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작성일 : 15-07-03 14:49
[도움!] 휘핑크림 실패했는데요
 글쓴이 : BAP삼촌팬
조회 : 3,098  

메르스 관련 및 대형 사건사고 글은(직.간접 모두) 반드시 이슈게시판에 올려주세요. 넹.

냉장고에 웬 휘핑크림이 있길래 이건 뭐야 하고 설탕 넣어서 저었거든여.

점점 굳어지길래 이제 생크림이 되는구나 하고 계속 저었더니 두부랑 고소한 냄새나는 물이 생겼어요.

이거 살리는 법이나 어디 쓸만할 데 없나요.



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천랑 15-07-03 14:53
   
생크림 만들려면 휘핑크림 차갑게해서 거품기로 미친듯이 쳐야됩니다. 팔 빠질정도로..

안그러면 부풀지가 않죠.
천랑 15-07-03 14:54
   
설탕을 넣어서 애매하긴한데.. 크림 파스타 같은거 만들때 조금씩 넣는걸 어떨까요?
     
BAP삼촌팬 15-07-03 14:57
   
감사함당! 오뚜기 크림 스파게티소스랑 합체해서 먹어봐야겠어요
          
천랑 15-07-03 14:58
   
아님 단거 좋아하면 커피 마실때 한 스푼씩 넣어보는 것도 괜찮을거 같네요.
               
BAP삼촌팬 15-07-03 15:04
   
커피는 안 마셔서 ㅎ 그냥 스파게티 먹을 때 다 넣고 끓여야겠어요. 기름져서 싱크대에 버리기도 머하고.
ultrakiki 15-07-03 15:02
   
한번 죽은 거품은 못살린다고 하더라구요.
     
BAP삼촌팬 15-07-03 15:05
   
Atomos 15-07-03 15:11
   
실패라기보다는 너무 오래 하셨나보네요
오래하면 거품이 생기다못해 너무 딱딱해지죠

개인적으로 해본 적은 없지만 우유랑 섞어서 밀크쉐이크 해드셔도 될 듯..
보통은 우유랑 바닐라 아이스크림 섞어서 만들던데 생크림 얼리면 아이스크림이니까요
다만 바닐라향이 안 나겠군요
전 아이스크림으로 만들어본적은 있는데 거의 파는맛이랑 똑같았음
햄돌 15-07-03 16:58
   
거품이 되면 그만 저어야 되는데

계속 저으면 그렇게 됨