거 빼애액~