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작성일 : 18-09-29 20:13
소맥안주 어묵탕
 글쓴이 : 퀄리티
조회 : 913  

20180929_200857.jpg

택배가 좀전에 도착했습니다

오늘은 어묵탕

오뎅육수+ 무 + 홍합살 + 양파가루 + 꼬치용 어묵

어제먹은 KTX역에서 파는 어묵탕이랑 국물맛이 비슷해서 아주 만족스럽습니다.

무랑 양파가루 넣고 1시간정도 라면포트 보온기능으로 끓였다 놨다 반복했구요

육수랑 홍합, 어묵은 나중에 넣었습니다.

꼬지는 불안해서 따로 한번 끓였음

라면포트 1.8리터 짜리로 하니까 딱 적당하네요

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com




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경계의저편 18-09-29 20:15
   
아웅!~ 맛있겠다. 갑자기 소주가 확!! 땡기네유~~ ㅜㅜ

그리고 홍합살은 밑에 깔려 있겠쥬~~
♡레이나♡ 18-09-29 20:16
   
어묵탕 너무 좋아... ㅠ
배신자 18-09-29 20:17
   
어묵탕 맛나겠네요.

무를 많이 넣어야 시원한 맛이 증폭하는데 ㅋ
Assa 18-09-29 20:18
   
어묵탕 싫어해서리 ㅠ
가새이닫컴 18-09-29 20:18
   
집에서 술안주로 좋음ㅋㅋ파도 좀 썰어 넣으세여~
     
퀄리티 18-09-29 20:20
   
헐 대파를 깜빡했네요
콜라맛치킨 18-09-29 20:22
   
족발
샤우트 18-09-29 20:22
   
헐 전기세 폭탄
     
퀄리티 18-09-29 20:26
   
계속 켜져있는게 아닙니다
한번 끓이고 전원 꺼진뒤 50도(설정하기 나름) 미만으로 온도 내려가면 자동으로 다시 끓이는데 1~2분도 안걸려요
식으면 끓이고 식으면 끓이고 반복
전기밥솥처럼 계속 전기쓰는거 아님
          
샤우트 18-09-29 20:39
   
님이 잘못 알고 계시네요
전기밥솥의 보온기능은 밥솥 자체가 보온기능이 있어서 생각보다 적은 전기를 사용해요
하지만, 저런 건 보온기능도 없고 순간적으로도 굉장히 높은 전기를 사용합니다
저거 켜질 때 계량기 보시면 미친듯이 돌아가는 걸 볼 수 있을 거에요
               
퀄리티 18-09-29 20:42
   
최대치가 1000w입니다. 전자레인지 수준이죠
미치고 싶어도 못미쳐요
10~15분 쉬고 1~2분 끓이는데 많이쓰는걸까요
음식 몇시간 먹는것도 아니고 길어야 1시간인데
10분도 안돌리는셈입니다.
그리고 먹다보면 국물양이 줄어서 더 금방 끓어요
2중단열이라 냄비 식는 시간은 비슷하지만요
펄펄끓고 있어도 밖에 손대면 참을만합니다 온도가 많이 안샌다는 증거죠
우디 18-09-29 20:24
   
퀄리티 18-09-29 20:38
   
ㅋ 역시 어묵국물은 종이컵에 마셔야 제맛입니다.
sunnylee 18-09-29 21:10
   
헐,, 찬바람 불면.. 본좌급..