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작성일 : 16-12-29 21:56
호주산 부채살 스테이크용 주문했네요
글쓴이 :
만년삼
조회 : 1,485
3cm짜리로 주문했네요. 집에 스테이크 먹을줄 아는 사람이 없어서..
다들 얇은고기만 익혀서 먹고 스테이크처럼 두껍고 속 덜익힌걸 못먹어서..
저 혼자 구워먹어야합니다. 육회는 잘들 먹음서 스테이크 레어 미디엄레어는 못먹는..ㅜ
귀찮아서 고기만 굽고 소스는 A1으로 간은 허브솔트로ㅋㅋ
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이름없는
16-12-29 21:59
호주산 부챗살 드실 때 꼭 힘줄 제거하고 드세요~ 안 그러면 질겨서 먹기 힘들어요
호주산 부챗살 드실 때 꼭 힘줄 제거하고 드세요~ 안 그러면 질겨서 먹기 힘들어요
람다제트
16-12-29 22:00
굳굳. 스테이크는 고기가 좋고 너무 익히지만 않으면 맛있어용 ㅎ
굳굳. 스테이크는 고기가 좋고 너무 익히지만 않으면 맛있어용 ㅎ
이름없는
16-12-29 22:01
Youtube에서 feather blade flat iron steak라고 검색하면 부챗살 다듬는 법 나와요~ ㅎㅎ
Youtube에서 feather blade flat iron steak라고 검색하면 부챗살 다듬는 법 나와요~ ㅎㅎ
만년삼
16-12-29 22:03
ㅇㅎ 감사합니다 ㅋㅋ
ㅇㅎ 감사합니다 ㅋㅋ
hihi
16-12-29 22:26
호주산 척롤도 스테이크 해먹으면 맛있어요.
가격도 저렴하고 ..
근데 어다서 사오면 질기고 어디서 사면 안질기고..
아마 고기 절단하는 기술에 따라 다른듯..
호주산 척롤도 스테이크 해먹으면 맛있어요. 가격도 저렴하고 .. 근데 어다서 사오면 질기고 어디서 사면 안질기고.. 아마 고기 절단하는 기술에 따라 다른듯..
나바레Q
16-12-29 22:29
rare는 소스 없이 먹어야죠 레언데.
rare는 소스 없이 먹어야죠 레언데.
헬로가생
16-12-29 22:32
소금과 후추가 진리
소금과 후추가 진리
나무와바람
16-12-29 22:59
아 갑자기 고기가 땡기는군요.....이따가 스팸이라도 구워 먹어야 겠네요 쩝...
아 갑자기 고기가 땡기는군요.....이따가 스팸이라도 구워 먹어야 겠네요 쩝...
4번째정지
16-12-30 09:27
전 간단히 소금만 살짝 찍어 먹어요...
근데 먹다 보니 언제부턴가 피가 줄줄 흘러야 맛이 있다는...;;
저도 피맛은 싫어하는데 피가 줄 줄 흘러도 먹을때 피맛이 안 느껴지던데요.
전 간단히 소금만 살짝 찍어 먹어요... 근데 먹다 보니 언제부턴가 피가 줄줄 흘러야 맛이 있다는...;; 저도 피맛은 싫어하는데 피가 줄 줄 흘러도 먹을때 피맛이 안 느껴지던데요.
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