유명한 말이 있죠.
" 쉬운걸 어렵게 얘기한는건 사기꾼이다."

크~ ㅋㅋㅋ

크~ 유시민 씨도 그렇게 말했죠

기레기 출신 아니랄까봐 입은 아주 잘 털어 ㅋㅋ

진짜 저런인간이 난 세상에서 제일무섭다....

공급이 수요를 만든다...

한 100년정도전에 성립되던 경제이론...;;

공급자는 극도로 적고, 수요자는 언제든지 공급을 수용할 수 있는 환경에서나 성립하는 이야기지요

개븅X

사기치는 사이비 종자로 밑천 다 들어났는데

아직도 횡설수설...

음식전문가도 아니면서 뒤로는 쓰 레 끼 음식 장사해먹는 전직 기레기종것.

정신 못차리고 갈수록 자기만의 세계속에 빠져서 허우적 거리네

싸이월드 사춘기 허세 작렬도 아니고 이건 뭘까?

이꾸 상은..
고기 크기에 대한 개념이 없구만요....

소나 돼지 값이 상대적으로 올라가는 건...
덩치가 큰데다가....
세분화된 부위를 정확하게 분리해야 하기 때문에..

전문으로 도축 / 발골 과정을 거져야 하는 특성상....
중간과정의 전문기술자들 인건비가 발생하는 건 생각 못하네.

닭은 여차하면...정밀도는 떨어져도
생선손질 정도의 스킬이면...개인이 해 먹을 수 있음.

한마리로 몇 명이 먹을 수 있느냐....그 차이.

이꾸 상...니 모국에서.....
참치 / 고래 같은 거대생선에는 왜?
전문 해체기술자가 존재하는지 생각해봐라.
거대생선이 왜? 비싼지도 좀 생각해보고...

이 인간은 글을 써도 매번 일본어 번역체같이 글을 쓰냐
머리에 든것도 없는것들이 저런식으로 어려워 보이게 글을 쓰더라...쯧

전문가행사 안했으면좋겠음 어디서 지 뇌피셜을 정론처럼 주 떠드냐

응 그래서 맛없는 씨암탉을 장모가 사위한테 먹인거구나........
아주 딸년 미워서 맥인 것이 씨암탉이구나..
에이 장을 칠놈아...`

식품이나 요리를 전공하지 않은 사람이(이 분야의 전문지식이 극도로 부족한 사람이) 이른바 맛칼럼리스트라는 걸 하고 있다보니...애초에 음식 이야기도 검증된 지식이라기 보다는 어디서 주워 들은 풍문같은 것들이 대부분이고 그마저도 최근에는 밑천이 바닥나면서 이제는 음식이야기를 하는데도 음식이야기보다는 자기 머리속에 든 개똥철학 이야기 이른바 뇌피셜이 더 많이 나오는거
그런데 황교익이 버릇이 잘못 든게 황교익을 잘 모르던 과거에는 대중들이 설마 근거도 확인 안된 뇌피셜을 감히 방송에서 말했겠어라고 생각했기 때문에 황교익이 뇌피셜을 말해도 사람들이 일단은 그 말을 믿었고 이런 과정이 반복되자 황교익은 본인의 뇌피셜이 팩트가 되는 상황에 익숙해지면서 뇌피셜을 사실처럼 말하는 것에 대해서 죄책감도 책임감도 없어져 버린거죠
그리고 급기야 자신마저도 자신의 뇌피셜이 사실이라고 믿어버리는 일종의 리플리 증후군 상태에 빠져 버린거 
하지만 황교익이 실체가 드러난 지금은 사람들이 황교익의 말은 일단 의심부터 하고  팩트체크에 들어가기 때문에 더 이상 뇌피셜이 대중들에게 안통하게 된거죠

음식에 대한 지식이나 역사나 조리지식도 없이 처먹을줄만 아는놈이 맛칼럼니스트라고 나대는게 잴 웃김. 그러니 머릿속에는 공상 허언만 가득 찬거지.

이 인간이 글쓸때 보면 남의글을 함부로 얼토당토한 이유로 틀렸다고 단정지음.. 그냥 이런 주장이 있는데 내의견은
이렇다 ... 이렇게 글쓰는걸 보질 못함...

공감합니다