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작성일 : 17-07-01 15:05
대일본의 요리들
 글쓴이 : GOD한민국
조회 : 5,540  


어환,어환탕(중국)-어묵,오뎅탕(일본)

나레즈시(동남아)-스시(일본)

템포라(스페인,포르투갈)-덴뿌라(일본) 

찌아오즈(중국)-교자(일본) 

크로켓(프랑스)-고로케(일본) 

커리(인도)-카레라이스(일본) 

애블레스키버(덴마크)-타코야끼(일본)

훠궈(중국)-샤브샤브(일본) 

탕원(중국)-일본식 경단(일본) 

중국 라이미엔(중국)-일본라멘(일본) 

우동면,중국식 인스턴트 누들(중국)-우동,소바면(일본) 

명란젓(한국)-멘타이코(일본) 

슈니첼,포크커틀렛(오스트리아,유럽)-돈까스(일본) 

오믈렛(프랑스)-오므라이스(일본) 

김치(한국)-기무치(일본) 

Korean style BBQ(한국)-Japanese style BBQ(일본) 

오매(중국)-우메보시(일본) 

샤오마이(중국)-슈마이(일본) 

곱창전골(한국)-모쯔나베(일본) 

숯불고기(한국)-야키니꾸(일본) 

햄버그 스테이크(독일)-함박 스테이크(일본) 

된장(한국,고려)-미소(일본) 

토마토 스파게티(이태리)-나폴리탄(일본) 

곱창,대창(한국)-호르몬(일본) 

감주,식혜(한국)-아마자께(일본) 

전병(중국)-산베이(일본) 

에블레스키버(덴마크)-타코야끼(일본) 

카스테라(스페인)-나가사키카스테라(일본) 
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com
냠냠




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꽃보다소 17-07-01 15:10
   
정말이지 인본인들 역사수준을 본다면 일본음식이 전세계를 선도한다고 생각해도 전혀 이상하지 안겠어요.
박씨왕조out 17-07-01 15:13
   
에블레스키버(덴마크)-타코야끼(일본)    중복
소리까무잡 17-07-01 15:13
   
한국도 예전에는 만두라고 불렀었는데 요즘은 교자로 부르죠.
뭐 교자는 만두피가 얇아서 종류가 다른건데 이제 제대로 부르는거라고 말은 하지만..
뛰까 17-07-01 15:16
   
1000년이 넘게 육식금지령 때문에 고기 먹어보지도 못한애들이 지들 음식문화라고 자랑하는 꼴을 보니 웃음만 나올뿐...
퀄리티 17-07-01 15:16
   
김도 있을건데
coooolgu 17-07-01 15:17
   
현재 일본의 오뎅이라 불 리우는건 두부나 곤약을 구워먹던게 기원입니다. 어묵하고는 상관없음.
     
sunnylee 17-07-02 06:33
   
두부의 기원도 중국입니다.
더구나 두부를 튀기거나,굽거나,발효해서 가공 해서 먹는법은
중국전통  지역 요리법 이구요
곤약은 여러가지 학설이 있으나  류큐국(오키나와)에서 넘어왔다는 설도 있음
지금도 전해오는 오키나와 요리법은 대부분 중국과 교류로  들어온걸로..
     
귀환자 17-07-02 16:39
   
두부는 콩으로 만들지요?
그리고 전세계의 콩의 최초원산지는 한국 두만강지역입니다. 이게 학설임.
콩이 중국을 걸쳐 세계로 건너간거라고 보심 돼요.
두만강의 원뜻은 콩을 싫어나르는강이라는 뜻입니다 콩이 많은 강이라는 뜻도 있구요.
몽키헌터 17-07-01 15:17
   
우리꺼 가져가서
지들꺼로 둔갑시킨 거 위에 말고도 많죠.

나무루, 비빈바, 챵자, 치지미, 태구탕스프, 굿바(국밥)
와카메스프(미역국) 육계장스프, 육회, 등등..
좋은 건 다 가져갔다는..
     
햄돌 17-07-01 15:20
   
국을 스프라고하네 ㅋ
햄돌 17-07-01 15:19
   
에블레스키버는 중복임 ㅋ

위에도 적혀있고 밑에도 적혀있음

경단 비슷한 떡은 우리나라에도 있는데

한국떡 아님?
     
몽키헌터 17-07-01 15:29
   
쑥을 모치구사(떡풀)이라고 하는데..
우리의 쑥떡해먹는 문화가 그대로 건너간 거죠.

