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작성일 : 17-05-21 22:49
전어 구이.. 원래 이렇게 많이 비린가요.
 글쓴이 : Nida
조회 : 788  


아는분 소개로 전어구이 한번 먹어봤는데

너무 비려서 헛구역질 할뻔 했어요

다행히 위기 잘 넘기고 맛있는 척하면서 먹었는데 사실 고역이었습니다 

원래 많이 비린생선인가요...
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com
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무엄하다 17-05-21 22:50
   
전어가 호불호가 응근 있어요.
     
Nida 17-05-21 22:52
   
전 불호 인것 같아요.
치면튄다 17-05-21 22:50
   
전어만큼 호불호 갈리는 생선이 없을거임 ㅋ
맛있다는 사람은 정말 환장을 하고 먹는데
저같은 경우는 뼈많고 비리고해서 별로 안좋아함
     
Nida 17-05-21 22:51
   
그렇군요 ㅠㅠ 그분이 맛있다고 해서.. 맛없다고 하면 실례 같아서 열심히 먹었는데 제 타입은 아닌것 같았어요
러브사냥꾼 17-05-21 22:51
   
아닌데요...전어구이는 고소한 맛으로 먹는건데...
비린내가 난다면...전어 상태가 별로 안좋은걸 구워서 드신게 아닌지 의심되네요..
     
Nida 17-05-21 22:53
   
전어 전문집이라.. 소개시켜주신 분은 맛있게 드시더라구요.
     
이토 17-05-21 22:54
   
오래전부터 부모님이 가끔 사오셔서 드시는데

비린것을 전혀 좋아하지 않는 제 입장에서는

비린내가 진동하지 않은 적이 없던데요...
전쟁망치 17-05-21 22:53
   
전어 구이가 울매나 맛나는데!
고소한 레알 밥도둑

생선 별로 안좋아하는데, 유일하게 좋아하는 생선이  고등어, 전어, 갈치, 돔베기
     
Nida 17-05-21 22:54
   
좋아하시는분은 엄청 좋아하더라구요
     
Nida 17-05-21 22:56
   
전 연탄구이로 구은.. 삼치 좋아해요.
종로 쪽 시장에서 먹었었는데, 그 뒤로 그 맛에 필적할 생선은 먹어보지 못했네요.
다른곳에서 삼치 먹어도 비려서 먹기 힘들더군요
          
전쟁망치 17-05-21 23:01
   
아 맞다 삼치구이 그것도 먹을만 하더군요.
횟집에서만 몇번 먹어 보았을 뿐인데 그 맛이 아직도 기억에 남네요
똥개 17-05-21 22:55
   
생선이 좀 오랜되면 비린맛이 많이나죠 ㅎㅎㅎ
     
Nida 17-05-21 22:57
   
어항에서 떠서 바로 구워주던데.. 어항에 오래 있어도 그런가요.
나름 잘팔리는 집이라 회전율이 나쁠것 같진 않았는데
코리아헌터 17-05-21 23:07
   
그게 어항에서 떠 온 전어를 주방에 가져 가서 다시 바닷물에 담궈서 살려두고
전에 죽어 나자빠진 전어를 구워 주기에 썩은 비린내가 나는 거에요.
살아있던 전어는 회로 떠도 구워도 비린내 안나요.
루1나 17-05-21 23:21
   
전어회도 아니고 구이가 비리다면 식당이 요리를 못하는 곳이네요.

재료가 썩었거나 구이를 어지간히 못하는 곳인가 봅니다 ㅋㅋ
그렇게 17-05-22 08:17
   
신선하지 않아서 비린내가 나는거에요.
제철에 전어나는 항구에서 새벽에 올라온 그놈들 맛보시면..
아~ 내가 먹은전어는 전부 쓰레기였구나 하고 아실거에요 전혀 다른맛을 보실겁니다^^