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작성일 : 17-06-19 06:57
갑오징어는 어떻게 요리해 먹는 게 잴 맛있나요?
 글쓴이 : 헬로가생
조회 : 1,454  

살아있는 건 아닙니다.
한국서 와서 얼려있던 거 같네요.
어떻게 먹어야 잘 먹었다 할까요?
그냥 오징어처럼 삶아서 초장 찍어먹어도 되나요?
아님 양념 발라 볶아먹는 게 낫나요?

갑오징어는 처음입니다.
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com
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그래서뭐임 17-06-19 07:00
   
갑오징어는 짬뽕의 재료로 쓰는게 제일 맛나더군요
고로 짬뽕을 만드는게 낫단 소리
     
헬로가생 17-06-19 07:01
   
-_-*
          
그래서뭐임 17-06-19 07:11
   
진짜 짬뽕탕처럼 해서 밥이랑 먹으면 환상입니다
냐즈 17-06-19 07:03
   
     
헬로가생 17-06-19 07:06
   
사진이 이상해요.... ㅠㅠ
동북아 17-06-19 07:08
   
양념에 볶아먹는게 가장 맛있던데요

두루치기 처럼 ㅎㅎ.......... 아침부터 소주가 급 땡기네;;;
pria 17-06-19 07:10
   
초리 17-06-19 07:20
   
김치 돼지고기 두루치기 강추입니다
술나비 17-06-19 07:29
   
갑오징어는 갑을 빼 냅니다.
그리고 두꺼운 면 반대편의 갈색 껍질을 벗깁니다. 넒은 등판에 흰 살만 남아요.
(이게 포인트. 비교적 잘 벗겨져요. 껍질은 버리세요. 반대편 앏은 면은 먹어도 됨.)

준비가 다 된 겁니다.

물론 갑오징어가 비싼 이유는 생물을 회쳐먹는데 있지만
끓는 물에 살짝 데쳐 초장에 찍어 먹어도 맛있고, (요거 추천)
양념장 해서 볶아 먹어도 맛있어요.
퀄리티 17-06-19 07:44
   
그냥 라면에 넣어도 맛있음
태양권 17-06-19 07:58
   
라면에 먹고 부친개에 먹고 지져먹고 발라먹고 쌩으로 먹고..
sunnylee 17-06-19 08:06
   
자기가 좋아하는 조리법으로..
매꼼한것 좋아하면.매꼼하게
회를 좋아하면 회로..
북창 17-06-19 08:08
   
갑을 빼낸다
일반 오징어처럼 해먹는다~ㅋ
moim 17-06-19 08:43
   
갑오징어는 국물요리가 맛있다고 들었던것 같네요
한번도 먹어본적이 없어서..ㅎㅎㅎ
블루카이 17-06-19 08:54
   
살짝 데쳐서 숙회로 드세요
가을바라기 17-06-19 09:15
   
갑오징어는 회로 먹는게 갑이지만~삶은물에 데처서 미나리하고 여러가지 야채랑 섞어서 초무침 해먹어도 맛있구요,그냥 삶아서 초장에 찍어먹어도 맛있구요 볶음요리 해도 맛있습니다,한자기 팁을 드리자면 오징어는 많이 삶으면 육질이 딱딱하고 질겨지지만 갑오징어는 그런거 없이 살이 탱글탱글하니 더 맛있습니다.살아 있는게 아니라 하셧으니 회로는 드시지 마세요^^.
꽃을너에게 17-06-19 10:03
   
전 어릴적 회로 먹은적 있는데 -_- 오징어보다 훨 맛없더라구요... 그 이후로 안먹어요...
코리아헌터 17-06-19 11:16
   
내장 빼지 말고 통으로 쪄서 먹으면 정말 맛있습니다.
ㅣㅏㅏ 17-06-19 11:26
   
내장채로 먹는건 생물일 경우고 냉동이면 생으로 먹지마세요. 숙회든 뭐든 익혀드시고... 오삼불고기처럼 해먹는게 잴 맛날듯.