떡메로 떡을 쳐서 찰떡 해먹는 나라는
전세계 우리와 열도뿐..
무적폭탄 17-07-01 15:20
   
바나나가 빠졌네요.
천연계 17-07-01 15:21
   
유네스코에선 왜 일본을 인류무형문화유산(음식문화)로 등재한건지

차라리 중국음식이 합당한거 같은데
     
종이0523 17-07-02 05:57
   
소름... 일식이 유네스코 문화유산에 등재된 것 지금 처음 알았네요.
일본은 정말 마케팅 하나는 끝장나게 잘하는 것 같음!
사나위해 17-07-01 15:21
   
솔직히 말해서 우리나라가 일본 요리를 절대 못이기는 것중 하나가 스시임... 진심 스시는  덴마크 리비아트 룩셈부르크 마케도니아 이런나라는 한국에 자랑거리라하는 김치도 생소한 나라들인데 일본 스시는 저런 나라에도 왠만해선 거의 깔려있을 정도로 스시는 넘사벽임... 미각 후각 시각 다 사로잡은 스시는 진짜 못이김
     
꽃보다소 17-07-01 15:25
   
스시가 요리임. ㅋㅋ
요즘은 그냥 횟집에 가서 초밥용으로 해주세요하고 집에서 만들어 먹어요.
맛도 좋구요. 밥 지을 때 초밥용으로 몇가지 넣고 만들면 끝임. 정말 쉽죠.
          
메탈돼지 17-07-01 15:30
   
이분 제대로된 스시를 안드셔보신분
          
사나위해 17-07-01 15:33
   
어찌됬던간에 스시는 세계 탑입니다.. 그만큼 어느 세계에서나 먹을 수 있는거고 우리나라는 그래서 아직 부족 하죠 요리계 쪽은
     
천연계 17-07-01 15:29
   
개인적으론 초밥은 최고죠

제안에서 돼지갈비찜하고 우열을 가리기 힘드네요

돼지갈비찜은 신의 음식 입니다

나머지 일본요리들은 맛없는건 아닌데

특별히 취급할정도로 매력적인건 아닌거 같아여 그냥저냥...
     
베스타니 17-07-01 15:31
   
제가 알기론 스시가 초반 서방세계에 진출했을때 반감이 심했음....

날것을 즐기지 않는 서방세계의 음식 문화임....

이걸 니뽕이 30년간 꾸준하게 돈쳐발라가면서 홍보해서 얻은게 지금 스시의 위치임.....

스시는 단순히 조리법이 미개했던 니뽕의 음식이라 생각함....

생선요리로 생으로 회쳐먹거나 굽는게 전부인 니뽕임....

이게 스시에 대한 제가알고 있는 부분인데 잘못알고 있다면....댓글 달아주세요~
          
사나위해 17-07-01 15:36
   
솔직히 그렇게 생각하는게 맞아요 ㅋㅋ 우리나라 사람 시각으로 봤을땐.. 알려진 과정이 안좋다고 쳐도 그래도 성공은 했잖아요.... 스시로인해서 일본이라는 나라에 관심을 가진 외국인이 생겨나고 또 그나라 음식 문화에 대해 배우려고 일본에 사려고 하는 외국인도 우리나라 보다는 훨씬 많음... 아시겠지만 우리나라에 외국인 비중이 예를 들어 10/2정도라고 쳤을때 일본은 10/4정도임 그만큼 외국인들이 엄청 많음.. 뭐 어찌됫건 스시는 넘사벽 ㅋㅋㅋ
               
베스타니 17-07-01 15:45
   
니뽕은 저급한 그들의 문화를 포장술로 커버하고 있죠.....

사무라이나 닌자가 어떻게 포장되어 미화되있는지를 보면 알수 있죠......

스시도 같은 선상이라 생각되어짐.....

니뽕이 정말 잘하는게 포장술이라 생각하거든요.....

별 그지같은것도 모든걸 동원해 미화하고 포장하죠.......

문화쪽에서 유일하게 경쟁력을 가졌던 애니를 적극 활용했던 니뽕이고......

여기에 90년 중후반 2000년대 초중반까지....지금도 계속 되고 있지만......니뽕이 미국 영화사를 인수해서 어떻게 지들 문화를 투영시키고 포장했는지만 봐도.....

저정도 돈쳐발하고 꾸준함을 가지면 우리의 식문화는 니뽕정도는 금방 따라잡을꺼라 생각함.....
     
블루하와이 17-07-01 15:36
   
절대 못 이기는 요리가 스시라 ~

스시에 와사비 없으면 그건 어떤 요리가 되나요 ~!?

