돼지비계도  같이 드세요...ㅏ

그니까... 결국 지방,비계는 무죄.
실제 범인은 설탕?

기름이 나쁘든 좋든간에 필요칼로리 이상으로 섭취하면 결국 몸에 쌓이는 나쁜지방이 되므로 먹되 한끼 권장칼로리를 어기지 않는 칼로리만큼만 드셔야 합니다. 그리고 불포화 지방산이 풍부하다 해도 포화지방또한 절반정도가 되니깐 마냥 괜찮다고 할수가 없어요. 그러므로 아무래도 지방이 더 적은 뒷다리 살이나 앞다리 살이 삼겹살보다 좋습니다.
돼지기름에 포함된 불포화지방산50~60%
닭기름에는 60~70%
오리에는 거의80~90%

최악의 소고기에는 80%이상이 포화지방이고 불포화 지방은 적습니다. 소고기가 몸에 가장 안좋죠

돼지 비계 좋아하는데.........

반가운 소식이네요

그리고 한끼에 먹는 음식중에 저지방 고설탕과 고지방 저설탕을 선택하라 하면 그냥 고지방 저설탕이 낫습니다

고설탕은 칼로리를 떠나서 빠르게 혈당량을 늘려서 한순간 피를 끈적하게 만들고 실핏줄을 파괴하고 혈액을 둔화시킵니다.인슐린 저항성을 늘려서 장시간 고설탕을 먹게되면 당뇨위험을 불러오고요..

고지방은 운동해줘서 그 지방 태우면 몸에 나쁠건 없습니다. 고지방의 문제는 칼로리가 문제가 되죠.
1g당 지방은 9칼로리
1g당 당류는 4칼로리

돼지기름이 끓는점이 낮아서 건강에 나쁘지 않다는 얘기는 인체의 온도로도 녹아서 체내에서 액체상태로 혈관을 막지 않는다는 뜻인거죠? 소기름은 끓는점이 높아서 체내에서 고체로 굳어서 혈관을 막고 체내에 쌓임.

설탕업체 로비에 당시 관련 교수들이 심혈관에 나쁜건 설탕이 아니라 지방이라구 했다구 하죠.
사실 가만보면 비만 지방간 당뇨 고지혈증의 원인은 지방이 아니라 설탕등 탄수화물이 문제라는 사실~

이게 널리 알려지면 서구에서도 삼겹살이 급겹살되겟네...

이런 korean bbq가 더 잘팔리겠네요. 삼겹살 먹는 방법으론 구이가 짱이죠.