따지고 보면 서양의 소시지가 순대의 일종이라고 볼수 있지만 그보다 더 우리의 순대와 흡사하다고 볼수 있는 각 세계속의 순대를 소개해봅니다.
1.블랙푸딩.
영국, 아일랜드 전통음식 맛도 우리나라 순대와 매우 비슷하다고 함.
2.해기스
스코틀랜드 지방음식. 양이나 송아지 위장에 각종 부산물과 향신료를 넣어 만듬.
3. 무스타마카라
핀란드, 도넛츠랑 같이 곁들여 먹는다는거 같은데 무슨 맛일지 흠 ㅋ
4.보티파라 네그라
카탈루냐 음식. 선지+고기 모양이 거의 순대 ㅎ
5. 모르시야
스페인의 선지 소시지 이것도 모양이 한국 순대와 매우 흡사 함.
6.산구이나초
이탈리아의 선지 소세지 ㅎ
이외 초투가산 게데스(몽골), 옐리토(체코), 카산카(폴란드), 무스타마카라(핀란드) 베리보르스트(에스토니아)등등...(구글링하다가 갑자기 개귀찮아져서 이미지는 생략합니다 ㅋ)
특이점은 몇몇 일부 국가에선 이런 순대가 파인다이닝 식당의 고급메뉴라고 함
자료참고: 국내기사, 위키, 구글 등.
작성일 : 17-12-16 01:55
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