은수저도 괜찮지 않나요?

은은 살균작용이 있지 않나요?
음.. 유산균도 죽을거 같은데요.

그런데 요구르트  떠 먹을 때 수저에 닿는 부분이 굳이 수저따져가면서 먹을정도로 %가 큰가요?

크죠. 철로된 숟가락이라면 요구르트 떴을때를 생각하면 결코 적다고 볼수 없죠.

안그래도 위에 들어가면 생존률이 극히 떨어져서 장까지 도달하는건 극소수인걸 생각하면 큽니다.

은은 유산균을 죽이지 않습니다..은은 해로운 균은 죽이고 인체에 유익한 균은 죽이지 않습니다...해로운 균이란? 산소를 싫어하는데 은은 콜로이드 형태로 존재하는 은입자 주변에 산소를 흡착하고 있지요...따라서 은은 산소를 싫어하는 해로운 균은 죽이지만 산소를 좋아하는 유익한 균은 죽이지 않습니다...오히려 유산균을 증식 시킵니다..

산소 호불호로 유익한 균과 유해한 균을 나눌 수 없습니다. 유산균도 통성혐기성 내지 미호기성 세균이라 산소를 좋아한다고 볼 수 없습니다. 유산균을 임의 배양할 때 은수저를 사용하는 것을 본적이 있는데 확실하게 어떤 이유인지는 모르겠습니다. 아마 잡균제거용이 아닐까 추측만... 은의 해독작용은 유해한 균 무해한 균에 선택적으로 작용한다기 보다 일반적으로 세균에 강한 독성을 지니나 인체에는 무독한 것이라고 생각했었는데 그게 아닐지도 모르겠단 생각이군요. 여전히 의문 투성이지만 어찌되었든 은수저로 요거트 떠먹는건 문제 없다고 생각합니다.

그렇군요

유산균은 철과 같은 산화력이 강한 금속에 닿으면 죽습니다.