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작성일 : 21-11-09 17:08
'명륜진사갈비' 2심도 유죄, 진짜 돼지갈비는 30%뿐
글쓴이 :
트릭스12
조회 : 2,038
'명륜진사갈비' 2심도 유죄, 진짜 돼지갈비는 30%뿐
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트릭스12
21-11-09 17:08
https://news.v.daum.net/v/20211109155701308
https://news.v.daum.net/v/20211109155701308
무한의불타
21-11-09 17:08
가격보면 대충 알면서 먹는거 아닌가?
가격보면 대충 알면서 먹는거 아닌가?
트릭스12
21-11-09 17:09
맞아요 그냥 솔직히 써놔도 먹을사람들은 다 먹었을텐데요
맞아요 그냥 솔직히 써놔도 먹을사람들은 다 먹었을텐데요
양념통닭
21-11-09 17:09
목살 비계 많이 없어서 좋아하는데
목살 비계 많이 없어서 좋아하는데
안사요
21-11-09 17:12
삼겹살응 상인동 돼지만이 괜춘함.. 응..
돼지 갈비능 들안길 서민갈비가 괜춘하고..
읏흥~ ㅋㅋㅋ
삼겹살응 상인동 돼지만이 괜춘함.. 응.. 돼지 갈비능 들안길 서민갈비가 괜춘하고.. 읏흥~ ㅋㅋㅋ
토막
21-11-09 17:44
예전 부터 있었죠.
뼈에다가 식용 접착제로 붙여서 만든 갈비.
그런데 예전에는 그렇게 만드는 갈비에 갈비 보다 더 비싼 삼겹살이나 목살이 들어가는 경우도 있었는데요.
이유가 인건비 때문이라네요.
갈비를 만드려면 가로로 포를 떠야 하는데.. 이거 할 줄 아는 사람도 별로 없고 인건비가 비싸서.
뼈에다 풀로 붙여서 만들었는데.
이걸또 잡고기 쓰면 맛 없을까봐 삼겹살이나 목살을 썻다고 합니다.
예전 부터 있었죠. 뼈에다가 식용 접착제로 붙여서 만든 갈비. 그런데 예전에는 그렇게 만드는 갈비에 갈비 보다 더 비싼 삼겹살이나 목살이 들어가는 경우도 있었는데요. 이유가 인건비 때문이라네요. 갈비를 만드려면 가로로 포를 떠야 하는데.. 이거 할 줄 아는 사람도 별로 없고 인건비가 비싸서. 뼈에다 풀로 붙여서 만들었는데. 이걸또 잡고기 쓰면 맛 없을까봐 삼겹살이나 목살을 썻다고 합니다.
하나부터
21-11-09 17:45
먹어보니까 목살이나 갈비나 맛이 비슷하다고ㅋㅋ
먹어보니까 목살이나 갈비나 맛이 비슷하다고ㅋㅋ
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