좋은자료 잘보겟숩니다 형

와 그넘아 강점기 영향받아다메 60년대가 강점기여? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

역시 굿잡스님

좋은자료...

믿고 보는 ㅋ

무식한 중2병 새쿼라고 할라는데
어라 본국 사람이네 ㅋ

제가 어릴 때 관동지역 근교도시인가 갔을 때..
재일교포들이 하는 흐름한 야키니쿠집이 더러 있었어요.
일본인들이 식당주인 부를 때도 오모니..하면서
그 땐 지금의 죠죠엔 같은 체인점 그런 거 보기 드물었고..
숱검정 묻은 반쯤 찌그러진 철망에 고기를 굽는..
요즘 황씨로 시끄러운 가운데 그 때 생각이..ㅋ

아니 대체 모든 정황이 야키니쿠가 한국에서 건너간 음식문화라고 하는데 왜 일뽕들은 역사고 학술이고 싸그리 무시하고 불고기가 일본영향을 받았다는 내뇌망상을 근거가 있는것처럼 지껄이지...패버리고 싶잖아....

흠 또하나 공부하는군요 하하하

황교익 sns에 곧 뜰듯요
불고기가 일본것이라고 한게 아니다 일본의 영향을 받은거라고 말한거다


ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

와 정말 깔끔하게 잘 정리가 되어있네요
좋은 자료 감사합니다~

근데 짜증나는게 황교활이는 말한마디씩 툭툭 던질뿐인데 반박하는 사람은 이처럼 온갖 자료를 찾아야 되나는게.. 괴멜스는 그 와중에 사람들은 이미 선동당해 있다고 했지만 황모씨가 그정도로 유능하진 못한듯ㅋ

ㅇㄹ참



설탕과 후추등 향신료와 설탕의 유입이 대량으로 이뤄져서 맛을 내는 조미의 상황이
변화한것을 일본의 영향을 받은 것이라는 것 자체가 붕 신.

맛이 변했다라는 것 이 설탕의 대량유입과 후추등등 향신료의 수입이 급증해서
요리방식이 간단해진것에 따른 맛의 변화를 가지고서 일본의 영향이라.


예전 단맛을 낼때 엿기름이 주류였다.
물론 꿀도

근데 엿기름과 꿀의 맛이 설탕맛과 똑같은지.. 헛소리하는것이다.
이게 왜 일본의 영향인지 알다가도 모를일.

단맛이 없다고  엿이나 쳐 잡수라 그래.

글구 불고기와 야끼니꾸인지 뭔지...........
제일 쟁점이 되는 논란의 근본이 뭐냐면.

누가 먼저 간장을 쳐서 먹었냐는 싸움이지
이름이 문제가 아니라는 것이다.

기가막힌 글이네요

불고기가 평안도방언이였다니.. 신기하네요.