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작성일 : 15-03-04 01:56
만두나 교자나 여튼 그런거 만든사람
 글쓴이 : mago
조회 : 1,092  

제갈량 아닙니까?
난 제갈량으로 알고있는데 그냥 전설인가요?
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com




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세엠요 15-03-04 02:02
   
칠종칠금 찾아보면 나옵니다.
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촉군이 남만 병탄 후 귀환 길에 오르던 중 노수 강가에 이르렀을 때 음산한 구름이 몰려들고 광풍이 일어 돌과 모래가 흩날리자 공명은 소와 말의 고기로 사람 머리 모양을 빚어 죽은 원혼을 달래니 이것이 우리가 즐겨 먹는 '만두'의 유래이다.
길동 15-03-04 02:03
   
전설은 아니고 실화인듯 합니다.
먼 바다를 항해하다 파도가 높아지면 수신이 노했다고 해서 사람 머리를 제물로 받혀야하는데 머리대신 만두를 만들어 제를 올렸다하네요.
평화와공존 15-03-04 02:05
   
만두의 기원을 검색하여 보았습니다.  - 자료출처 : 위키백과중 일부발췌...

만두와 비슷한 요리는 전세계적으로도 어렵지 않게 찾아볼 수 있으며 각 나라별로 다양한 요리법을 가지고 있다. 밀가루 음식이 옛 메소포타미아 문명에서 출발하면서 만두 비슷한 요리가 등장하였고, 이것이 동쪽의 아시아를 거쳐서 다시 유럽으로 퍼졌다는 설이 있다. 정혜경 호서대학교 식품영양학과 교수는 그의 논문 ‘만두 문화의 역사적 고찰’을 통해 “국수의 기원이 실크로드를 통한 밀가루의 전래에 있듯 만두 역시 실크로드를 통해 들어왔다는 설에 주목할 필요가 있다”고 주장한다. 실제로 실크로드를 중심으로 만두와 비슷한 요리가 발견되고 있으며, 만띄, 만트, 만터우, 만두 등 명칭과 형태가 닮아 있다는 점도 있다.
세엠요 15-03-04 02:05
   
칠종칠금이 225년에 있었던 사건이니 ... 약 1800년된 음식이군요.
lasagna 15-03-04 02:10
   
나도 제갈량이 만든 전투식량이라고 알고 있었는데...
     
sunnylee 15-03-04 02:17
   
제사음식에 가깝죠...
돼지콜레라 15-03-04 02:11
   
사람 머리 모양으로 빗은 음식으로 제를 지낸 제갈량이 만두라는 어원의 유래가 될수는 있지만 만두 형태의 음식은 아마 그 이전에도 있었겠죠.
     
sunnylee 15-03-04 02:18
   
대체적으로.. 중앙아시아 유목민 문화(수제비 비슷)에서 기원..
중국에서  오늘날 만두(피의 발효+고명+쪄내는)요리법으로 만들어졌다는게 정설..
헬로가생 15-03-04 02:22
   
제갈량이 만든 만두는 그냥 둥근 빵이예요.
중국에서도 만두라 하면 그냥 빵이예요.
안에 아무것도 안 든.
지미페이지 15-03-04 02:42
   
윗분 말대로 우리나라에선 그냥 다 만두지만 중국에선 만두, 교자, 포자... 다 다르더군요.
NightEast 15-03-04 04:00
   
중국서도 제갈량 기원은 포기한듯요
중드 삼국지에도 공명 나오기 한참전인 드라마 초반부에 만두 등장합니다
그노스 15-03-04 04:54
   
동유럽 전통음식 중에 pierogi 라고 있는데 만두나 교자와 똑같이 생겼습니다. 그 안에 치즈가 들어있다는것만 우리가 먹는 만두와 다르더군요.
지해 15-03-04 11:22
   
제갈량 이전에도 만두는 있었지요.
포자나 교자나.. 이름을 만두라고 물리운것은 제갈량일 지라도 말입니다.