최근 몇 년 사이 음식과 관련된 방송의 인기를 얻으며 두루 사용되고 있는 단어 중 하나가 '소울 푸드'라는 단어가 아닌까 합니다. 소울 푸드라는 단어의 쓰임새를 보면 아마도 단어를 직역한 뜻인 영혼의 음식, 즉 가장 좋아하고 힘들 때 생각나는 음식의 뜻으로 사용되는 것 같은데 소울 푸드는 엄연히 고유명사입니다.
소울 푸드는 메기 튀김, 옥수수 빵, 잠발라야, 맥앤치즈, 허쉬퍼피 등으로 구성되어 있는 아프라카계 미국인들의 고유 식단의 이름입니다. 콩비지찌개, 백반, 제철 나물 3종, 김치로 구성되는 콩비지찌개정식이나 삼치, 고등어구어, 시래기국, 미역무침, 나물 3종, 김치로 구성되는 생성구이정식 같은 고유 식단의 명칭입니다.
직역하면 영혼의 음식이니 우리가 사용하는 의미로 쓸 수도 있지 않겠냐라고 얘기하시는 분도 봤지만, 엄연히 거기에 해당하는 용어가 컴포트 푸드 (comfort food)라고 존재합니다.
콩글리쉬는 잘못된게 아니지만, 단어의 뜻 자체를 완전히 바꿔서 사용하는 것은 좀 아니라고 생각하고 있었는데, 친하게 지내던 미국인 친구가 한국 사람들 사이에 소울 푸드가 인기냐고 물어봐서 한번 적어봤습니다.