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작성일 : 21-03-09 12:40
영국에 김치라니
 글쓴이 : 수박서리
조회 : 2,108  



영국..김치의 한계 드디어 들어나나
출처 : 해외 네티즌 반응 - 가생이닷컴https://www.gasengi.com
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Joker 21-03-09 12:42
   
* 비밀글 입니다.
     
수박서리 21-03-09 12:43
   
오홍~ 접수 ~
qufaud 21-03-09 12:44
   
영국에서는 코로나 치료후 회복력에 좋다고 소문나서 인기 좋아졌답니다
회복력에 좋은 것은 면역력에도 좋다가 성립이 되니 꼭 치료후가 아니라도 찾게 되는 거죠
뭐 중국산만 아니면 지네들이 직접 담궈 먹어도 발효만 잘되면 김치 유산균의 효능은 보니까
정정이 21-03-09 12:46
   
보나마나 밥없이 김치만 씹어먹을듯.
     
코발트블루 21-03-09 12:47
   
상상하니 웃겨요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
퀄리티 21-03-09 12:47
   
유산균과 마늘이 중요합니다
배추와 마늘이 섞여 잘 발효되어야 효능이 있지
그냥 머무려 먹고 가공해서 먹고하면 김치효과는 없지요
카티아 21-03-09 12:49
   
김치 앤 칩스, 김치초코 아이스크림, 김치쥬스같은거 만들어 먹을듯... ㅋ
배신자 21-03-09 13:21
   
김치에 넣는 재료 하나하나가 소중한거임.
아무렇게나 대충 만든다고 다 좋은 김치가 아님.

우선 소금에 절이는 과정이 꼭 필요함. 그래야 유해한 미생물이나 세균이 번식하지 못함.
그리고 나서 속을 만들 때 마늘과 찹쌀풀(맵쌀풀, 밀가루풀 등도 가능) 이 꼭 들어가야 함.
찹쌀풀이 바로 유산균들이 먹을 식량이 되기 때문에...
김치가 얼마나 과학적인지... 김장을 담는 과정을 보면 알게 됨
코리아 21-03-09 13:27
   
중국 김치공장 비위생 동영상은 지금도 빛의 속도로 전세계에 퍼지고 있을테고...한국 김치공장들 바뻐지겠군...