고르실때 고기 많은 걸로 고르시지

냉동상태로 3봉지 묶음상품이라서요. 고르기가 힘들어요 ㅎㅎ

독일 냉동 삼겹도

기름 살벌 하게 나오더만요.

맛은 좋던데 구울때 마다 기름 너무 많이 나와서
뒷처리가 귀찮음

솔직히, 이부위가 기름맛에 먹는거긴 하지만 생각보다 한 3배는 더 기름이 나오는것 같아요. 맛있으니까 그냥 먹지만요 ㅎㅎ

위 사진만봐도 고기반 기름반~

실제 구운건 저정도는 아니었어요 ㅎㅎㅎ

미국 베컨은 보통 그정도 나와유.. 기름 나오는게 싫으시면 국산이 더 나음.

원래 그런거군요, 배워갑니다. 맛이 나쁘지 않고 가격이 만만해서 그냥 쭉 요거먹을듯 합니다.

저도 보통 3, 4팩 냉동해 두고 묵네유 ㅋ

그게 좀...

국산 베이컨은 기름지지 않아서...좋다 말할 수는 없음
짠맛이 덜하고 잘 부셔짐...

코스트코 베이컨은 엄청 맛있지는 않음..

결론적으로
베이컨은 원래 엄청 맛있지는 않음.
그냥 저냥 그래요.

네 뭐 매일먹을 음식은 아니지만 가끔 땡기는거죠 ㅎㅎ

기름이 많이 나오는게 정상적인 삼겹살로 만든 베이컨이구요...
국내산 기름기 적은 베이컨은 앞다리살이나 목전지로 만든겁니다...
가격도 약간 저렴하죠...
그런데... 원물 고기 부위별 가격을 따진다면... 전지 베이컨이 쓸데없이 비싸다는 결론에 이릅니다...
뭐.. 선택은 개인의 자유지요...
건강에도 안좋은 베이컨을 왜 먹는지 모르지만... 아무튼 그렇습니다...

윗분이 설명하신대로 원래 베이컨이 삼겹살로 만들고 식용유 아주 조금 후라이팬에 두르고 구으면 식용유 때문에 돼지기름이 빨리 녹아나오는데요.
보통 이렇게 베이컨(삼겹살) 자체 기름이 배어나와 이 기름에 튀기듯 구워먹는 게 베이컨입니다. 더 짜기도 하고요.
우리나라 회사에서 만드는 냉장 베이컨 중에 수입 삼겹살을 사용하는 제품들은 덜짜고 요리시 비슷하다고 보시면 되지만 더 싼 부위인 다리살로 만든 베이컨은 기름이 덜 나와서 삼겹살 베이컨의 튀겨지는 느낌이 적어서 이런 제품들은 식용유를 더 붓고 굽습니다.
결론 돼지고기가 수입인데 삽겹살이 아닌 다른 부위로 만든 베이컨은 가격이 비싸면 베이컨 특유의 느낌이 덜 듭니다.