와사비 영어로 "Wasabia koreana" 인데 ~ ㅋㅋㅋ
          
사나위해 17-07-01 15:39
   
지금 어떤 음식을 만들고 개발한다고 해도 스시만큼 전세계에 전파 되기는 힘들다는거죠..... 왜케 반감을 가지시는지 인정할건 인정하는게 맞구요 .... 와사비없으면 요리가 되나요? 서양 사람들은 와사비를 안넣고 그냥 먹는 사람들도 많습니다 ㅋㅋㅋㅋ 외국 사람이 아시아 음식 하면 스시부터 생각하는게 현실입니다 ㅋㅋㅋ
               
블루하와이 17-07-01 15:47
   
"외국 사람이 아시아 음식 하면 스시부터 생각하는게 현실입니다 ㅋㅋㅋ"

역사를 아는 한국인이라면 지금 같은 말 하면 안되는 겁니다.

방숭이들이 최근까지 문화를 주도해 오다 보니 아시아 하면 '방숭이' '짱깨' 인거지

그리고 아시아 하면 요리가 '스시' 다 라고하는데 그게 방숭이들이 역사와 문화를

지들이 최근까지 자본력으로 만들어 온것인데.

그게 진정한 문화라고 생각하십니까 ~!?

문화란 돈으로 만들어 지는게 아닙니다.

다 뽀록나는 겁니다 ~ 그래서 거짓과 가짜는 항상 불안한것입니다 ~


어차피 일뽕은 만물 일뽕설 일테니 그렇게 하세요 ~


http://www.gasengi.com/main/board.php?bo_table=humor03&wr_id=604569&sca=&sfl=wr_subject&stx=%EC%9D%BC%EB%B3%B8+%EC%8B%9D%EB%8B%B9&sop=and&spt=-69044&page=1


아아 그리고 방숭이들 방송 보면 소고기 돼지고기 등 우리나라에서는

흔히 구워 먹는 고기들을 먹을 때 막 눈물 쳐 흘려 가면서 먹는 장면들

나오는 거 보셨을 겁니다 그게 과거부터 육고기 못 먹었던 거 그걸 아는 겁니다 ~
잘좀허자 17-07-01 15:23
   
세계의 모든 음식은 일본이 원조다. 일본이 없었으면 인류는 굶어 죽었다
잘좀허자 17-07-01 15:27
   
스시는 요리가 아니다. 재료 본연의 맛...이 ㅈ랄 하면서 밥위에 생선 한조각 올려 놓은게 스시...솔까 이게 요리냐? ㅋ그냥 그때그때 있는재료 밥위에 얹어 먹는거지...
     
아프카카오 17-07-01 15:32
   
근데 왜 한국모든 요리는 스시보다 세계적으로 인지도 선호도 면에서 발리나요?
          
사나위해 17-07-01 15:43
   
외국 많이 다녀보신분들은 알거임... 왜 인지도에서 밀리는지...
               
Sangria 17-07-01 17:25
   
왜뽕에 취한다~ 캬~ ㅋ
          
러브홀릭 17-07-01 20:08
   
스스로 경제발전을 해온 나라가 아니라서 원래는 기저귀만 차고 창으로 고기잡고 동물 쫒아다녀야 정상인데 전쟁으로 경제성장해서 참 잘 기어올라왔죠. 아직도 기저귀 차고 다니면 누가 스시와 라멘을 알겠습니까 쓰레기국가 일본이 침략하고 빼앗고 파괴하면서 개만도 못한 짓거리하면서 챙기면서 경제성장해 만든 결과물인것을 그래도 어떻게 성장했든 경제 2위였던 일본이 내세울게 없는건 말이 안되잖수? 선진국이면 주위국에서 관심가지는 법이고 딱 보면 전쟁없이 평화로우니 슬슬 자리 찾아가잖수
새벽축구짱 17-07-01 15:33
   
스시 정말 비위생적이지 않나요??  맨손으로 밥 주물럭주물럭 거기에  생선 살점 한점 얹구 간장 찍어 먹는거..
초콜렛 17-07-01 15:35
   
일본요리 특징이 간편식 만들기가 쉽다는 것 같아요. 전문점이 편의점이나 크게 차이가 없음. 여기서 또 '제대로된'어쩌구 운운할 일뽕이 있겠지만, 단점이라는 소리는 아닙니다. ㅎㅎ
     
사나위해 17-07-01 15:42
   
간편식 만들기 쉽다는 거 자체 또한 성공의 근원 아닐까요?? 또한 요즘은 시간이 생명인지라
뚜뚜루뚜 17-07-01 15:36
   
요리야 시간이 지나면 변하기도하는거지만  정확한 유례같은것도 알아두고 해야하는데 무조건 지들 원조라던  일본애들 ㅎㅎ
냐옹냐옹 17-07-01 15:45
   
서양에서 인기있는 스시는 롤입니다, 일반적으로 우리가 많이 먹는 생선초밥말고 롤방식 롤밥.
서양에서 스시=롤밥 생선거의 안먹습니다.
샤를마뉴 17-07-01 15:48
   
굳이 남의 나라 음식을 폄하할 이유가 있을까요;;

어느 나라나 음식은 이웃 국가들과 영향을 주고받는 건 당연한 건데.

