중국 소설에서 한국 음식을 한국 것이라고 표기하지 않고
은근슬쩍 고대 중국에서도 있었던 것 마냥 묘사하는 경우가 있음
그래서 모르는 사람들이 보면 중국 문화로 알게 됨
이전에는 잘 몰랐는데 요즘 보니까 이것도 동북공정의 일환인 듯 하여 정리해봄
1. 희귀했더니 옆집에 내가 산다: 삼계탕
2. 미인기: 간장게장, 유자차, 쌈, 홍삼, 삼계탕, 김치 (feat. 종이 조공)
3. 초왕비: 냉면, (고추장) 비빔밥, 김치찌개, 삼계탕
삼계탕 한국 고유 음식 맞고
기원 길게 잡아도 일제 강점기 때라서 중국 고대에 등장할 수도 없음
중국인들도 한국요리라고 관광 와서 먹었는데
요즘은 중국 바이두 백과에서 중국 광둥성 요리가 한국에 전해져
한국 궁중 요리가 되었다고 뻥친다함
(개소리임 일단 한국에서 삼계탕이 궁중요리인 적이 없었음)
◇ 삼계탕 역사는?
사육한 닭에 대한 기록은 청동기 시대부터지만, 삼계탕에 대한 기록은 조선 시대 문헌에서조차 찾기 힘들다. 조선 시대의 닭 요리는 닭백숙이 일반적이었다. 일제강점기 들어 부잣집에서 닭백숙, 닭국에 가루 형태의 인삼을 넣는 삼계탕이 만들어졌다. 지금의 삼계탕 형태는 1960년대 이후, 대중화 된 것은 1970년대 이후다.
[출처] 대한민국 정책브리핑(www.korea.kr)
2. 미인기: 간장게장, 유자차, 쌈, 홍삼, 삼계탕, 김치 (feat. 종이 조공)
미인기 美人记 by 석두여수 石头与水
이 소설에서 한국 요리 나올 때 보면
여주가 한국 음식을 본인 창작 요리인 것처럼 만들고 다님
그러면 주변인물들이 이런 생각은 어찌한 것이냐? 떠받들어 줌
중국에도 푸젠성 향토음식으로 간장게장 비슷한 게 있다는데
전국적인 인지도는 없고
중웹에서 간장게장 검색해도 한국 간장게장이 주르륵 나옴
바이두에서 2005/3/25 이전 검색결과
딱 하나
그것도 한국드라마 팬 닉네임임
그리고 유자차 역사 검색해도 기록 안나옴
우리나라는 예전 검색결과도 많고 역사 기록도 있음
1700년대의 《산림경제》에도 기록되어 있음
김치도 등장시킴
3. 초왕비: 냉면, 고추장 비빔밥, 김치찌개, 삼계탕
초왕비 楚王妃 by 영아 宁儿
1) 냉면
중국어 원문에 冷面 냉면으로 쓰여져 있음
이는 냉면 중국 표기 冷面와 같음
중웹에 冷面 검색하면 조선냉면(조선족꺼라고 중국음식으로 우기기도 함), 한국냉면만 나옴
그리고 묘사가 중국 냉국수라고 할 수 없을 정도로 한국 냉면 그대로임
3) 김치찌개
중국어 원문에 '辣白菜豆腐汤 배추김치두부국'이라 써있음
辣白菜豆腐汤를 중웹에 치면 한국 김치두부찌개만 나옴
이하생략
네일베새끼들....