황교익블로그에 불고기역사를 찾는 시각을 보니 어이가 없네요.너무 편협하고 비판적인 시각만 갖고 있네요...
오늘날 음식이 과연 몇백년전 맛, 만드는방식 그대로 만드는 음식이 몇이나 있을까요?맛도 방법도 명칭도 계속 변하거늘 어찌 또옥같은 조리법을 찾고 자세한 쓰인 고서가 없다하여 아니다라고 단언할수 있는지...이런방식으로 먹는 나라고 우리밖이고 역사고서로 봐서 똑같진 않아도 이음식에서 왔을것으로 추론하는게 맞는게 아닌가? 이ㅅㅋ 시각으로 따지면 고추가루넣는 김치도 우리께 아닐것이다...이놈의 글쓰는 단어나 말하는 뽄새만 봐도 고지식인한척 오만하고 아는척 좋아한다는걸 알수있다.티비나오는 ㅅㅋ중에 정말 미즈노다음으로 간만에 재수없는 ㅅㅋ네요
이런저런 설들이야 있을 수 있다지만
하는 말들마다 어째 기승전 한국 비하 일본 미화하는 식으로 흘러가죠..
그런 내용들이 마치 사실인 것처럼 단정지어서 우기는데
자세히 따지고 보면 주장하는 내용들에 별다른 근거도 없고
그냥 황모씨 본인의 뇌피셜이나 착각이었던 경우들이 많죠
저런 사람은 그냥 방송에 안나왔으면 좋겠어요
지 음식평론에 대한 근거는 99% 추억이라죠
그런데 그 추억이 일본에서 일본음식 반찬가게를 했던 지네 할머니의 음식이란겁니다
그런 지 추억에 한식은 없다라는 것이 되죠 즉 한식은 추억에 없으니 아는게 없다는 얘기와 같죠
그런데 이 인간이 껄떡하면 한식을 비하하며 기승전 일본만세 일본만물설을 지껄인단 말이죠
애당초 일본음식에 입이 길들여지고 99% 추억의 근거를 가진 사람이 한국음식을 평론한다?
미친거죠 기승전 일본만세가 될 수밖에 없고 한국음식을 비하해야만 지 어린시절이 아름다워지는 거죠
지 때문에 다른 한국인들의 한국음식 먹고자란 어린시절은 망가지던 말던 상관없다 이거죠 왜뽕스키
떡볶이가 맛없는데 맛있다고 세뇌된거다. 전라도 음식은 맛없는데 맛있다고 강요된 거다
이런거 한국음식을 먹고자란 사람으로써는 생각해낼 수 없는 일이죠 왜냐면 입이 알고 추억이 알거든요
작성일 : 18-10-03 13:59
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