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작성일 : 17-07-27 14:16
평양냉면 처음 먹으면 분명 밍밍한 맛이라 들었는데
 글쓴이 : 아마란쓰
조회 : 887  

이상하네요
육수부터 들이켰는데 아무맛도 안나니 밍밍하니랑은 거리멀게
감칠맛이 확들어오네요
이게 왜 밍밍한 맛이라고들 하는건지
국물은 고기육수 특유 감칠맛이 확연한데
반면에 면은 찰기가 전혀 없네요
쉽게 툭툭 끊어져버리는..
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com




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어이가없어 17-07-27 14:17
   
혹시 밀면?
엄빠주의 17-07-27 14:18
   
옥류관에서 드셔보세요
캣타워번지 17-07-27 14:19
   
우래옥에서 드셔보세요.
내일을위해 17-07-27 14:19
   
잉 맛은 그렇다쳐도 엄청 질긴데.....  이상하네요.  혹 막국수?
     
아마란쓰 17-07-27 14:22
   
메밀 순면이라는데요
찰기가 전혀 없네요
          
내일을위해 17-07-27 14:34
   
아! 순면! 맞아요, 순면은 툭툭 끊어져요. 제가 그넘을 생각 못했네요.
mymiky 17-07-27 14:23
   
진짜배기 육수는 밍밍한게 맞는데..

요새는 다 식초빨, 설탕빨로 맛 내는게 태반이라..
미우 17-07-27 14:24
   
냉면을 처음 드셔보신다는 게 더 놀랍네요.

질이 어땠는지는 모르겠지만, 밍밍해야한다는 건 처음 듣고
면은 진짜 메밀로 만든 거면 잘 끊어져요.
맛있고 제대로 된 냉면 먹기는 원래 하늘의 별따기와 비슷합니다. ㅎ
     
뚜뚜루뚜 17-07-27 14:29
   
보통냉면이 아닌 평양냉면 을 처음접하신다는거같은데요 ...
          
미우 17-07-27 14:30
   
평양식이 아닌 진짜 평양냉면요?
               
뚜뚜루뚜 17-07-27 15:25
   
저도 전통적인 평양식도  일반 평양냉면도 한번도 안먹어봤어요 . 
화평동이나  체인점으로 되어있는곳을 많이가죠  글쓴분도 그런거같네요
마이크로 17-07-27 14:31
   
마포였나 "을밀대"한번가보세요.  냉면매니아들 아니면 그돈주고 먹기 쫌짜증날수도있을정도의 밍밍함..ㅋ

전 평양냉면매니아라 가면 곱빼기로 먹습니다.
킁킁 17-07-27 15:05
   
평양냉면은 밍밍한게 정상입니다.
다른 음식을 드셨거나 개량된 냉면으로 보입니다.