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잡담 게시판
작성일 : 15-07-03 14:49
[도움!] 휘핑크림 실패했는데요
글쓴이 :
BAP삼촌팬
조회 : 3,098
메르스 관련 및 대형 사건사고 글은(직.간접 모두) 반드시 이슈게시판에 올려주세요. 넹.
냉장고에 웬 휘핑크림이 있길래 이건 뭐야 하고 설탕 넣어서 저었거든여.
점점 굳어지길래 이제 생크림이 되는구나 하고 계속 저었더니 두부랑 고소한 냄새나는 물이 생겼어요.
이거 살리는 법이나 어디 쓸만할 데 없나요.
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴
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천랑
15-07-03 14:53
생크림 만들려면 휘핑크림 차갑게해서 거품기로 미친듯이 쳐야됩니다. 팔 빠질정도로..
안그러면 부풀지가 않죠.
생크림 만들려면 휘핑크림 차갑게해서 거품기로 미친듯이 쳐야됩니다. 팔 빠질정도로.. 안그러면 부풀지가 않죠.
천랑
15-07-03 14:54
설탕을 넣어서 애매하긴한데.. 크림 파스타 같은거 만들때 조금씩 넣는걸 어떨까요?
설탕을 넣어서 애매하긴한데.. 크림 파스타 같은거 만들때 조금씩 넣는걸 어떨까요?
BAP삼촌팬
15-07-03 14:57
감사함당! 오뚜기 크림 스파게티소스랑 합체해서 먹어봐야겠어요
감사함당! 오뚜기 크림 스파게티소스랑 합체해서 먹어봐야겠어요
천랑
15-07-03 14:58
아님 단거 좋아하면 커피 마실때 한 스푼씩 넣어보는 것도 괜찮을거 같네요.
아님 단거 좋아하면 커피 마실때 한 스푼씩 넣어보는 것도 괜찮을거 같네요.
BAP삼촌팬
15-07-03 15:04
커피는 안 마셔서 ㅎ 그냥 스파게티 먹을 때 다 넣고 끓여야겠어요. 기름져서 싱크대에 버리기도 머하고.
커피는 안 마셔서 ㅎ 그냥 스파게티 먹을 때 다 넣고 끓여야겠어요. 기름져서 싱크대에 버리기도 머하고.
ultrakiki
15-07-03 15:02
한번 죽은 거품은 못살린다고 하더라구요.
한번 죽은 거품은 못살린다고 하더라구요.
BAP삼촌팬
15-07-03 15:05
[http://img.sbs.co.kr/newsnet/etv/upload/2014/01/24/30000351670_700.jpg]
Atomos
15-07-03 15:11
실패라기보다는 너무 오래 하셨나보네요
오래하면 거품이 생기다못해 너무 딱딱해지죠
개인적으로 해본 적은 없지만 우유랑 섞어서 밀크쉐이크 해드셔도 될 듯..
보통은 우유랑 바닐라 아이스크림 섞어서 만들던데 생크림 얼리면 아이스크림이니까요
다만 바닐라향이 안 나겠군요
전 아이스크림으로 만들어본적은 있는데 거의 파는맛이랑 똑같았음
실패라기보다는 너무 오래 하셨나보네요 오래하면 거품이 생기다못해 너무 딱딱해지죠 개인적으로 해본 적은 없지만 우유랑 섞어서 밀크쉐이크 해드셔도 될 듯.. 보통은 우유랑 바닐라 아이스크림 섞어서 만들던데 생크림 얼리면 아이스크림이니까요 다만 바닐라향이 안 나겠군요 전 아이스크림으로 만들어본적은 있는데 거의 파는맛이랑 똑같았음
햄돌
15-07-03 16:58
거품이 되면 그만 저어야 되는데
계속 저으면 그렇게 됨
거품이 되면 그만 저어야 되는데 계속 저으면 그렇게 됨
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