회를 좋아하는 편이라.
매년 겨울되면 노량진가서 대방어 머리부터 몸통부분사서 지인들과 먹는데
머리 반은 탕 반은 구이하고 몸통은 회로.
한참 회 먹다가 머리 구이 나오고 탕 나오면
자연스레 익은거로 손이 감.
나만 그런게 아니고 같이 먹는 지인들 모두 그럼.
방어 등하고 뱃살먹다보면 느끼하기도 하긴 한데...
익은거 먹으면 회로는 손이 안가는게...
배부를수록 더욱 그런데..
단지 새로 나와서인거는 아닌듯.
그걸 아니까 머리와 탕 나오기 전에 회를 급하게 먹게 됨.
회를 분명 좋아하는데도
결국은 날것보단 익힌게 더 맛있다고 느끼는건가 하는 생각이...