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작성일 : 17-03-13 20:08

조선시대부터 포계라고 간장 치킨 같은 음식 있었어요

글쓴이 : dreamin

저도 보고 너무 놀랐습니다. 우리나라에서 그 때부터 닭튀김 요리를 먹었다니. 근데 레시피가 딱 간장 치킨이에요. 앞으로 음식의 기원을 얘기할 땐 좀 사전조사를 하고 얘기하시길 바랍니다. 간장 치킨의 원조는 일본이 아닙니다

http://m.cafe.daum.net/ssaumjil/LnOm/1702421?svc=topRank&

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		tuygrea 17-03-13 20:12 좋은 자료 감사합니다 뭐만 하면 다 일본영향이라고 일단 지르고보는 아님말고식 일뽕 쪽빠리들 극혐;; 좋은 자료 감사합니다 뭐만 하면 다 일본영향이라고 일단 지르고보는 아님말고식 일뽕 쪽빠리들 극혐;;



		무뮤뭄 17-03-13 20:14 나름 나라 문화에 대하 긍정적인 분들이 많은 가생이에서조차 잘 모르는 걸 보면 우리 문화에 대한 인식도 인식이지만 정보가 상당히 대중이 접근하기 힘든 곳에 있는 것 같아요. 나름 나라 문화에 대하 긍정적인 분들이 많은 가생이에서조차 잘 모르는 걸 보면 우리 문화에 대한 인식도 인식이지만 정보가 상당히 대중이 접근하기 힘든 곳에 있는 것 같아요.



		후아붸붸o 17-03-13 20:15 오호..그렇군요ㅎ 일뽕들에게 좋은 자료네요ㅎㅎ 나무위키는 일본위주 성향이 짙어서 평소에 거르고 많이 봄 오호..그렇군요ㅎ 일뽕들에게 좋은 자료네요ㅎㅎ 나무위키는 일본위주 성향이 짙어서 평소에 거르고 많이 봄



		아날로그 17-03-13 20:16 오~~~ 소중한 자료 감사합니다...... 요 밑에...간장치킨 일본설에도....리플로 링크 하나 달아주시죠? 오~~~ 소중한 자료 감사합니다...... 요 밑에...간장치킨 일본설에도....리플로 링크 하나 달아주시죠?



		봉명이 17-03-13 20:25 간장을 베이스로 바르고 굽는 요리 기원은 확실하게 일본이 먼저가 아니죠 간장을 베이스로 바르고 굽는 요리 기원은 확실하게 일본이 먼저가 아니죠



		감자깍기 17-03-13 20:29 사실상 김치같은 발효음식아니면 기원설은 정말 못믿을 소리인데... 간장있고 닭있으면 안 발라 먹겠는가ㅡ.,ㅡ? 암동 찜닭도 베이스는 간장이다 ㅡㅡ 회 기원설? 어느나라나 바닷가 근처가면 생으로 물고기 먹는 문화 많다. 사실상 김치같은 발효음식아니면 기원설은 정말 못믿을 소리인데... 간장있고 닭있으면 안 발라 먹겠는가ㅡ.,ㅡ? 암동 찜닭도 베이스는 간장이다 ㅡㅡ 회 기원설? 어느나라나 바닷가 근처가면 생으로 물고기 먹는 문화 많다.



		순대천하 17-03-13 20:31 나무위키란 곳이 대상에 대한 토론을 통해 객관성을 추구한다는 취지인데 그럼에도 신뢰성이 떨어지고 한쪽으로 치우쳐 질 수 밖에 없는 이유는 그 토론 참여자가 비전문가 잉여라는 점.. 역사면 역사 경제면 경제 각 분야 전문가들이 참여하여 결론을 내야 신뢰성이 생기는 거지 잉여에 애니나 보는 애들이 여기저기 주워온 자료로 토론해 봤자.. 나무위키란 곳이 대상에 대한 토론을 통해 객관성을 추구한다는 취지인데 그럼에도 신뢰성이 떨어지고 한쪽으로 치우쳐 질 수 밖에 없는 이유는 그 토론 참여자가 비전문가 잉여라는 점.. 역사면 역사 경제면 경제 각 분야 전문가들이 참여하여 결론을 내야 신뢰성이 생기는 거지 잉여에 애니나 보는 애들이 여기저기 주워온 자료로 토론해 봤자..



		민성 17-03-13 22:29 간장치킨 정도의 레시피로 기원을 찾는건 좀 무의미할 듯 간장있는 곳은 다먹을 듯합니다. 돈가스도 수요미식회 보니까 유럽에도 거의 똑같은거 많던데 커틀렛말고도... 단지 썰어서 나오고 밥이랑 먹는거로 일본꺼로 둔갑 ㅡㅡ 우리도 빵가루만 있었으면 육전이 비후까스 되었을 수도 간장치킨 정도의 레시피로 기원을 찾는건 좀 무의미할 듯 간장있는 곳은 다먹을 듯합니다. 돈가스도 수요미식회 보니까 유럽에도 거의 똑같은거 많던데 커틀렛말고도... 단지 썰어서 나오고 밥이랑 먹는거로 일본꺼로 둔갑 ㅡㅡ 우리도 빵가루만 있었으면 육전이 비후까스 되었을 수도



		곰시기 17-03-14 01:58 애초에 간장을 먼저 먹기 시작한 동네가 ㅡㅡ;;; 동북아시아 지역에서 주로 먹는 콩의 원산지가 만주 지방이죠 ~~ 애초에 간장을 먼저 먹기 시작한 동네가 ㅡㅡ;;; 동북아시아 지역에서 주로 먹는 콩의 원산지가 만주 지방이죠 ~~



		애니비 17-03-14 03:18 간장있는 곳이라는게... 일단 만주,한반도가 세계 원산,발상지입니다 간장,된장,두부,메밀 등등 모두 근데 그걸 누가 키우고 만들었을까요 그 이합집산,유목,도적질하던 만주부족이? 인도인이 커리는 원래 세상 모두 먹지 않았느냐 같은 간장있는 곳이라는게... 일단 만주,한반도가 세계 원산,발상지입니다 간장,된장,두부,메밀 등등 모두 근데 그걸 누가 키우고 만들었을까요 그 이합집산,유목,도적질하던 만주부족이? 인도인이 커리는 원래 세상 모두 먹지 않았느냐 같은

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