백종원은 한번도 자신을 요리사라고 한적이 없습니다
돈이 되는 음식을 장사가 잘되게 만드는 방법은 대한민국 최고라고 봅니다

근데 왜  방송에선 맛으로 까는지 모르것네요

백종원은 요리사는 아니지만 타고난 미식가입니다
그리고 수많은 조미료나 무수한 요리방법으로 어떤 일정수준의 맛을 내는데에도 뛰어나구요

저도 타고난 미식가입니다만?

미식가라는게 어떻게 증명하는지는 모르겟지만
백종원은 사람들이 설득될 만큼의 길을 만들어 왔잖아요?
그게 억울하면 님이 스스로 증명하시던가요..;;

내가 먼증명을삽니까

그냥 백종원 식당이 맛집이 아닌데 ㅋ

주위에 누구도 백종원 식당 맛집이라고 안함

가성비라고하지

저리 깐깐하게 맛을 찾는 사람이 그정도 맛으로 식당을 한다니


제가 더 미식가인듯?

맛집은 아니지만 연매출 300억이넘죠 ㅋㅋ 님은 매출이 얼마인가요? 설마 시급7530원은 아니길 바래요 ㅋㅋ

백종원 맛집은 모르겠고...
백선생을 좋아하게된 이유는...
진짜 걍 냉장고에 있는 음식으로 흔히 말하는 외식음식을 먹을 수 있다는거....

설현씨가 왜
언팔하기 바쁠텐데 ㅎ

메뉴 집중해서 파는 세프급의 맛은 못내도
대중적으로 중간 이상의 다양한 맛을 내고 재료를 아는 사람은 백종원이 원탑 아님?

백종원이 만들었다는 체인점에서 김치찌게 먹어봤는데

별맛 아니였음.

그나마 다른 식당들이 음식을 못만들어서 체인점이 통하는 것이지

절대 맛있는 음식 아닙니다

음식장사에 특화된 사람 정도 지만
그의 노력은 대단합니다, 물론 방송이긴 하지만 골목식당 프로보면 내공 나오죠

그 사람 논현동에서 야간에 야외주차장 빌려 포차 할 때 가끔 갔었고
맛 보단 가성비가 좋았던 기억이 나네요

맛으로 따지면 전라도가 어딜가든 제 입맛엔 딱 이더군여

난 미식가니 맛집이니 안믿는 사람중 1인임
입맛이라는게 주관적인데 어떻게 맛집이라고 가서 다 맛있을수가 있나요??
막말로 한잔에 몇만원짜리 고양이똥 커피가 맛있을수도 100원짜리 믹스커피가 맛있을수도 있는것이기에
맛집이니 음식평가니 하는건 그냥 참고용으로만 생각하시면서 보셔요.

배고플 때 먹는 음식이 최고의 미식이지... 무슨 미식타령....

님 입맛이 이상해서 맛있는것도 맛없다고 느끼는거 아님?

왜 방송에서 백종원이 왜 맛으로 까는지 물어보는 사람이 있다니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

백종원이 맛이 아니면 뭘로 까야하는지 물어보고싶다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요리연구가겸 미식가 한테 맛으로 까지말라니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
개웃기네~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그럼 맛이 없으니 맛으로 까지야지 ? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
물로 지적을 할까요???ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
 
백종원이 못 까면 대한민국 어느 셰프도 못 깜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

백종원씨가 맛 연구가면서 미식가인걸 여러 프로를 통해 검증이 됐고 그 열정이면 더 거만하고 거드름 피워도
지적할 사람없음. 근데도 소탈하고 겸손하죠~
딱 하나 맛으로, 맛없는 음식을 돈받고 파는 사람들한테 코칭해주는데...
그걸 지적한다고 지랄하면 어떯게하나?
단언컨데 양념비법 알려주고 천만원씩 받고 파는 사람들도 있는데 하물며    백종원씨한테 코칭받으러면 번호표 뽑고 기다리라고하면 밤새서라도 기다림. 그걸 공짜로 가르쳐주는데 마다할 사람어디있나요?

그리고 체인점 맛에 대해 맛이없다고 하는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
체인점은 평균이상의 맛만 내면됨.
결국의 가성비.  이 가격에 이 퀄리티면 백종원 브랜드 다 괜찮음.
더 맛있게 팔수있쬬 대신 더 비싸지는거고. 평균 맛 이상 함.

가혹 맛집 찾아다닌다면서 본인이 미식가라고 착각하는 분들 보면 웃음나옹~
얼마나 먹어봤다고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
냉장고부탁해 나온 바로가 세프 지적하는걸보고 기가 차는데... 여기서 또 보네~

사실 골목식당들 파리날리게 한 주범중 하나가 백종원일텐데...
체인점이 시내중심가를 위주로 점령해서 좀만 가다보면 백종원이 낸 체인점들이 여기저기 널려있더만요.

근데 골목상권 살리기 나선다고 하는거 보면...실력을 떠나서 좀 아이러니 하다는 생각이 듭니다.

저도 그런점 때문에 좋게 보지는 않는데 수많은 체인점들과 그 긴시간동안
이슈 안터지고 별 갈등 없는거 보면 상생이랄까..잘 하고 있는 것같은 느낌적인 느낌이 듦

잘 나가니, 배가 아프시나 들,,,
전부 이래, 근거도 없이 까는 사람들 배씨때문에 동네장사가 죽었다(꺼다)ㅋㅋㅋ
추정일뿐, 구체적으로 어느동네요? 근거를 대보시오? 하면 답없음.

백씨, 좋은 일 많이 하는 사람이에요. 전공이 사회복지쪽인가 그럴꺼에요.
수많은 가게들이 있는데 불공정 계약이니, 잡소리 들어 본적 있나요?
알려지지 않은, 좋은 일 많이 한다라고 들었음.
동네 식당 주방들 가보세요, 열에 아홉은 주방 들어가보면 음식 못사먹어요.
저런데서 좋은 음식을 어찌 만들까 합니다. 조그만 곳일수록 더함. 반찬 재활용은 덤.
백씨 가게에선, 최소한
음식재활용, 유통기한 지난 재료(조그만 가게들 많이 받아서 함) 는 하지 않을 것이란 믿음이 있어요.
근데 찾아서 먹으려면 ,,백씨 가게가 안보여.

원래 백종원씨 체인점 컨셉이 가성비와 대중성 아닌가요?
님 표현대로 싼마이에 먹을 수 있는 중간음식이니까 흥행하는거고, 그게 사업 전략인듯 한데요.
싼게 비지떡, 중간가격에 중간음식, 비싼 가격에 중간음식이 널리고 널렸으니 싼마이에 중간음식정도만 돼도 성공하는 거겠죠.
백종원씨는  미식가이면서 사업가죠. 방송에서는 미식가로서의 맛 평가와 사업가로서의 영업 전략을 이야기하는거 같고요. 이게 문제 인가요?
그럼 유럽 등지의 미식가들은 다들 개인적으로 최고급 레스토랑을 운영하는 실력있는 요리사여서 남의 식당 음식 맛 평가하며 잡지등에 기고하는 걸까요?

뭐 잘은 모르겠고 그사람 쩝쩝거리고 후루룩거리며 먹는것은 인정함