커뮤니티
스포츠
토론장


HOME > 커뮤니티 > 잡담 게시판
 
작성일 : 18-03-14 19:24
인도, 기름 없이 모래로 튀김 ㄷㄷ
 글쓴이 : 화난늑대
조회 : 1,840  

기름 없이 모래로 음식을 튀긴다고?

인도 길거리에서 한 남성이 모래로 프리엄스(Fryums)를 튀기고 있는 이색적인 모습을 지난 11일(현지시각) 영국 동영상 공유사이트인 라이브릭이 소개했다.

영상 속엔, 수레 위 이미 튀겨져 판매용으로 봉지에 담겨 있는 프리엄스가 진열돼있다. 또한 수레 옆엔 열로 뜨겁게 달궈진 하얀 가루가 있다. 육안으로는 가는 모래처럼 보인다.

남성이 프리엄스를 하얀 가루통에 넣고 이리저리 휘젓는다. 그러자 프리엄스가 점점 맛있게 부풀어 오른다. 이렇게 몇 번 같은 동작을 반복한 후 구멍 뚫린 철판 위에 튀겨진 프리엄스를 올려 놓는다. 그리고 프리엄스에 붙어 있는 하얀 가루를 구멍으로 떨어지도록 여러차례 흔든다.

최근엔 기름이 아닌 뜨거운 공기로 음식을 튀기는 조리기구들이 인기를 끌고 있지만 영상에서 볼 수 있는 하얀 가루로 튀기는 방법은 생소하기만 하다.

이 영상은 벌써 50여만 명의 누리꾼이 방문했고 영상 속 하얀 가루 정체에 대한 댓글이 많이 올라왔다. “저건 모래가 아니고 소금이다”, “하얀 모래가 맞다”, “인도에 오래 살아서 잘 안다. 저건 깨끗한 모래다. 이걸로 땅콩도 튀겨 먹는다”, “소금이든 모래든 비위생적으로 보여 먹고 싶지 않다” 등 다양한 의견을 보였다.





가생이닷컴 운영원칙
알림:공격적인 댓글이나 욕설, 인종차별적인 글, 무분별한 특정국가 비난글등 절대 삼가 바랍니다.
화난늑대 18-03-14 19:24
 
https://www.msn.com/ko-kr/news/world/기없이-‘모래’로-음식-튀기는-인도-남자/ar-BBKbvlM?ocid=spartandhp

신기하네 ㅋ
양동재떨이 18-03-14 19:27
 
엄마  쟤 흙머겅~
     
컬링 18-03-14 19:33
 
컥... 오랜만에 보는 네임드 아이디네요 ㅋ
lattelatte 18-03-14 19:27
 
어...먹다가 모래씹히진 않을까요?
냥냥뇽뇽 18-03-14 19:27
 
맥반석의 원리같군요...근데 모래가 입속에! ㅋㅋ
사랑이야 18-03-14 19:32
 
우리나라 한과도 저런 방식으로 하는것 있어요. 모래는 아니고 잔 자갈을 강에서 채취해서 깨끗이 씻은후 불에 달구어서 넓적한 반죽을 구워 내는 한과랑 비슷한 방식이네요 .
Zerosum 18-03-14 19:33
 
저걸 사먹는 사람도 있나보네
hihi 18-03-14 19:34
 
우리나라도 예전에 있었어요.

한과 종류를 모래에 튀기는거..

그리고 길거리에서 마카로니같은 뻥튀기 ..반지같이 손가락 낄수있는 뻥튀기

그거를 큰 솥에 모래 달궈 거기에 넣고 튀겼었는데...
     
수박사랑 18-03-14 19:44
 
정답~~우리나라에도 있었습니다..

손가락에 줄줄이 끼워서 먹었던 기억이 새록새록 나네요..ㅎ
     
밥주세요 18-03-14 19:47
 
최근에 티비에서도 나왔어요 모래라기 보다는 자갈에 가깝고 튀긴다보다는 굽는 거에 가깝더라고요
노원남자 18-03-14 19:47
 
모래입자가 저기에 묻는거 생각하면 도저히 먹기 뭐하네요..
fanner 18-03-14 19:55
 
다 좋은데 모래가 안묻을 거라는 확신이 없어서 먹기가 그렇죠.