지들 음식 문화가 최고인 것 마냥 떠들어대면 문제가 되겠지만.
     
햄돌 17-07-01 15:53
   
일본은 영향을 주고받고의 개념이랑은 다르죠
     
Sangria 17-07-01 17:21
   
일본은 저 음식을 자기네 음식으로 포장하니까 문제죠.
     
러브홀릭 17-07-01 20:10
   
지들 음식 문화가 최고처럼 떠들어대는것도 보입니다.
차문화도 그렇고 아주 지독한 것들입니다.
잘좀허자 17-07-01 15:56
   
결정적으로 그렇게도 좋아 하는 스시를...일반 왜구들은 돈 없어서 못 사먹음.
     
블루하와이 17-07-01 16:04
   
아아 ~ ㅎㅎㅎ

그렇네요 ~ ㅎㅎㅎ
     
사나위해 17-07-01 16:10
   
와 진심 팩트 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대단합니다 ㅋㅋㅋㅋ 솔직히 도쿄가서 스시한번 먹으면 돈 금방깨짐 ㅋㅋ
          
블루하와이 17-07-01 16:29
   
에혀 ~ 청멍 청멍 ~
          
햄돌 17-07-01 16:32
   
한국에서도 일본에서도 싸게 먹을 수 있는게 스시 아닌가

뭘 금방 깨진다는거?
          
러브홀릭 17-07-01 20:16
   
혼자 먹으면 별로 안깨지는데... 친구는 있어요?
     
B형근육맨 17-07-01 16:20
   
2222222 공감하네요 ㅎ
손으로 주물럭 주물럭 밥에 방사능날생선 올려놓구 요리라니.
거짓말도 백번하면 진실이 된다
그렇게 자기 원칙적 합리화로 생각하며 지금껏 꾸여꾸역 남에걸 뱃겨왔으니 중국의 중화사상을 어쩌면 일찌감치 넘어선 나라 ㅎㅎㅎㅎ
부분모델 17-07-01 16:17
   
일베가 망했다더니 베충이들 죄다 여기와서 놀고 있군아~ >_<

이젠 가생이도 청정지역이 아니군아... ㅠ_ㅠ
Sangria 17-07-01 17:17
   
얼마나 자기 문화가 빈천해서 자신감이 없으면 남의 나라 음식을 훔쳐다가 자기네 고유의 음식으로 둔갑시킬까? ㅋㅋㅋㅋ 왜구들아 네들 고유 문화에 대한 자부심 좀 가져봐!
     
러브홀릭 17-07-01 20:18
   
그래도 한국사에 천번을 넘게 온 약탈 민족인데 음식 기술이라도 훔쳐 배우니 약탈은 안오잖아요....
옵하거기헉 17-07-02 02:26
   
ㅋㅋㅋㅋ
날카로운 17-07-02 05:42
   
덴마크 음식도 이야기 할려 했는데 이미 써져있네요 와..감사요
그나저나 된장도 충격이군요 우리나라것이군요.. 명란젓은 우리나라것인지 모르는 우리나라 사람들도 있더군요 ㅠㅠㅠ 심지어 우리나라 비비큐 치킨까지 가져가다니 ㅋㅋㅋ 팥이랑 김도 우리나라것으로 보는데.. 김은 잘모르겠지만 맞는지..?
쟤들 먹는 장아찌도 우리나라것을 가져간것이더군요 무장아찌? 라던지
생각해보니 중국 우리나라것을 많이 가져갔네요;
김씨18호 17-07-02 13:59
   
이런애들의 특징 : 뻑정희를 존경함
                       
                      대선때 뻑근혜 찍음
설화수 17-07-02 21:35
   
쪽바리들 지들 순수 먹거리는 날것밖엔 없음...  그외엔 전부 외국에서 들여와 지들 입맛에 맞게 만들어 지들 음식이라고 우기는 거...
코코라마 17-07-03 00:05
   
스시가 어쨌다고??ㅋㅋ긍정정신 냄새나는 아디가 개소리하네 날생선 못먹는 서양인이 얼마나 많은데.어린애들은 특히나 더 질색하고.
날것이라 건강식이미지로 먹다가 그나마 잘먹는애들 좀 생긴거지.
촉감 이상해서 떡도 별로라는 애들이 무슨 스시를 잘먹어.