이미 많이 부족함 ㅋㅋㅋㅋㅋ

김도 엄청 잘나가고

아시다 시피 한국에서 나는 고급 해산물은 거의 다 일본으로 수출

한국 사람 먹기 힘듬

방탄뜨고 김뜨고 그런거 보면서

확실히 문화는 억지로 민다고 뜨는게 아니라는걸 확신했습니다.

삼겹살과 베이컨은 같은 부위로 알고 있어요...

독일은 그냥 버려버린다더군요 ㅋ

어머나.....

버리지 않고 수출 한국으로 ㅋㅋㅋㅋ

우리가 먹어야 함. 우리먹을것도 없음

문화의 힘은 역사와 전통에서 오죠

우리나라 별로 큰 것 같지 않은 문화라 생각하시지만

나름 훌륭한 문화 인 것 같아요

김구선생의 문화로 세상에 빛이 되는 대한민국 조금은 이루어져 다행입니다.

대한민국과 대한민국의 문화를 위해 노력한 모든 선조님들께 다시한번 따봉 ㅋㅋㅋㅋ

그건 아시죠

김이 중국에서 더 대박나면 우리나라 김 값 장난아님

지구에서 최적의 재배지가 대한민국임 김 ㅋㅋㅋㅋㅋ

얼핏 들었는데... 킹크랩값이 비싸진게 중국인들이 맛을 알아서 그랬다고 하네요. 올가을부터 갑자기 킹크랩값이 예전대비 많이 싸졌는데, 그거도 중국인때문이라고 하고요^^(킹크랩 대신 상하이털게가 소비되는 시기라 중국으로 수출되는 킹크랩이 우리나라로 몰려서~ 기존에 사재기 한 유통업자가 갑자기 킹크랩을 풀어버려서 값이 떨어졌다고...사실인지 저도 궁금ㅎㅎ)

전세계에서 김을 생산하는 국가 3개국

일본, 중국, 한국

일본 = 너무 더워(수온) 좋은 김 생산 못함

중국 = 바다의 오염 장난 아니고 별로 잘 안 자란답니다.

한국 = 최적의 조건 특히 한려 해상 국립공원 근처 수질과 환경이 최적

한국의 김 = 세계 최고 지금 김 부산물로 과자도 대박 행진 중
           
아시다 시피 일본과 중국의 관광객 구매 순위 탑 5위에 김이 무조건 들어감

만약 중국의 수요가 2 ~ 5배 늘면 ㅋㅋㅋㅋㅋ

국방 문화 다 경제력이 기본입니다

경제가 성장하면 자연스럽게 그 나라의 다른 분야도 따라오게 되어있습니다

한식 세계화니 뭐니 해서 세금으로 굳이 인위적으로 해봐야 소용없습니다

그리고 솔직히 한식은 입맛에 맞는 외국인은 정말 좋아하는 반면

입맛에 맞지 않는 외국인들에게는 거부감이 큽니다

김치의 특성 때문인데요 우리가 어렸을적에 김치를 잘 못먹었을때 한식의 깊은 맛을 몰랐지만

김치에 익숙해지면 김치 없이 밥을 못먹게 될 지경이지요

그런데 그렇게 되기까지 시간이 걸립니다

외국인 입맛이라는게 우리 입맛 기준으로 초딩스러운 부분이 많아

잠깐 관광온 관광객들에게 깊은 인상을 주기 힘든 부분이 있습니다

동양적인 것에 익숙한 중국 일본인들은 장문화에 익숙해 금방 친숙해져도

서양인들은 맵지않은 단맛을 좋아하니까요

그런 사람들에게 시고 짠 음식류가 많은 한국 음식을 짧은 시간에 어필하는건 무리입니다

물론 그런 음식을 좋아하는 외국인들도 있고 그런 외국인들에게 한국의 음식은 아주 맛이 다양하고 풍미가 있는 음식이지만

케바케 차이가 크더라구요 그래서 두유노우김치로 외국인들에게 어필한다고 통할 문제는 아니라고 봅니다

정 외국에 어필하려면 퓨전식이 통하더군요 해외에서 성공하는 한식점들 중 정통식보다는

거의 다 퓨전식이 많구요 요즘 한국도 퓨전식으로 발전되고 있는 추세더군요

경제가 더 성장하고 외국인도 많아지고 음식의 맛도 조금 더 글로벌해지게 된다면

자연스럽게 해외에 어필하게 될꺼라 생각합니다

한국김 맛있죠, 요즘 돌김에 꽂혔는데 돌김도 다양하더군요 돌김중에서도 좀 튼실한게 있던데 꿀맛

중국 지금 오징어때문에 심각한데 김까지 그러면 진짜 ㅡㅡ

김과 미역이 같은 영단어인 seaweed로 불린다는 거

얼마나 다양한 해산물을 우리가 먹었으면 우리는 김, 미역, 파래등 다양한 해산물의 이름이 있는데

영어는 그냥 seaweed로 다 퉁치니 ㅋㅋㅋㅋ

한국의 식문화는 대단한 것 입니다.

한국인이 가면 세계의 산의 산나물 남아나지 않는 이유이기도 하지요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

삼겹살 드립은 귀엽다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

솔까 삼겹살 존맛!!

한국인의 필수양식

중국인들이 소고기 맛에 빠진후 호주 소고기 국제 시세가 오른것만 봐도
전 세계인들이 삼겹살 맛들이면 ㅋㅋ

솔직히 말씀드리자면 한국에서 삼겹살이 유행한 이유가 일본 수출 때문이였습니다

한국이 가난하던 시절 일본에 돼지고기를 수출했는데 돈까스용 등심 안심을 수출하고 남는 부위가 삼겹살인지라

한국인들은 수출하고 남는 부위인 삼겹살을 즐겼지요

비게의 부드럽고 고소한 맛을 외국인들은 즐기지 않고 베이컨을 해먹거나 버리거나 가난한 나라에 수출을 하지요

다른 육고기들도 삼겹살 부분은 지방이 많아 이용하지 않고 가난한 지역에서 저렴하게 내다파는 용도로 쓰이고

가난한 나라에서는 그렇게 버려진 삼겹살을 애용하는 바람에 각종 성인병에 걸리게 되는 원인이 되었구요

돼지고기가 불포화지방이라 먹어도 괜찮다 라는 이야기가 있지만 사실 그건 자연에서 방목해 키운 돼지의 경우이고

보통 돼지고기는 사료로 키우기 때문에 포화지방산이 더 많기 떄문에 삽겹살 부위를 많이 먹는건 고지혈증의 위험이 있습니다

정 돼지고기를 드실꺼면 가급적 안심 등심을 드시고 그 부위가 비싸다고 한다면 목살을 이용하십시요

그게 돼지고기를 건강하게 이용하는 방법입니다

한국에 와서 신기해서 한번 먹을 뿐이지 여전히 선진국에서는 삼겹살을 애용하진 않죠

중국 같은 나라에서는 한류의 영향으로 삼겹살 소비량이 늘고 있다는 이야기는 들었습니다만

중국도 서민들은 가난하죠 한국도 사실 삼겹살보다는 안심 등심을 즐기는 나라가 됬으면 합니다만

삼겹살 자체를 좋아하는 분들이 워낙 많기 때문에 제가 말한다고 바뀔수 있는 문화는 아니라고 생각합니다

다만 삼겹살이 돼지의 좋은 부위는 아니라는건 알고 드셨으면 합니다

정확히 말하면 삼겹살을 많이 먹게된 이유겠죠

삼겹살 자체는 이미 일제시대때도 먹었음

삼겹살은 개성상인이 개발했다고 합니다