커뮤니티
스포츠
토론장


새 잡담게시판으로 가기
(구)잡담게시판 [1] [2] [3] [4] [5] [6]
HOME > 커뮤니티 > 잡담 게시판
 
작성일 : 18-09-25 00:24
십수년 국산맥주 애호가의 생각
 글쓴이 : 벨텁
조회 : 815  

십수년간 매일 한두캔의 맥주를 즐겨 마신다

소주는 안주가 좋지 않는이상 거북스럽게 느껴져서 기피하게 됐다

아래 기사글을 보니 수입맥주가 국산맥주 판매량을 넘어섰다는걸 보면서 생각해 본다


종종 수입맥주를 마시지만 사실 가격때문에 국산을 구입할수밖에 없는게 현실이다

오리지날 소주 국산 맥주의 맛을 생각해 보면 요즘 젊은층의 입맛과는 확실히 맞지 않다라는걸

생각해본다 어쩔수없이 싼맛에 산다고 할까?


예전엔 일이라는게 워낙 고되고 힘들고 스트레스를 많이 받다보니 나이좀 드신분들 층으로 보면  

퇴근후 술로 푼다고 해야할까? 힘들거나 답답하고 짜증날때 톡 소거나 알콜의 자극적인

맛으로 기분을 풀어내는 식으로 말이다


그러다보니 예전 어른분들은 매운고추를 즐겨먹고 고추가루를 타서 먹는 경우도 많고

도수가 약하면 밍밍해서 싫다고도 하시고 좀더 쓰고 자극적인 맛을 선호하는것 같다

또한 일찍출근하고 늦게 퇴근하는 문화 때문에 빨리 마셔야 하고 다음날 근무에 큰 지장없을 정도의

알콜도수가 현재의 국산술이 되지 않았나 싶다 


그렇다고 높은 도수의 술은 빨리 취하지만 다음날 지장이 많기에 적당한 도수의 소주

자극적인 입맛에 길들여진 국민성향을 고려해 맥주 또한 톡 쏘는맛을 강조한듯 하다


허나 요즘 젊은 세대층에선 술은 삶에서 기분을 업 시키고 즐기는 수단의? 한 방법으로써

자극적인 오리지날 소주나 탄산맛이 강한 국산맥주는 기피하는 경향이 큰것같다

사실 취하려고 마시는것보다 오늘을 즐기기 위해서  취한다는게 좀더 어울릴것 같다


즉 오리지날 소주나 국산 맥주는 알콜이나 탄산의 자극적인 맛으로는 젊은층이 선호하는

타입과는 맞지 않다라고 생각해 본다

물론 젊은층을 겨냥해 과일소주가 출시되는것은 좋은 방향인것 같다


결론은 오리지날 소주와 국산 맥주는 힘든 삶을 풀어내고 이겨내야 했던 옛 어른들 입맛에

맛는 술이라는것  이젠 주 소비층이 젊은 세대로 점차 옮겨감에 따라 국산 주류회사들도

젊은층에 맞는 국산 술을 개발해야되지 않을까 생각함


ps:오리지날 소주는 필요 이상의 쓴맛과 다음날의 불편함이 기피하는 큰 이유라고 생각함

이상 주절주절 적어봄

출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com
방갑네요




가생이닷컴 운영원칙
알림:공격적인 댓글이나 욕설, 인종차별적인 글, 무분별한 특정국가 비난글등 절대 삼가 바랍니다.
혹뿌리 18-09-25 00:27
   
소주 계량한게 참이슬임 어른들이 마신거 요즘사람이 먹으면 머리터짐,
winston 18-09-25 00:35
   
도수높은 술이 다음날 머리가 아프다?
글쎄요...

오리지날 소주가 좋아서 마셨을까요?
톡소는 맥주가 자극적인 우리입맛에 맞았다? 글쎄요...

소주는  그냥 마신겁니다.
어른들이 마시는걸 보고 자라다 이제 우리도 어른이다 야!
해서 따라서 마신거구요
맥주에 톡쏘는 맛도 얼마 안된겁니다.

솔까 시중에서 파는 참이슬.. 처음처럼 뭔 맛이 있나요?
화학소주일 뿐입니다.
맥주도 6,70년대에는 이런맛 아니었구요.

걍 길들여져서 먹는겁니다.
진빠 18-09-25 00:44
   
일단 애주가로.. 개인적인 의견은..

소주가 같은 알콜총량이라면 머리가 덜 아픈게.. 정상..

발효주에 비해 희석식이나 증류주가 미량의 메틸알콜과 불순물의 비율이 상대적으로 적어서

머리가 덜 아픕니다.

그리고 한국 맥주는 평범한 가벼운 라거로... 소주에 상대되는 부드로운 술로 자리 잡아서.. 그런듯.

그래서 소맥으로 알콜농도를 맞춰먹기 좋은 맥주이기도 하죠.. ㅋㅋ
Davidoff 18-09-25 00:59
   
근데 쌀이남아돌아 사료로 쓰는 마당에 아직도 희석주 마시는게 더이상..
동동주 18-09-25 12:30
   
소주 증류주 한번 먹으면 희석식 소주는 맛이 없어서 못 먹습니다 희석식은 꼭 차게
해서 먹어야 됩니다 미지근한 상태에서 먹게 되면 희석시 특유의
이상한 맛과 냄새가 나서 못 먹습니다 그래서 비싸더래도
증류주를 먹는 편이고 식당에서 먹을 때만 희석식 먹죠